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東京世界級美食in表參道~MAX BRENNER CHOCOLATE BAR 以色列、LUKE'S紐約、Fuglen Tokyo 挪威…必吃清單1


東京是世界各大品牌選擇進駐亞洲市場的第一站,這些店舖大多集中在表参道一帶,就順著這條國際美食大道,徜洋在讓人食指大動的美味氣息中,漫步在東京的好食好景~~

MAX BRENNER CHOCOLATE BAR
MAX BRENNER CHOCOLATE BAR

MAX BRENNER CHOCOLATE BAR 以色列

巧克力品牌 MAX BRENNER CHOCOLATE BAR,起初以手工巧克力起家,後來擴展至澳洲、美國、俄羅斯和新加坡,之後也進軍日本東京~
他們的核心理念就是創造新的巧克力文化,和巧克力談一場戀愛,讓巧克力成為分享生活的一部份~

MAX BRENNER CHOCOLATE BAR
MAX BRENNER CHOCOLATE BAR

充滿創意色彩的奇特容器也是一大賣點!店內架上就能找到受到《愛麗絲夢遊仙境》啟發的巧克力奶昔杯以及各式巧克力商品~

MAX BRENNER CHOCOLATE BAR充滿創意色彩的奇特容器
MAX BRENNER CHOCOLATE BAR充滿創意色彩的奇特容器

地址:渋谷區神宮前4-12-10表参道Hills本館1F
時間:11:00~22:30(L.O. 22:00),週日11:00~21:30(L.O.21:00)
網址:http://maxbrenner.co.jp/

MAX BRENNER CHOCOLATE PIZZA BAR 經典巧克力披薩
MAX BRENNER CHOCOLATE PIZZA BAR 經典巧克力披薩

Cafe Kaila 夏威夷

Cafe Kaila 2007年在夏威夷開幕後,旋即被當地居民票選為最受歡迎早餐!
創始人Kaila強調店裡所有的美味,都是用愛情來烹調,使用新鮮有機食材,把家常鬆餅做到最好~
絕大多數顧客長時間等待的目的,就是為了Cafe Kaila的招牌鬆餅,放滿香蕉、草莓、藍莓、蘋果的水果的鬆餅,就像珠寶盒一樣閃耀光芒。

Cafe Kaila渋谷充滿五彩繽紛的熱帶風格
Cafe Kaila渋谷充滿五彩繽紛的熱帶風格 (圖:Cafe Kaila官網)

地址:渋谷區神宮前5-10-1 GYRE B1F
時間:9:00~20:00(L.O.19:20)週六日假日8:00~20:00(L.O.19:20)
網址:http://www.cafe-kaila.com/

Cafe Kaila招牌鬆餅
Cafe Kaila招牌鬆餅

Mmmozza 巴黎

Mmmozza在原宿表參道開設日本第一家海外店,是來自巴黎的水牛莫札拉起士三明治超人氣專賣店!也曾被美食指南Le Fooding稱為最美味的街頭三明治~
由於巴黎店就是以外帶為主,因此這裡一樣承襲巴黎風格,可先自選麵包種類之後,再挑選選三明治尺寸、內容物則有蔬食或是羊火腿或豬火腿肉選擇。

地址:渋谷區神宮前6-2-7
時間:11:00~20:00

Mmmozza承襲巴黎風格
Mmmozza承襲巴黎風格

LUKE’S 紐約

來自紐約的龍蝦堡專賣店LUKE’S,使用100%美國東岸緬因州所產的波士頓龍蝦!大方地舖滿整個熱狗堡,滿滿的波士頓龍蝦再擠上一點檸檬汁,撒上胡椒粉調味,嚐來新鮮Q嫩~

地址:渋谷區神宮前6-7-1
時間:11:00~20:00
網址:http://lukeslobster.jp/

LUKE’S龍蝦堡
LUKE’S龍蝦堡

DOMINIQUE ANSEL BAKERY 紐約

主廚Dominique Ansel在紐約掀起一片風潮,首間亞州店舖,便選在人聲鼎沸的表參道上!

DOMINIQUE ANSEL BAKERY
DOMINIQUE ANSEL BAKERY

店內招牌「Cronut」是主廚發明,結合「可頌Croissant」與「甜甜圈donuts」的綜合體~

DOMINIQUE ANSEL BAKERY
DOMINIQUE ANSEL BAKERY

綿軟的甜甜圈表層口感,保留可頌的香氣與內芯,內餡則每月變換,每咬下一口都讓人驚呼~

DOMINIQUE ANSEL BAKERY店內招牌「Cronut」
DOMINIQUE ANSEL BAKERY店內招牌「Cronut」

地址:渋谷區神宮前5-7-14
時間:1F外帶內用區8:00~19:00,2F咖啡廳9:00~17:00
網址:https://www.dominiqueansel.com/

DOMINIQUE ANSEL BAKERY甜點
DOMINIQUE ANSEL BAKERY甜點

FRANZÉ & EVANS LONDON 倫敦

2016年初進駐表參道的「FRANZÉ & EVANS LONDON」,是東倫敦備受歡迎的咖啡館!店家以創意的美味甜點輕食,將倫敦充滿繽紛色彩的生活風格帶入東京~

FRANZÉ & EVANS LONDON是東倫敦備受歡迎的咖啡館
FRANZÉ & EVANS LONDON是東倫敦備受歡迎的咖啡館

必嚐經典Pavlova、如嵌裹覆盆莓的Red Velvet Cupcake、佐以蜂蜜優格的自家製果麥Granola、香蕉麵包佐岩鹽焦糖醬,都是備受喜愛的人氣甜點!

