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走入京都的生活風景 發現隱身巷弄中的小店故事 邂逅匠人手藝、四季旬味與隱密風景 你會發現──原來京都和你想的不一樣！     ★ 這是一份安靜的「大人版」京都指引。 造訪京都時，與其一股腦兒追逐那些人氣景點和排隊美食， 不如放慢腳步，踏上你未曾徘徊過的巷弄小徑， 探索這座城市深藏的驚喜與寶藏。   ★ 原來，京都還有這麼多你未曾見過的迷人面貌── 古道具店、懷舊咖啡館、跳蚤市場、夜間坐禪、町家改建旅館… 每一處都令人心生嚮往。 作者親自造訪每一間店、每一個角落，聆聽店主娓娓道來開店的故事， 細細品味他們烹調的暖心料理、慢慢感受以心意營造的空間與氛圍， 然後，以感性的筆觸紀錄她的感動與心得。   請跟著大橋知沙，懷抱滿滿的好奇心，一同走入京都的街頭巷尾，尋找那個讓你心動的好地方。   【享受四季美味】 懷舊又創新的京都流立食蕎麥麵／從一杯葡萄酒聯想人與土地的連結／承載詩歌與文學的和菓子／捎來秋天氣息的栗子甜點／連結生產者與消費者的蔬果店食堂   【探訪藝術&工藝】 向城市開放的新藝文樞紐／持續進化的京團扇工藝之美／兼具書店和酒吧的複合式空間／量身定做自由混搭的履物／大隱於市的秘境藝廊   【您好，叨擾了！ 老店・名店】 穿過繩簾，一秒置身昭和酒場／精緻淡雅的京都中華料理／堅持新鮮現做的夾餡麵包／令人垂涎欲滴的小巧卷壽司／奇特夢幻氛圍的喫茶店／古早味蛋包飯的懷舊滋味   【邂逅古物之美】 蘊含多元文化之美的古物市集／歷經歲月洗禮的復古燈具／古今新舊交錯的服飾與空間／從跳蚤市場搜羅來的無名古物   【沁人心脾的美景與體驗】 櫻花接力綻放的古老神社／享受靜謐時光的私人圖書館／淨化心靈的茶文化體驗／與職人面對面交流的清水燒工坊／彷彿世外桃源的秘境庭園／身心回歸平衡的夜間坐禪   【城市歇腳處 咖啡館、輕鬆小酌】 帶你暢遊京都的腳踏車咖啡吧／融合新舊風格的樸實韓國家常菜／帶來驚喜和愉悅享受的地中海料理／以時令水果為主題的甜點饗宴／令人齒頰留香的英式下午茶   【住宿，才是目的】 從舊任天堂總部華麗變身的精品旅宿／創造連結與樂趣的町家住宿體驗／品味八瀨風土人文，享受大自然洗禮的獨特住宿

想去日本，自由行當然是王道！但要怎麼規劃行程呢？   【本書特色】 1. 日本必去景點全制霸：從九州一路到北海道，網羅日本1都1道2府42縣必去景點，讓你日本制霸一個都不漏！ 2. 超彈性景點自由配：青菜蘿蔔各有所好，這個點不愛沒關係，雙手奉上替代選項、建議停留時間，連交通串聯都幫你想透透，貼心到嫑嫑～ 3.小資、輕奢華任挑任選：吃喝、住無疑是自由行的花費大宗，為了方便旅人掌握預算花費，且花得精巧，提供多元價位食宿選擇，清楚標示價格區間，想平價美食穿插奢華和牛也很可以！ 4. 五大選擇，讓你依照行程、預算與旅遊風格，挑出最合適的移動方式。 ・JR PASS 鐵路串聯 ・渡輪跨海日本大旅行 ・境內轉機 ・自駕開車 ・長途巴士 5. 一次K.O複雜交通、票券：從新幹線、JR、私鐵，到長途巴士、公車，以及各方PASS，龐大資料通通圖表式整理，搭配超詳盡解說和分析，協助你以划算、省時、高CP值的方式暢遊東日本。   看了老半天，還是有點怕？ 舉凡有下列任一項症頭，這本書很適合你！！ 1.     日本自由行什麼的，只有「茫然」兩字 2.     只聽過東京大阪，其他地區都是一張白紙 3.     想嘗試大範圍玩全日本，卻對行程串聯束手無策 4.     查資料好麻煩，渴望懶人包降臨 日本自助旅行超簡單！ 跟著行程走，照著路線玩，你也可以是日本自助旅行小達人！

