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完全攻略!一下機場去哪玩?「那霸市」吃喝玩樂大串聯!浮島通 · 新天堂通 Part 3


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MAHOU COFFEE
MAHOU COFFEE

浮島通 · 新天堂通必逛景點
Mahou Coffee
MAHOU COFFEE原本是位在宜野灣的名店,搬到鄰近壺屋的小巷弄後,店主對咖啡與環境的要求依舊不減。咖啡香與書卷香繚繞的靜謐空間,讓人忍不住放緩動作~

MAHOU COFFEE充滿咖啡香與書卷香
MAHOU COFFEE充滿咖啡香與書卷香

點上由tonbi coffee焙煎的「MAHOU blend」,濃郁香氣隨著店主手沖動作飄散而出,琥珀色咖啡擁有澄澈的順口滋味,苦味與咖啡豆香層層疊疊,喝上一口,就連胸口都沁滿香氣,每次啜飲都能感受到不同層次,再點上一塊甜蜜蛋糕就是最享受的午後!

MAHOU COFFEE菜單
MAHOU COFFEE菜單
MAHOU COFFEE由tonbi coffee焙煎的「MAHOU blend」
MAHOU COFFEE由tonbi coffee焙煎的「MAHOU blend」

MAHOU COFFEE的咖啡豆是由合作烘豆師焙煎而成,其中特調的blend是與群馬縣高崎市的名店tonbi coffee合作,深煎帶出的苦味中有著純粹香氣,纖細滋味讓人一喝就愛上,而espresso則是由那霸榮町市場的COFFEE POTOHOTO烘培,香氣也很迷人,兩者都是烘豆師與咖啡師彼此信賴的傑作,要是有機會,記得到這兩家店舖一訪~

MAHOU COFFEE的咖啡豆是由合作烘豆師焙煎而成
MAHOU COFFEE的咖啡豆是由合作烘豆師焙煎而成

地址:那霸市壺屋1-6-5
交通:單軌電車牧志駅徒步約10分
營業時間:10:00-16:30(週日休息)
官網:https://www.mahoucoffee.com/

MAHOU COFFEE其中特調的blend是與群馬縣高崎市的名店tonbi coffee合作
MAHOU COFFEE其中特調的blend是與群馬縣高崎市的名店tonbi coffee合作

RC宇座商店
深入小巷,會發現座落在轉角的這家小店,RC宇座商店是一家唱片行,身為黑膠迷的我,事前可是有作功課的~所以特別來這家(其實日本的唱片行都滿值得去的XD)。

RC宇座商店是一家唱片行
RC宇座商店是一家唱片行
RC宇座商店
RC宇座商店

店內不僅有最新CD,還有橫跨不同年代的黑膠唱片,依照年代、音樂風格仔細分類,從50年代鄉村、藍調等,到60 年代的車庫搖滾、80年代的龐克搖滾等等,逛一下就彷彿穿越了一次搖滾的歷史~

RC宇座商店有橫跨不同年代的黑膠唱片 (圖:RC宇座商店)
RC宇座商店有橫跨不同年代的黑膠唱片 (圖:RC宇座商店)

地址:那霸市壺屋1-6-18
交通:單軌電車牧志駅徒步約10分
營業時間:13:00-21:00
官網:https://uzashowten.ti-da.net/

RC宇座商店有時候會有現場DJ (圖:RC宇座商店)
RC宇座商店有時候會有現場DJ (圖:RC宇座商店)

謝花きっぱん店
說到沖繩傳統點心,最先想到的一定是金楚糕,其實琉球王國時還有橘餅(きっぱん)、冬瓜漬等傳統銘菓,但因為手工繁複,現在只有國際通巷弄內的「謝花きっぱん店」才找得到。

謝花きっぱん店
謝花きっぱん店
謝花きっぱん店有橘餅(きっぱん)、冬瓜漬等傳統銘菓
謝花きっぱん店有橘餅(きっぱん)、冬瓜漬等傳統銘菓

進到店內,老闆娘會將各種點心都切上一小塊,搭配茶水讓客人試吃,以砂糖醃漬的冬瓜漬有著濃郁香甜,而橘餅因為含有橘子皮,酸甜中略帶一些苦味,不僅吃得到紮實的原料,甜而不膩的滋味更是技藝的傳承。

進到謝花きっぱん店內,老闆娘會將各種點心都切上一小塊提供試吃
進到謝花きっぱん店內,老闆娘會將各種點心都切上一小塊提供試吃
謝花きっぱん店以砂糖醃漬的冬瓜漬有著濃郁香甜
謝花きっぱん店以砂糖醃漬的冬瓜漬有著濃郁香甜

橘餅與冬瓜漬都是大約300年前由中國福州傳入沖繩,當時砂糖十分珍貴,這兩樣用糖漬成的菓子就成為王室或冊封使來訪時品嚐的點心,明治以後一般人才有機會吃到。

謝花きっぱん店橘餅與冬瓜漬都是大約300年前由中國福州傳入沖繩
謝花きっぱん店橘餅與冬瓜漬都是大約300年前由中國福州傳入沖繩
謝花きっぱん店的菓子古早時代是王室或冊封使來訪時品嚐的點心
謝花きっぱん店的菓子古早時代是王室或冊封使來訪時品嚐的點心

雖然來自中國,但沖繩北部山原地區(やんばる)特產的柑橘香氣清爽鮮明,飽滿有光澤的冬瓜也都是當地物產,製作原料不同、風味自然不同,而且冬瓜漬還有抹茶、黑豆等不同口味,對傳統味感興趣的話可別錯過。

謝花きっぱん店冬瓜漬
謝花きっぱん店冬瓜漬
謝花きっぱん店冬瓜漬
謝花きっぱん店冬瓜漬

地址:那霸市松尾1-5-14(松尾消防署通り)
交通:單軌電車県庁前駅徒步約8 分
營業時間:9:30-18:00(週日休息)
官網:https://www.jahanakippan.com/

謝花きっぱん店擺設
謝花きっぱん店擺設
謝花きっぱん店冬瓜
謝花きっぱん店冬瓜

To Be Continued…

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