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台北最日本的角落之一!在【喫茶店 香】細細感受日式喫茶店的醍醐味,每天不同的品項讓人一再回訪~


因為疫情影響,相信許多人都出現了一些出國戒斷症狀(?),到處尋找台灣的外國味吧~~
如果是愛好日本的人,那一定不能錯過今天要介紹的喫茶店 香

民生社區的排隊名店咖啡廳喫茶店香
外觀就很有風味

喫茶店(ki-ssa-ten)其實就是日本咖啡店的一種類型,相對來說風格比較復古

位在民生社區的喫茶店 香(kaori)

就是以日本喫茶店文化與日本茶店為中心,提供日本茶、咖啡等飲品還有輕食
選用淡路島しまこや珈琲的豆子、宇治抹茶、福岡或靜岡等地的日本茶...
從裝潢擺設到端出的餐點飲品無一不充滿著日式元素

台北日式風情的喫茶店香
在吧台區可以看到店家忙碌的身影

就連店內的氛圍也真的和日本的喫茶店一樣,有著沉穩又令人放鬆的情調
從開業以來就擄獲不少顧客的心
最近更是每次營業日都人潮滿滿
(大概大家都想尋找日本味吧

台北松山區的日式咖啡名店喫茶店香
大部分餐點都是現點現做,有時需要等待一下

不過!店家並不是每天都有營業的喔!
想造訪喫茶店 香,記得要事先上官方FB、IG確認營業日
就算有營業,提供的品項也會不同
有時候會提供吐司+飲料、有時候是飯糰、甚至有時候只有飲料,一定要事先看準再前往~

喫茶店香充滿日式風情的店內
據說店內不少擺件都是老闆從日本帶回來的

而且因為不接受訂位,建議大家在開店前30分鐘就先過去
如果店家已經拉開鐵門、擺出候位登記表的話,不要猶豫!趕快填下資料
因為真的太~熱~門~了!晚一步就要等待~

Btw,因防疫期間&座位不多,原則上不接待超過2人/組的小組客人,2人以上的話可以分開登記,但不一定能坐在一起

台北知名日式咖啡廳喫茶店香
店家的溫馨提醒。建議找個時間充裕的日子,以放鬆的心情前來慢慢享受
咖啡廳喫茶店香裡的日本小物
除了店裡擺放的日本米以外,也有販賣茶跟咖啡豆喔,喜歡的話不妨問問
民生社區裡的日式咖啡喫茶店香一景
不時會邀請其他咖啡廳、甜點店前來客座,還可以看到不少日本咖啡名店店主的留言呢
喫茶店香店內的日式裝潢
小小的角落也充滿味道~

看完以上的重要前提之後
趕快來看看喫茶店 香到底有什麼厲害的吧~

懷舊拿波里麵 $200

台北喫茶店香的義大利麵懷舊拿波里麵
喫茶店經典不敗的品項,超濃郁的滋味讓我想起日本那些老舖喫茶,必吃!
台北喫茶店香的人氣懷舊拿波里麵
來一張特寫

說到日本喫茶店,絕對不能少的品項就是ナポリタン了!!
而且香的拿波里麵ナポリタン真的有掌握到精隨~有著超級濃郁的番茄滋味(番茄人發芬❤️

裹滿醬汁的麵條讓每一口都是濃濃番茄味,不僅吃得到番茄的甜,更帶有微微的酸,這就是日本老舖喫茶才會有的美味~~~真的大推!(╯✧∇✧)╯

btw,而且這可是繼去年10月以來終於出現的夢幻拿波里麵(就是這麼稀有
要是看到哪天有提供麵,一定要排除萬難衝一波啊!

紅豆奶油吐司 $130

台北喫茶店香的紅豆奶油吐司
毫不吝嗇地給了充足分量的紅豆奶油~
喫茶店香必吃的紅豆奶油吐司
店家都是用烤吐司神器BALMUDA烤箱

除了要看緣份的拿波里麵,這款紅豆奶油吐司也是這裡的人氣品項!

用小倉紅豆做成的綿密紅豆醬,細細抹開在烤得酥脆的吐司上,讓每道裂紋都填滿紅豆泥的香甜~

而且吐司其實還抹了奶油底,微微的鹹香襯得紅豆滋味更為鮮明,是吐司系列中必吃的口味(๑´ڡ`๑)

肉桂砂糖吐司 $100

喫茶店香的肉桂砂糖吐司
甜甜又酥脆的滋味也很不錯,但相較之下比較沒那麼特別

相較紅豆奶油的特別,肉桂砂糖吐司就有點普普了(誠實

吐司依舊酥脆,口感沒得挑剔,但是肉桂味道不夠重,吃起來以甜味為主,佐以砂糖的卡滋顆粒感,算是不過不失的一道
不過要是期待濃郁肉桂香氣的話可能會有點失望

珈琲牛奶(冰) $180

民生社區喫茶店香的咖啡牛奶
也很值得一試的咖啡牛奶

其實很多人到這裡來都會想來杯琥珀女王,但偏偏那天去的時候沒有提供,所以友人乾脆就點了珈琲牛奶來嘗嘗

這款珈琲牛奶喝起來十分順口,不是完全甜膩的那種,據友人所說有種泡完溫泉後的高級咖啡牛奶感(。◕∀◕。)

抹茶拿鐵 $160

台北的日式喫茶店香的抹茶拿鐵
據店家所說,喜歡茶感重一點的話可以選擇手刷抹茶卡布,而這杯抹茶拿鐵則是奶香跟茶香較為平衡的一款

作為抹茶愛好者,我個人當然是要點一下抹茶啦

抹茶拿鐵有著不會過於甜膩的味道,抹茶的香氣依舊清晰,恰好的奶香則是有種溫暖的滋味,加上口感綿密的奶泡,瞬間撫慰人心,是抹茶與牛奶的絕妙搭配~
(os:我下次要試試抹茶卡布!

當然,除了以上品項之外
喫茶店 香還有人氣很高的中焙咖啡、超日系的哈密瓜冰淇淋蘇打,或是來自日本各地嚴選的日本茶飲,也有甜點
但這些都是要看當日原料而定~看當日菜單而定~
簡言之一切都要看緣份~~

喫茶店香的咖啡
點茶或咖啡的話還會附上一些小餅乾或點心喔(圖片來源:喫茶店 香IG)
喫茶店香的日式飯糰
這次沒有吃到的日式飯糰(圖片來源:喫茶店 香IG)

說起來我本來就很喜歡日本喫茶店的人情氛圍
雖然因為香的老闆們太過忙碌,不好意思打攪他們跟他們閒聊
但從餐點、擺設、整體氣氛都可以感受到店家的用心,也讓店裡洋溢著人情的溫暖
我覺得可以說是台北最道地的日式喫茶店了~值得再訪~~

【資訊】
時間:不定期營業,請參考官網每月營業日
地址:台北市松山區三民路101巷8-3號(實際上位於107巷,可從107巷進入,隔壁是世代豆花)
注意:無訂位
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