日本自由行路線規劃全攻略！ 1~2日詳細行程規劃，讓你輕鬆制霸九州！   來到日本旅遊，自助旅行當然是王道！ 九州擁有豐富的自然景觀與溫泉文化，無論初訪或熟門熟路的旅人都會一再愛上 除了福岡市區的便利繁華，九州從南到北也有數不清的魅力景點等著你探索 本書收錄九州32條必玩路線，市區精華與深度秘境全都不錯過！ 【本書特色】 ．交通與票券輕鬆搞定 九州範圍廣大，JR、私鐵、巴士優惠票券百百款，到底買哪一張才好？ 別擔心，本書不但附上詳細鐵路圖，還有各地區適用的優惠交通PASS表格整理， 景點之間交通方式詳細列出，讓你輕鬆搞定交通，還能利用票券省錢又省力！ ．超彈性行程任你挑 想讓這趟旅程更多采多姿？ 無論是火山與溫泉的自然奇景、溫暖的人情美食、歷史古蹟巡禮、親子活動體驗， 本書奉上多種不同風格路線安排，並貼心標註各景點建議停留時間， 輕鬆打造最適合你的專屬旅程！ ．旅遊預算一手掌握 吃與住是旅費最大支出！ 從博多屋台、熊本馬肉、長崎蜂蜜蛋糕，到高級會席料理， 從平價商務旅館到療癒系溫泉旅館，本書應有盡有！ 多元價位食宿選擇，讓你輕鬆掌控預算，玩得開心又不傷荷包！ ．必去景點全攻略 除了福岡市的繁華、長崎市的異國風情、鹿兒島的櫻島火山、由布院溫泉之鄉等經典亮點， 太宰府天滿宮、阿蘇火山、別府地獄、屋久島世界遺產等超人氣景點也一網打盡， 帶你全方位體驗九州！   想到九州自助旅行，別再猶豫了！ 跟著行程走，照著路線玩，你也可以是日本自助旅行小達人！

鎌倉、富士山、河口湖、伊豆、熱海、輕井澤、川越、佐倉、日光、草津……  你知道嗎？這些日本最熱門的夢幻景點，從東京出發只需1～2小時車程就能抵達！ 本書一次網羅東京近郊經典與私房景點，從世界文化遺產、溫泉秘境、自然奇景，到人氣樂園與特色街景，全方位提案最強玩法。 以東京為起點，向外延伸，環繞這座超級大都會的，是一座座各具魅力的近郊城市── 每一處都精彩不輸東京本身，甚至藏有讓人驚豔的深度玩法！不管你是第一次來東京，還是早已熟門熟路， 選擇從東京出發來場當日來回的一日小旅行，或是拉長腳步，規劃2～3天的郊區深度遊，都再適合不過。 搭配四通八達的交通網絡＋種類豐富的優惠通票，讓你玩得盡興、移動無礙、荷包無痛。 東京，不只是旅程的起點，更是你走訪日本近郊的最佳跳板！ 必訪重點都在這！東京近郊最強玩法精選： 【神奈川縣 Kanagawa】 橫濱｜紅磚倉庫、港未來、夜景與甜點一次收服人心 鎌倉｜鶴岡八幡宮、江之電、長谷觀音，文青與歷史並存 江之島｜海岸線散策、燈塔展望與新鮮海味的療癒小島 箱根｜芦之湖、海賊船、溫泉與藝術館交織的經典定番 【山梨縣 Yamanashi】 河口湖｜四季富士倒影、音樂盒之森、美術館巡禮 山中湖｜天鵝湖畔慢活時光，適合單車與親子旅遊 富士五湖廣域｜精選富士山拍攝點，露營與健行首選 富士吉田｜新倉富士淺間神社的經典富士構圖 【靜岡縣 Shizuoka】 御殿場｜暢購OUTLET＋富士山壯景盡收眼底 富士宮｜富士宮炒麵、淺間大社、近距離仰望富士山 靜岡市｜老街散策、茶園體驗、靜岡港夜景 