趁著這次來台中爵士音樂節，特別前往在勤美誠品店新開的「永心鳳茶」～本來想說因為不是假日去，早上訂晚上的位子應該很OK吧，殊不知～～竟然早就訂滿了！而且我們還打了超久才打通，果然人氣不一般～不過還好我們去現場排馬上就有位子了。
有高雄最美沙龍茶館之稱的永心鳳茶，繼台北之後最近進駐台中，地點選在勤美誠品的3樓，在書香的環繞下細品茶香，氣氛超合適～而且還有戶外的座位，在秋高氣爽的時節去簡直悠閒到不行！
2015年成立的永心鳳茶以時髦的台茶沙龍吸引饕客，裝潢十分復古且充滿質感，雖然空間沒有說非常大，但個人覺得剛好，有室內與戶外的座位，另外還有隱密度高的小沙龍包廂～好像進到電影血觀音的場景中。
店內的燈光很明亮，可以將裝潢的木質元素與色調完全凸顯出來，而裝潢上是以台中百年鐵道文化為靈感，有仿羅馬式圓拱門楣、復古花布和玩心茶室，巧妙結合東西方風格，除了早期台灣味外，還結合了20年代的巴黎沙龍，是一個奇幻的空間。
有些地方還可以看到霓虹燈跟類似霓虹燈的元素～
我們來的時候剛好是台中爵士音樂節，所以就選了戶外的座位，而且天氣剛好也很涼爽。
戶外座位的設計奇幻感更強烈，完全是在玩轉視覺感，除了對外邊可以看到市府廣場大草皮外，還有帶光邊的拱門式落地窗可以看到室內，以及前後與天花板都是採鏡面設計，呼應室內的魔幻感～
除了奇幻美麗的空間，餐飲上也為台中量身訂製，將台式料理變得時髦又美味。我們點了半煎煮魚飯跟松阪香蔥炒麵，半煎煮魚飯的魚肉是海鱸魚菲力部分，乾煎過後再用高湯清燒入味，吃起來爽口不膩～
松阪香蔥炒麵是以台中人最愛的醬汁巧思入菜，手打拉麵拌淋古早蔥油醬汁，堆疊用台式紅糟醃製的伊比利豬，最後配上永心獨家特製甜辣醬～
其實餐點吃起來走清爽路線，至於喜好程度，我個人是覺得普通，但對喜歡吃清爽的人來說應該滿適合的哦。
甜點跟飲料部分我們是走阿薩姆路線XD點了一杯南投阿薩姆奶茶跟阿薩姆巧克力捲～
雖然沒有點向台中致敬的永心濃厚珍奶跟限定紅玉薄荷檸檬，但喝起來的茶味算是夠，也不會太甜膩，巧克力捲也是輕柔不死甜，不過質地稍微弱了一點。
地址：台中市西區公益路68號3F
營業時間：11:30-21:30
午餐11:30-14:30
晚餐17:30-20:30
下午茶時間：14:30-17:30
官網：https://www.facebook.com/pg/yonshintea