“夫妻善哉”是一家只賣紅豆甜湯的店,就在法善寺旁邊,
玻璃門上大大的”夫妻善哉”很容易看到,店面不大卻也乾淨,
紅豆甜湯雖不合我的口味,但是我很喜歡這家店的名字…
當真能做一輩子夫妻豈不真是善哉、善哉~嗎!?店內牆上成列著商家源起的故事,原來店名緣自日本暢銷小說,
後來還搬上銀幕成為轟動的戲劇,劇中便有這樣的甜湯,
這裡從店的名字到甜湯將故事概念串聯相當完整。
紅豆甜湯一式兩份(日幣800元),兩碗紅豆湯中央各有一顆小白湯圓、
小碟子上放著兩片鹹海苔、還有兩杯清茶,兩人共享一份一樣的甜蜜,
也像台灣人說的,一人一半感情不散。吃的程序也很講究,店內很貼心的放著多國語言的食用程序介紹,
請你先品嘗紅豆湯,在將鹹海苔含入口,讓鹹味平衡口中甜味後,再飲清茶爽口。於是順著程序品嘗甜湯,甜湯的份量並不多(約三口份量),上面的小白湯圓軟Q可口,
紅豆燉得軟棉,真是入口即化,就是太過甜膩!
至於鹹海苔,雖說是為了平衡吃過甜湯的口感,但也太鹹太硬又太黏牙,
最後的清茶,也就而顯得淡而無味了。這是一家有著恩愛故事的商店,連甜湯都過份甜膩的呼應著氣氛,
不過我還真是喜歡這家店的名字”夫妻善哉”….善哉~。