清水｜櫻桃小丸子樂園、清水魚市場美食滿點 熱海｜東京後花園，海景溫泉＆懷舊街景人氣再起 東伊豆｜河津櫻、海岸溫泉、文學步道 中伊豆｜古風溫泉街、楓紅時絕景漫步 南伊豆｜熱帶風情海灘、開國歷史遺跡之旅 西伊豆｜海岸奇岩、黃昏日落拍攝熱點 【長野縣 Nagano】 輕井澤｜森林系教堂、歐風小鎮、王子購物廣場 長野市｜善光寺、善光寺表參道與城市古蹟巡禮 上高地｜河童橋健行路線，最接近日本阿爾卑斯 松本｜松本城與藝術文化共鳴的歷史之城 諏訪｜諏訪湖、溫泉、下社上社神秘信仰圈 湯田中・澀溫泉｜猴子泡湯、昭和風情、石階巷弄住宿體驗 【埼玉縣 Saitama】 川越｜藏造老街、小江戶氣氛，地瓜點心超人氣 秩父｜芝櫻花海、溪谷健行、神社巡禮聖地 【千葉縣 Chiba】 成田｜新勝寺參拜＋表參道老街散步 佐倉｜武家屋敷＆歷史博物館，小鎮輕旅行首選 佐原｜小江戶水鄉古鎮，坐船遊川尋常風情 銚子｜電車鐵道控必訪，搭銚子電鐵慢遊海岸風光 【茨城縣】 水戶｜偕樂園、千波湖、弘道館文化散策 常陸‧大洗｜常陸海濱公園，欣賞絕美四季花海 笠間｜笠間稻荷神社、藝術陶藝之城，是日本代表性的陶藝之都 【栃木縣 Tochigi】 日光｜東照宮、神橋、中禪寺湖，歷史與自然融合 鬼怒川｜溫泉＋觀光列車＋主題樂園，親子首選溫泉區 那須高原｜皇室避暑勝地、奶製品、牧場與森林別墅 【群馬縣 Gunma】 草津溫泉鄉｜湯畑絕景、傳統湯揉秀，最強名湯 伊香保溫泉｜石階老街、金之湯、懷舊旅宿 高崎｜達摩發源地、高崎拉麵與歷史街區兼具 沼田｜吹割瀑布、老神溫泉，體驗溫泉與田園風光 省錢、好玩推薦，不藏私都在這！！  

★收錄英國的最新景點、旅遊情報介紹，不會錯過的發燒話題★ ‧卓瑞爾河岸天文台、威爾斯西北部板岩景觀、巴斯溫泉新入選為世界遺產。 ‧貫穿倫敦東西的伊莉莎白線全面開通，從希斯洛機場可以直達倫敦市中心的車站。 ‧行駛於國王十字車站～愛丁堡威瓦利車站之間的廉價火車公司lumo開始營運，可以買到超便宜的車票。 ★八大主題，英國旅行更深入！更有趣！★ １‧伊莉莎白二世生平相關景點巡禮 在位期間長達70年的伊莉莎白二世，回顧她的足跡與生平相關地點，並介紹英國的加冕典禮。 ２‧下午茶大解析 解說下午茶的起源、3層點心架上的甜點與吃法，以及倫敦推薦的茶館。 ３‧英國酒吧入門 Pub是重要的社交場所，有各個不同種類的啤酒，該如何點餐與點酒的重點。 ４‧庭園欣賞 英式庭園的特色為重現自然與調和，5月～10月可以欣賞到五彩繽紛、爭奇鬥艷的花朵。 ５‧英國熱門運動 誕生足球、橄欖球、網球等眾多競技運動，擁有溫布頓、聖安德魯斯等運動員所嚮往的聖地。 ６‧拜訪鐵路發源地 擁有超過100條古老蒸汽火車路線，即使不是鐵道迷也能輕鬆感受樂趣。 ７‧哈利波特外景地巡禮 走訪霍格華茲魔法學校、霍格華茲特快車、9又4分之3月台等，在英國全國拍攝的電影場景。 ８‧英國貴族的莊園 親身感受拍攝《唐頓莊園》、電影《傲慢與偏見》、《真寵》等百年貴族莊園的豪華與優雅。 ★30篇專欄，介紹英國在地旅遊與歷史文化★ 內容包含倫敦通行證、珍．奧斯丁與巴斯、運河窄船之旅、追尋披頭四的足跡、愛丁堡的節慶活動、在聖安德魯斯打高爾夫等，保證讓你玩得深度又有趣！ ★深入賞析景點，精心編輯52項人物和關鍵字★ 從阿嘉莎．克莉絲蒂、無敵艦隊之役、愛德華一世、艾蜜莉．勃朗特、畢雅翠斯．波特到威廉．