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台中人氣新美食!「最美台式沙龍茶館」豪華裝潢搭配戶外景觀


趁著這次來台中爵士音樂節,特別前往在勤美誠品店新開的「永心鳳茶」~本來想說因為不是假日去,早上訂晚上的位子應該很OK吧,殊不知~~竟然早就訂滿了!而且我們還打了超久才打通,果然人氣不一般~不過還好我們去現場排馬上就有位子了。

永心鳳茶-勤美誠品店
永心鳳茶-勤美誠品店

有高雄最美沙龍茶館之稱的永心鳳茶,繼台北之後最近進駐台中,地點選在勤美誠品的3樓,在書香的環繞下細品茶香,氣氛超合適~而且還有戶外的座位,在秋高氣爽的時節去簡直悠閒到不行!

永心鳳茶-勤美誠品店地點選在勤美誠品的3樓
永心鳳茶-勤美誠品店地點選在勤美誠品的3樓
永心鳳茶-勤美誠品店
永心鳳茶-勤美誠品店

2015年成立的永心鳳茶以時髦的台茶沙龍吸引饕客,裝潢十分復古且充滿質感,雖然空間沒有說非常大,但個人覺得剛好,有室內與戶外的座位,另外還有隱密度高的小沙龍包廂~好像進到電影血觀音的場景中。

永心鳳茶-勤美誠品店裝潢十分復古且充滿質感
永心鳳茶-勤美誠品店裝潢十分復古且充滿質感
永心鳳茶-勤美誠品店空間大小適中
永心鳳茶-勤美誠品店空間大小適中
永心鳳茶-勤美誠品店
永心鳳茶-勤美誠品店

店內的燈光很明亮,可以將裝潢的木質元素與色調完全凸顯出來,而裝潢上是以台中百年鐵道文化為靈感,有仿羅馬式圓拱門楣、復古花布和玩心茶室,巧妙結合東西方風格,除了早期台灣味外,還結合了20年代的巴黎沙龍,是一個奇幻的空間。

永心鳳茶-勤美誠品店玩心茶室
永心鳳茶-勤美誠品店玩心茶室
永心鳳茶-勤美誠品店沙龍包廂
永心鳳茶-勤美誠品店沙龍包廂

有些地方還可以看到霓虹燈跟類似霓虹燈的元素~

永心鳳茶-勤美誠品店霓虹燈設計
永心鳳茶-勤美誠品店霓虹燈設計

我們來的時候剛好是台中爵士音樂節,所以就選了戶外的座位,而且天氣剛好也很涼爽。

永心鳳茶-勤美誠品店戶外景觀
永心鳳茶-勤美誠品店戶外景觀

戶外座位的設計奇幻感更強烈,完全是在玩轉視覺感,除了對外邊可以看到市府廣場大草皮外,還有帶光邊的拱門式落地窗可以看到室內,以及前後與天花板都是採鏡面設計,呼應室內的魔幻感~

永心鳳茶-勤美誠品店戶外座位
永心鳳茶-勤美誠品店戶外座位
永心鳳茶-勤美誠品店戶外座位
永心鳳茶-勤美誠品店戶外座位
永心鳳茶-勤美誠品店戶外座位餐桌
永心鳳茶-勤美誠品店戶外座位餐桌

除了奇幻美麗的空間,餐飲上也為台中量身訂製,將台式料理變得時髦又美味。我們點了半煎煮魚飯跟松阪香蔥炒麵,半煎煮魚飯的魚肉是海鱸魚菲力部分,乾煎過後再用高湯清燒入味,吃起來爽口不膩~

永心鳳茶-勤美誠品店半煎煮魚飯
永心鳳茶-勤美誠品店半煎煮魚飯
永心鳳茶-勤美誠品店半煎煮魚飯的魚肉是海鱸魚菲力部分
永心鳳茶-勤美誠品店半煎煮魚飯的魚肉是海鱸魚菲力部分

松阪香蔥炒麵是以台中人最愛的醬汁巧思入菜,手打拉麵拌淋古早蔥油醬汁,堆疊用台式紅糟醃製的伊比利豬,最後配上永心獨家特製甜辣醬~

永心鳳茶-勤美誠品店松阪香蔥炒麵
永心鳳茶-勤美誠品店松阪香蔥炒麵
永心鳳茶-勤美誠品店松阪香蔥炒麵
永心鳳茶-勤美誠品店松阪香蔥炒麵

其實餐點吃起來走清爽路線,至於喜好程度,我個人是覺得普通,但對喜歡吃清爽的人來說應該滿適合的哦。

永心鳳茶-勤美誠品店菜單
永心鳳茶-勤美誠品店菜單

甜點跟飲料部分我們是走阿薩姆路線XD點了一杯南投阿薩姆奶茶跟阿薩姆巧克力捲~

永心鳳茶-勤美誠品店甜點飲料
永心鳳茶-勤美誠品店甜點飲料

雖然沒有點向台中致敬的永心濃厚珍奶跟限定紅玉薄荷檸檬,但喝起來的茶味算是夠,也不會太甜膩,巧克力捲也是輕柔不死甜,不過質地稍微弱了一點。

永心鳳茶-勤美誠品店南投阿薩姆奶茶
永心鳳茶-勤美誠品店南投阿薩姆奶茶
永心鳳茶-勤美誠品店阿薩姆巧克力捲
永心鳳茶-勤美誠品店阿薩姆巧克力捲
永心鳳茶-勤美誠品店各種瓶裝茶
永心鳳茶-勤美誠品店各種瓶裝茶

地址:台中市西區公益路68號3F
營業時間:11:30-21:30
午餐11:30-14:30
晚餐17:30-20:30
下午茶時間:14:30-17:30
官網:https://www.facebook.com/pg/yonshintea


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