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【沖繩特色】茶道主題X必喝手沖!兩間沖繩必訪咖啡廳


之前有介紹過充滿沖繩風情的咖啡廳》【沖繩】游完泳喝一杯咖啡!超推咖啡廳~夏天的享受Vongo & Anchor、oHacorte Bakery、Zhyvago Coffee

 

這次要介紹的是特別具風格的咖啡廳~一間茶道主題的Wa Cafe Nodoka,另一間是浦添外國人住宅區必喝手沖咖啡Okinawa Cerrado Coffee Beans Store

和花nodoka
和花nodoka

Wa Cafe Nodoka是一間茶道為主題的咖啡廳,不僅有別於沖繩度假風的店,也和一般抹茶主題的咖啡廳不一樣~店舖位在港川外國人住宅區中。店家外觀是沖繩常見的白色建築,搭配黑色的窗框與門,有一種清新感~

和花nodoka外觀是沖繩常見的白色建築
和花nodoka外觀是沖繩常見的白色建築

一進門就看到多頭上繽紛的燈籠裝飾~從門廊一直延伸到餐廳內,超特別的!店內有式的榻榻米座位,但如果做不慣的話也有一般座位,而且櫃台座位的窗外可以看見由老闆娘親自打造的日式庭院~

和花nodoka繽紛的燈籠裝飾
和花nodoka繽紛的燈籠裝飾
和花nodoka繽紛的燈籠裝飾
和花nodoka繽紛的燈籠裝飾
和花nodoka榻榻米座位與茶碗牆
和花nodoka榻榻米座位與茶碗牆
和花nodoka一般座位
和花nodoka一般座位

這裡有一面茶碗牆,每個茶碗上的花紋都很有意思,可以近距離的感受茶道!另外這裡的茶道具都是由沖繩縣立藝術大學學生與老闆娘一起設計,再由學生做出來的~

和花nodoka茶碗的花紋都很有意思
和花nodoka茶碗的花紋都很有意思

在沖繩不盛行日本傳統茶道,所以像在這樣的茶碗真的很少見~

和花nodoka茶碗
和花nodoka茶碗

再來是他們的菜單~做成很像相簿的樣子,相當精美可愛~

和花nodoka菜單
和花nodoka菜單

和花nodoka提供高級抹茶、沖繩木炭烘培的咖啡,以及甜點輕食。抹茶方面有一般、抹茶咖啡及抹茶拿鐵,拿鐵是用北海道產的牛奶哦~點完可以看老闆娘親自幫你調配抹茶!

和花nodoka老闆娘調配抹茶粉
和花nodoka老闆娘調配抹茶粉
和花nodoka老闆娘調配抹茶粉
和花nodoka老闆娘調配抹茶粉

甜點有和菓子跟主打的銅鑼燒及一串串的迷你銅鑼燒~銅鑼燒有分黑糖、抹茶和草莓三種口味,迷你的有黑糖、可可和抹茶三種~迷你銅鑼燒串超適合拍照XD另外還有抹茶雞尾酒跟丼飯等餐點可以選~

和花nodoka抹茶咖啡與迷你銅鑼燒串
和花nodoka抹茶咖啡與迷你銅鑼燒串

地址:沖繩縣浦添市港川2−10−9

營業時間:11:00-22:00(週一休息)

官網:https://nodokaokinawa.ti-da.net/c406974.html

和花nodoka抹茶咖啡
和花nodoka抹茶咖啡
和花nodoka迷你銅鑼燒串
和花nodoka迷你銅鑼燒串

另一間位在港川外國人住宅區中的咖啡廳是Okinawa Cerrado Coffee Beans Store,這間是許多當地人推薦必喝的手沖平價咖啡~

Okinawa Cerrado Coffee Beans Store位在港川外國人住宅區中
Okinawa Cerrado Coffee Beans Store位在港川外國人住宅區中

店外跟前一間很像~純白色的建築,比較不同的是他們用青綠色來裝飾,所以遠遠看非常顯眼。

Okinawa Cerrado Coffee Beans Store純白色的建築搭配青綠色門框
Okinawa Cerrado Coffee Beans Store純白色的建築搭配青綠色門框
Okinawa Cerrado Coffee Beans Store復古的風格
Okinawa Cerrado Coffee Beans Store復古的風格
Okinawa Cerrado Coffee Beans Store
Okinawa Cerrado Coffee Beans Store
Okinawa Cerrado Coffee Beans Store招牌
Okinawa Cerrado Coffee Beans Store招牌

店內空間十分寬闊,大家都來這挑咖啡豆或外帶手沖咖啡,而且還有提供試喝服務~可以喝了喜歡在買。

Okinawa Cerrado Coffee Beans Store店內空間
Okinawa Cerrado Coffee Beans Store店內空間
Okinawa Cerrado Coffee Beans Store有提供試喝服務
Okinawa Cerrado Coffee Beans Store有提供試喝服務

店內提供自家烘焙的新鮮咖啡豆~許多知名的甜點咖啡店oHacortéBakery CAFE UNIZON,或縣政府行政機關與企業都是用它們家的豆子,是很受到居民熱愛的沖繩第一在地咖啡店!

Okinawa Cerrado Coffee Beans Store提供自家烘焙的新鮮咖啡豆
Okinawa Cerrado Coffee Beans Store提供自家烘焙的新鮮咖啡豆
Okinawa Cerrado Coffee Beans Store的咖啡豆深受日本國內喜愛
Okinawa Cerrado Coffee Beans Store的咖啡豆深受日本國內喜愛

點完就可以看咖啡師現場手沖的過程啦~店主據說是來自咖啡家族,家族經營咖啡豆批發事業已有三十多年,也是位親切友善、樂於分享沖泡咖啡心得的人~

Okinawa Cerrado Coffee Beans Store咖啡師現場手沖
Okinawa Cerrado Coffee Beans Store咖啡師現場手沖
Okinawa Cerrado Coffee Beans Store店主十分親切
Okinawa Cerrado Coffee Beans Store店主十分親切
Okinawa Cerrado Coffee Beans Store手沖咖啡
Okinawa Cerrado Coffee Beans Store手沖咖啡

地址:沖縄県浦添市港川2丁目15-6 No.28

營業時間:11:00-18:30(國定假日休息)

官網:http://www.beansstore.jp

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