華勒斯，讓你快速認識英國的歷史、文學、建築及藝術。 ★詳細介紹並深度暢遊英國6大地區及25處世界遺產★ ‧倫敦—持續進化的大都會   西敏宮和西敏寺及聖瑪格莉特教堂、倫敦塔、格林威治、邱園 ‧南海岸地區—不斷延伸的美麗海岸線   坎特伯里大教堂與聖奧古斯丁修道院及聖馬丁教堂、多塞特郡與東德文海   岸、康沃爾和西德文礦區景觀 ‧英格蘭中央地區—恬靜的自然風光與豐富歷史的城鎮   巨石陣與埃夫伯里及相關遺址、巴斯市區、歐洲溫泉療癒勝地、布萊尼姆   宮、鐵橋峽谷、德文特河谷工業區 ‧英格蘭北部—雄偉的自然與綿延的放牧風景   卓瑞爾河岸天文台、索爾泰爾、斯塔德利皇家公園包含噴泉修道院遺址、   格蘭湖區、杜倫大教堂與杜倫城堡、羅馬帝國界牆（哈德良長城） ‧威爾斯—保留大量古城的高原之國   布萊納文工業景觀、龐特斯沃泰水道橋與運河、圭內斯郡愛德華一世的城   堡和城牆、威爾斯西北部的板岩景觀 ‧蘇格蘭—流傳著古老美好的傳統   愛丁堡舊城與新城、福斯鐵橋

即使在繁華的大城市，也要優雅地過生活 對繁忙步調感到疲倦的人，多半都很喜歡加拿大，不論是英語區的從容優雅，還是法語區的浪漫情調，加上和善有禮的加拿大人性格，皆不辜負最適宜人居國度的美名。 ◎ 名列最適宜人居地市的溫哥華 ◎ 比英國還要英國的維多利亞 ◎ 在多倫多感受加拿大時髦的一面 ◎ 創意與浪漫兼備的蒙特婁 ◎ 到渥太華把經典博物館逛個過癮 ◎ 名列世界文化遺產的魁北克市 最完整的景點收藏 ◎ 比紐約中央公園還要大的史丹利公園 ◎ 無論哪個季節去都美不勝收的布查花園 ◎ 從外觀到內在都精彩萬分的皇家安大略博物館 ◎ 滔滔大水從天上落下的尼加拉瀑布 ◎ 一整天都玩不完的蒙特婁奧林匹克公園 ◎ 北美唯一的城牆城市魁北克老城 蒐羅加拿大各大城市所有必遊景點，每個景點都有詳細的介紹與有趣的典故，另外還有城內知名餐廳、人氣美食與特色商店大集合 最詳盡的資訊解析 ◎ 如何租車上路，跨省移動好方便 ◎ 市區交通搭乘實用指南，從此不怕再坐錯車 ◎ 詳細區域地圖，網路斷訊也不怕 ◎ 加拿大節慶活動旅遊年曆，方便安排行程 ◎ 如何給小費？如何安排行程？電話怎麼打？統統都在這本書內！ ★關於這本書最特別的地方 ◎ 超詳盡的景點解析：除了介紹哪裡有好玩的地方、該怎麼去、價錢時間等資訊外，還會深入解說各景點的背景典故、不能錯過的重點與如何玩才聰明等，讓你玩得知其所以。 ◎ 超實用的小提醒：像是怎樣才不會撲空或走冤枉路、怎樣可以在參觀景點時節省預算、小費到底該怎麼給、卑詩渡輪要怎麼搭……增進遊玩效率 ◎ 超有趣的小知識：譬如布查花園的前身竟然是處採石場？許多電影中的美國場景都是多倫多？尼加拉瀑布敢死隊到底在想什麼？加州捲其實是在溫哥華發明的？……輕而易舉就成為加拿大達人 ◎ 介紹的餐廳與店家都是超高人氣：而且為了怕你不知如何點菜，我們把招牌菜和價錢特別標註出來，解決你的選擇困難症 ◎ 超精實的地圖描繪：讓你出門在外不迷路 ◎ 超清楚的重點整理：有時間的細細研究，沒時間的直接看重點，就是這麼方便