FRANZÉ & EVANS LONDON將倫敦充滿繽紛色彩的生活風格帶入東
FRANZÉ & EVANS LONDON將倫敦充滿繽紛色彩的生活風格帶入東

地址:渋谷區神宮前4-9-4 1F
時間:11:00~22:00、週六10:00~22:00、週日與國定假日10:00~21:00

FRANZÉ & EVANS LONDON必嚐經典
FRANZÉ & EVANS LONDON必嚐經典

Cookie Time 紐西蘭

這間是紐西蘭國民餅乾的專賣店「Cookie Time」,創立30年來以真材實料的美味征服人心~

來自紐西蘭國民餅乾的專賣店「Cookie Time」
來自紐西蘭國民餅乾的專賣店「Cookie Time」

剛出爐的熱餅乾怎麼吃最美味?對西方人來說,吃餅乾就是要配牛奶啊!來一瓶紅毛餅乾怪Cookie Muncher最愛的餅乾牛奶瓶,一口餅乾一口牛奶,充滿歡樂童趣的美味衝擊,令人彷彿置身天堂~~

Cookie Time餅乾牛奶瓶
Cookie Time餅乾牛奶瓶

地址:渋谷區神宮前1-21-15
時間:週一至週五
8:00~20:00,週末及國定假日10:00~20:00
網址:
https://cookiebar.jp/

Cookie Time餅乾牛奶瓶
Cookie Time餅乾牛奶瓶

Fuglen Tokyo 挪威

被紐約時報說搭飛機去喝都值得的咖啡館Fuglen,本店在挪威,全球第一家分店就在東京~

被紐約時報說搭飛機去喝都值得的咖啡館Fuglen
被紐約時報說搭飛機去喝都值得的咖啡館Fuglen

這家位在代代木公園邊的店,擁有悠閒的空間,也因位在住宅區,即使坐在戶外也相當舒適~店內備受讚譽的咖啡,以淺烘展現出高水準的豐沛花果香細緻層次,圓潤融合的甜酸。

Fuglen Tokyo擁有悠閒的空間
Fuglen Tokyo擁有悠閒的空間

地址:渋谷区富谷1-16-11
咖啡廳:週一至週二
08:00-22:00、週三至週五08:00-19:00、週末09:00-19:00
酒吧:週三至週四
19:00-01:00、週五至週六19:00-02:00、週日19:00-00:00
網址:
http://www.fuglen.com/

Fuglen Tokyo以淺烘展現出高水準的豐沛花果香細緻層次
Fuglen Tokyo以淺烘展現出高水準的豐沛花果香細緻層次

SULBING HARAJUKU 釜山

韓國近年名聲鵠起的新式刨冰「雪冰(Sulbing)」,雪冰創店於釜山,創始者在日本留學期間,受到和菓子創新力的啟發,以傳統的韓式紅豆刨冰新創雪冰~

SULBING HARAJUKU雪冰創店於釜山
SULBING HARAJUKU雪冰創店於釜山

最受歡迎的一品「黃豆粉麻糬(きな粉餅)」,在細緻如粉雪的雪冰灑上厚厚一層黃豆粉、韓式麻糬和杏仁片,入口輕盈綿軟,黃豆粉原味的甘甜令人齒頰留香。

SULBING HARAJUKU以傳統的韓式紅豆刨冰新創雪冰
SULBING HARAJUKU以傳統的韓式紅豆刨冰新創雪冰

地址:神宮前1-14-34 FPGリンクス原宿2F
時間:
10:30~20:00(L.O. 19:30)
網址:
http://www.sulbing.jp/

SULBING HARAJUKU最受歡迎的一品「黃豆粉麻糬(きな粉餅)」
SULBING HARAJUKU最受歡迎的一品「黃豆粉麻糬(きな粉餅)」

Guzman y Gomez 澳洲

來自澳洲的Guzman y Gomez,主打美味的墨西哥風味點心,墨西哥捲餅、塔可餅、莎莎醬配上香脆玉米餅等,種類品項豐富,口味道地且用料新鮮,不只是早餐、午餐的方便輕食,當作晚上的下酒小菜也十分適合~

來自澳洲的Guzman y Gomez,主打美味的墨西哥風味點心
來自澳洲的Guzman y Gomez,主打美味的墨西哥風味點心

地址:Laforet 2F GOOD MEAL MARKET
時間:
11:00~21:00
網址:
http://gyg.jp/

Guzman y Gomez口味道地且用料新鮮
Guzman y Gomez口味道地且用料新鮮

Clinton St. Baking Company 紐約

大廚尼爾與美食作家迪迪這對夫妻檔,在紐約創設餐廳Clinton St. Baking Company

Clinton St. Baking Company
Clinton St. Baking Company

他們以高品質的雞蛋、麵粉、牛奶等精選食材,創造出讓潔西卡艾芭等紐約名流也瘋狂的早餐!被紐約雜誌票選為「最棒的鬆餅」~標榜讓早晨時光延續,餐廳全日供應Brunch,真材實料又充滿熱情的美味,讓你隨時都能擁有好心情~

Clinton St. Baking Company選用高品質的雞蛋、麵粉、牛奶等食材
Clinton St. Baking Company選用高品質的雞蛋、麵粉、牛奶等食材

熱騰騰的班尼狄克蛋,半熟蛋汁流淌過厚實的自製培根,隨著燻油和醬汁被墊底的招牌餅乾吸收,濃郁、香滑,美味到讓人產生罪惡感。

Clinton St. Baking Company班尼狄克蛋
Clinton St. Baking Company班尼狄克蛋

地址:港區南青山5-17-1
時間:
8:00~23:00(L.O.22:00)
網址:
https://clintonstreetbaking.co.jp/

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