你以為是腸道不夠健康， 沒想到問題其實出在肛門？ 原來，便祕有八成是因為屁股出了大事！ 每天吃優格和益生菌，餐餐注重膳食纖維攝取⋯⋯ 翻找網路資料，進行腸道保健、飲食控制、規律運動⋯⋯ 明明已經這麼努力，卻仍然便祕、腹脹、排不乾淨？ 甚至痔瘡破裂、狂放臭屁，影響生活品質和人際關係？ 你不是不夠努力，只是—— 「80%的便祕患者， 問題不是出在腸道，而是出口（肛門）！」 整腸健胃、吃保健品， 不但無效，甚至可能讓情況惡化！ 本書由日本肛門醫學權威兼女性肛門診療專家，從治療超過10萬人的經驗出發， 說明「腹部型便祕」與「出口型便祕」的差異， 提供自我檢測表與對症對策，並用淺白易懂的方式說明如何透過3大改善法則， 讓你不靠藥物與手術，也能自然排便、遠離痔瘡，找回順暢人生。 ★本書特色★ ◇全彩圖解說明，快速掌握便祕的真正原因 ◇提供自我檢測表，協助分辨腹部型or肛門型便祕 ◇破解腸活迷思，避免陷入整腸無效的盲點 ◇針對如廁習慣，給予專業醫學建議 ◇從生活習慣著手，打造「不靠瀉藥」的排便自由 ★推薦給以下族群★ ◎試過各種便祕解方，還是無法順暢排便 ◎排便後總有殘便感，需要擦拭好幾次 ◎習慣使用溫水洗淨功能，沒有免治馬桶就上不乾淨 ◎明明每天都有排便，卻覺得沒排乾淨 ◎糞便太硬、出力困難，甚至出現痔瘡、肛裂 ◎長期受到臭屁或便失禁所困，而且遲遲不敢就醫 別再白費力氣進行「腸活」！ 只要找到問題根源， 保證未來人生「永遠順暢」！ →不再擔心口臭、汗臭，找回自信美麗的笑容 →從此告別憂鬱症、焦慮症，心理壓力迎刃而解 →改善皮膚乾燥、斑點問題，外表瞬間年輕好幾十歲

原來我們都誤會它了！ 這些食物根本沒有想像中那麼可怕！？   小心！別再掉進餐桌上的陷阱！ —日本營養師教你如何吃得健康，同時也能吃出快樂—   「碳水＝發胖元兇？」、「加工食品＝不健康？」、「用豆漿取代牛奶更健康？」⋯⋯這些常在網路上流傳、聽起來好像很合理的飲食觀念，其實可能讓你越吃越不健康、越飲控越心累！ 本書由日本專業營養師以科學實證與臨床經驗作為基礎，帶你逐步拆解飲食世界中的常見迷思。從日常三餐到甜食酒精，從天然蔬果到加工食品，用非營養專業也能輕鬆理解的方式，說明什麼才是真正對身體有益、能夠長期持續的健康飲食習慣。   ◎ 為什麼你需要這本書？ ▶打破「看起來好像很健康」的謠言誤會     →避免在不知不覺中踩進隱藏飲食雷區 ▶解答那些網路流傳的「超級食物傳說」     →找出身心靈都能得到滿足的飲控法則 ▶從此不必再被可怕的「飲食焦慮」折磨     →達到吃飽吃好且吃得快樂的最高境界   ◎ 本書將教會你： ▶沒有絕對健康或絕對不健康的食物     →關鍵在於我們吃進多少與如何搭配 ▶不必害怕冷凍蔬菜與加工食品     →其實它們的營養價值也很優秀 ▶並非每個人都適合執行減醣飲食     →澱粉是維持身體運作的重要能源 ▶學會挑選肉品的種類和部位     →掌握營養價值才能吃出健康 ▶零食與飲料都不該是禁忌     →適量享受生活中的小確幸 ▶不再迷信於「天然有機」或「無添加」的標籤     →當個懂得照顧健康還能保護錢包的聰明消費者   ◎ 從８大章節深入探討你最關心的飲食主題： 基本觀念：為什麼越飲控心越累？到底哪種飲食方式才正確？ 蔬菜水果：唯有新鮮才代表健康？色彩種類與分量該如何搭配？ 肉類與海鮮：只注重蛋白質含量？以為雞蛋是膽固醇過高的元兇？ 碳水化合物：還在把醣類當敵人？連地瓜和馬鈴薯都避之惟恐不及？ 豆製品：用豆製品取代肉類海鮮？只喝豆漿不喝牛奶？ 乳製品：低脂全脂如何挑選？優格和起司等乳製品可以天天吃嗎？ 調味與油脂：發酵食品有益健康？人造奶油的反式脂肪是地雷？ 零食與酒精：堅果是最健康的點心？葡萄酒最不會造成身體負擔？ ★ 這本書適合這樣的你 ★ ✔ 減肥減到懷疑人生 ✔ 追求健康卻不知究竟怎麼吃才對 ✔ 在意營養素但沒辦法每天下廚 ✔ 喜歡美食又不想被健康焦慮綁架   吃得安心，也能吃得開心！ Ｘ拒絕極端節食Ｘ不談高難度料理 帶你用輕鬆無壓力的方式，建立「能持續到天長地久」的飲食習慣。 讓你在享受日常三餐的同時，也能照顧好自己的身體， 從今天開始，健康的身體＆美味的食物＆快樂的心靈完美並存！

眼底病變是世界上最常見的視力喪失原因 但只要及早發現、及時治療，多數視力都能被守住 視力的變化往往悄無聲息：看東西變模糊、色彩變暗、線條開始扭曲…… 你以為只是近視加深、用眼太累，然而真正的問題，可能是視網膜正在受損。 眼底病變已成全球失明的最主要原因，常見於高度近視、糖尿病患者、長時間用眼者、老化壓力與遺傳因子等族群，但因多數無痛、無明顯徵兆，常等到視力明顯惡化才被發現，這時往往已錯過最佳治療時機。 《明眸再現∣眼底病變尖端治療法》由名列全球前2%頂尖科學家、視網膜病變與黃斑部治療臨床權威教授陳珊霓醫師，以臨床第一線觀點，深入解析視網膜病變、黃斑部病變、視網膜剝離等高風險疾病的成因機轉，並以影像圖示與治療流程帶你看懂病況、判斷嚴重度、掌握治療策略。無論是病患、家屬，或希望建立精準治療決策的醫護人員，都能在本書中找到可立即採行的視力保護方案。 ▍守住清晰視力的臨床新指南 ．視網膜病變、黃斑部病變、視網膜剝離全導覽 ．精解10大眼底病變的最新診治技術 ．超過80張病灶影像圖文對照，艱深醫學一看就懂 ．診斷╳治療╳追蹤的全方位視力照護寶典 ▍本書三大特色 ．由症狀找出真正病因，完整解析眼底病變機轉 從眼球結構、血管調控、代謝壓力到基因異常，系統理解視網膜病變、黃斑部退化與視網膜剝離等失明主因。以臨床分型與圖解呈現，讓醫師與病患都能迅速掌握病變路徑與風險指標。 ．結合臨床實證與影像科技，建立精準診斷與治療策略 整合最新影像與功能性檢查，建立從急性發作到慢性控制的完整診療思維。協助醫師掌握治療決策關鍵時點，也讓患者理解治療目的、流程與預期改善方向。 ．病患可懂、臨床可用的視力保護行動指南 以清晰專業的語言，教你辨識視覺警訊、追蹤病程變化、配合治療與生活調整。一本兼具醫療深度與實用可行性的視網膜疾病全書，協助每個人守住清晰世界。 ▍醫學界專家聯手撰文推薦 ．臺灣大學醫學院院長∣吳明賢 ．臺北榮民總醫院院長∣陳威明 ．中國醫藥大學暨醫療體系董事長∣蔡長海

你是否也經常無法抗拒蛋糕、餅乾、巧克力的誘惑？ 即使知道甜食對身體不好， 卻總是忍不住一口接一口？ 你不是意志力薄弱， 而是糖正在操控你的大腦， 讓你陷入「糖癮症」的甜蜜危機！ 日本抗老化醫學專科醫師結合臨床案例與科學實證，揭露「糖」是如何像毒品般影響大腦與身體機能，引發頭痛、失眠、疲勞等不適症狀，甚至造成肥胖、三高、癌症！ ★糖與醣的真相——碳水化合物的營養價值 從破解關於碳水化合物的營養誤解開始談起，拆解常見迷思，並分析日常飲食中隱藏的糖分與加工陷阱。 →原來不是只有醣類才能補充大腦營養！ →即使攝取少量醣類也能維持情緒穩定！ →所謂減醣食品其實根本沒有比較健康！ ★不知不覺染上糖癮——揭曉糖癮症的成因 壓力、習慣、情緒⋯⋯揭開糖癮的心理與生理根源，幫助認清自己與糖之間的依賴關係。 →想用糖分帶來的多巴胺紓壓，反而陷入吃個不停的惡性循環⋯⋯ →常吃甜食導致味覺變得遲鈍，追求越來越甜的滋味⋯⋯ →膳食纖維和鐵質攝取不足，使身體本能地對甜食產生慾望⋯⋯ ★糖癮症的代價——糖對大腦造成的危害 糖會干擾神經傳導物質的正常運作，降低專注力與記憶力，增加罹患憂鬱症與焦慮症的風險，甚至可能促進大腦發炎反應，加速認知功能退化。 →光是戒除糖癮，居然治好煩惱多年的偏頭痛症狀！ →少吃精緻澱粉，順利走出恐慌症、告別憂鬱情緒！ →拒絕宵夜時間，擺脫睡眠障礙，從此好眠到天亮！   ＼4個階段Ｘ21天挑戰計畫／ 事前準備→調整狀態→穩定情緒→自我覺察 ——不再被食慾牽著走，還你情緒穩定，身心健康的日常——   從磨練五感開始，透過循序漸進的步驟，學會轉移食慾，打造抗糖體質，找回不吃零食也能快樂的全新自己。 搭配戒糖日誌紀錄，實際執行人人都能做到的21天戒零食挑戰，真正脫離糖癮的惡性循環，徹底與甜食分手。   只要理解糖對我們的控制有多深， 你就不會再想跟他們做朋友！ 本書適合這樣的你： ◎想減肥卻總是失敗 ◎常感疲憊、腸胃不適、情緒起伏大 ◎熱愛甜點，卻也擔心健康亮紅燈 ◎希望改善飲食習慣，打造抗老抗病的強健體質   擺脫糖癮，就能活得更健康、更年輕、更有活力！ 從今天開始，重拾對飲食的主導權，別再讓糖偷走你的身心健康！

為什麼你的團隊留不住人？ 在這個人才難留、信任斷裂、工作無感的時代，管理已經不能只靠制度與KPI，真正的關鍵是「先贏得人心」。 你是否也曾遇過這些情況？ ▸部屬只求交差了事，從不主動多做一步？ ▸每年都要重新培養新人，團隊難以穩定？ ▸員工冷漠、缺乏熱情，卻說不出為什麼？ 這些問題，其實都指向同一個核心：缺乏「向心力」。 破解的核心關鍵：用「五感模型」重建團隊向心力 帶出主動、投入、有責任感的工作夥伴 歸屬感｜讓員工覺得自己是團隊不可或缺的一員 安全感｜讓人敢發言、敢犯錯、敢承擔 參與感｜從被動執行變為主動投入 成就感｜激發持續的動力與自我成長 優越感｜塑造讓人自豪的文化與認同 在當今競爭激烈的人才戰場上，企業的挑戰不只是「如何留才」，而是「如何讓員工願意全力以赴，並陪你走長路」。 《向心力：留住好人才、帶出好團隊、創造好績效的實戰指南》正是為經營者、管理者與人資專業人員設計的實戰指南，從實務現場出發，拆解向心力的關鍵成因，並給出可立即落地的解決方案，幫助企業打造真正想留下、願投入、敢承擔的團隊。 ▍本書特色 三大核心理念，打造「甘願留下來」的團隊 ▸從感受切入：五大核心驅動力的管理攻略 以員工真實心理為起點，拆解「歸屬感、安全感、參與感、成就感、優越感」五大向心力關鍵，幫主管對症下藥，精準帶動團隊動能。 ▸情境案例教學：把管理理論變成可落地的方法 用真實案例與對話還原管理現場，揭示背後心理機制，並提供簡單可行的改善技巧，讓領導者馬上能在團隊中實踐。 ▸打造有溫度的團隊文化：讓人才主動留下 運用正向情感連結與內在驅動，建立「願意留下」的組織氛圍，持續提升團隊凝聚力與企業競爭力。 ▍這本書適合誰 ▸企業經營者 希望打造具備忠誠度、凝聚力、願意共好的團隊，並思考如何讓員工「留下來、做得好、跟你走」的管理者。 ▸部門管理者 在帶領團隊過程中，常遇到士氣低落、難以凝聚共識等問題，想學會更有溫度且有系統的管理方式。 ▸人資與教育訓練負責人 想要設計有效提升員工投入度、歸屬感與成就感的制度或培訓內容，提升整體組織向心力。 這是一本能讓你今天看、明天就能用的書，無論你是企業主、主管或人資，都能在書中找到提升團隊向心力的具體方法，並看到實際成效。 ▍各界好評聯手推薦 王正立｜台灣區紡紗工業同業公會第六屆理事長 王泳涵｜煙波觀光國際企業品牌處副總經理 末松英一｜JOYGATE有限會社社長 何啟聖｜致理科技大學專任教授 吳均龐｜暢銷書作家 李頒仁｜和平扶輪社20-21社長 林麗｜宜蘭縣議員 邱智君｜南山人壽優質增員暨培訓發展部資深經理 唐玉書｜職場斜槓女王及暢銷書作家 鄧博德｜永慶不動產飛雁團隊總經理 廖恩慶｜台新綜合證券資深副總經理 賴立竹｜陶花源天堂寵物股份有限公司董事長 賴明玉｜國際獅子會B複合區策略長 沈寶仁｜BNI台北市中心區執行董事  林揚程｜太毅國際顧問執行長

吃美食是拜訪日本的絕對理由！ 但點餐時，一陣雞同鴨講後… 你到底吃到了什麼？？？ 現在只要透過這本書， 就能全面解決這樣的困擾 即刻讓你輕鬆進出餐廳、盡享美食！   琳瑯滿目的日本料理，值得你專程飛一趟去吃，別讓不精通或不懂日文成為你的絆腳石！   ＊在日本，英語較不普及，很多人在旅遊時，常因溝通困難讓玩興大減！ ＊儘管有線上翻譯，有些店家也會準備中文菜單，但有時翻譯就是不到位，有看沒有懂的情況下，只能看圖說故事、比手畫腳，甚至盲點一通？ ＊想拜訪在地餐廳、吃道地美食，卻苦於無法溝通只能放棄？ ＊最害怕的是，點來的東西和自己想的根本不一樣！？   現在只要透過這本書，就能讓你以圖解方式進出餐廳彷彿自家廚房，不必看圖說故事、不再需比手畫腳。透過實際採訪拍攝的圖片與文字介紹，同時附上中、日文對照名稱（與發音）或實用會話（日文），就算說不出口，也能輕鬆手指點餐！   ◎吃之前，先成為「巷子裡」的人～ ‧什麼是日本料理？又是如何發展而來？ ‧美食地圖：本書以多張地圖，介紹日本各地鄉土料理、代表和牛以及知名拉麵，更加一目瞭然！ ‧日本餐桌大解析：什麼是一汁三菜、五大料理又是如何起源與發展、常見的醬料有哪些？食物擺盤與食器擺設背後的秘密⋯⋯此外，日本的用餐禮儀和我們大不同，該注重和避免的NG行為，了解後能讓你優雅進食不犯錯。 ‧流行話題接地氣：超商與超市必吃必買美食與伴手禮   ◎鄉土料理與人氣當地美食 日本地形狹長，各地環境與氣候存在的差異，也誕生了不同的物產，即使是拉麵和烏龍麵，在不同地區也可能有不同的做法和吃法，更別說以以當地食材和傳統作法製作的鄉土料理，品嚐到的不只是美味還有風土民情。你當然得知道哪些是在地限定滋味！   ◎日本美食大車拚 日本料理千變萬化、美味無窮，本書以文章搭配圖片方式，根據燒烤、米食、壽司、麵類、鍋物、居酒屋、洋食和異國料理、甜食與糕點、飲品、素食十大分類，帶你一一認識這些美食，文末並附上實用單字和會話，讓你從此點餐不卡卡，大快朵頣各類食物。   此外，我們還特別企畫了「數位」單元 如日本實用數位支付、熱門餐廳預定網站或是數位點餐… 讓你輕鬆一指就能享受美食、輕鬆付款   ◎用餐數位小幫手 ‧數位支付：數位支付的便利讓人帶著手機出門就能消費，不必專程前往銀行兌換日幣，更省去收到一堆零錢的麻煩。在日本有哪些數位支付可以使用？又該如何使用？本書都有Step by Step的完整介紹。 ‧預訂餐廳：想去熱門的餐廳用餐，擔心一位難求，沒關係日本有不少平台開放外國人使用，甚至還有中文版！讓我們告訴你如何預訂餐廳。