一個女子的朝聖之路,西班牙徒步壯遊攻略
一個女子的朝聖之路,西班牙徒步壯遊攻略
Buen Camino! 從法國邊境小鎮 Saint Jean Pied de Port,到西班牙北部古城 Santiago de Compostela, 歷史悠久的聖雅各之路,任何人都可以用自己的節奏來體驗。 透過 Jean 的分享,欣然發現:「原來我也辦得到!」 》當初吸引我來走朝聖之路的原因,僅僅是因為一幅遼闊的荒野畫面,陽光伴隨著幾公里長路,寂靜天地中只有無邊無際的麥田與山丘,以及寥寥幾個朝聖者的背影。 》來到知名的 Bodegas Irache 酒莊,這裡設有兩個水龍頭,一邊打開是水,一邊打開是紅酒,免費無限暢飲。 》多數庇護所沒有男女分開的浴室,會發生你洗完澡開門出來那一刻,迎面走來一位裸著上身的陌生男子,相當尷尬但大家也試著習以為常。 》相較於把自己逼到奄奄一息痛苦不堪,今天才走13公里,身體不累,又有餘裕的時間可以逛逛,覺得太美好。 》因為膝蓋承受不住,面臨誘人的巴士選項,而不得不經過一番天人交戰,最後該怎麼抉擇? 》當體力枯竭到無法多背負一個空寶特瓶,又是什麼感覺? 》在一望無際的遼闊荒野中只有你一人獨行,孤單與悲壯感相當奇妙地讓人強大。那種暫時與世隔絕的滿足和愉悅,足以讓一切肉體疼痛成為枝微末節,不值一提。 也許朝聖之旅是矛盾的,因為你將一邊痛苦,一邊快樂。 *註:西班牙文「Buen Camino」(音似:布恩卡米諾),朝聖路上最常說的祝福語,祝你一路平安、順利的意思。 【本書特色】 【路線】 法國之路:起點_法國Saint jean pied de port/終點_西班牙Santiago de Compostela大教堂,最經典的朝聖之路路線。 【主題】 ◎Part 1_出發之前,朝聖之路指南 ‧朝聖之路基本資訊:朝聖之路認證/引領朝聖者的扇貝與黃箭頭 ‧前進朝聖之路:如何前往法國之路起點Saint Jean Pied de Port/氣候特色與出發時機/徒步裝備重點/朝聖預算與花費/好用APP推薦 ‧朝聖路上的行進與食宿:住宿資訊:庇護所Albergue/庇護所設施與日常/入住庇護所注意事項/朝聖路上吃什麼/背包與行李寄送/野外上廁所須知/朝聖路上的巴士與火車 ‧第一天抵達Saint Jean Pied de Port準備事項 ◎Part 2_Buen Camino,啟程出發 ‧以朝聖路上的22座城鎮為主題,述說旅路中發生的趣事、反思、收穫。 ‧庇護所住宿推薦、城鎮景點介紹。 ‧列出徒步城鎮與城鎮間的距離、等高線圖、移動時間等等資訊。 【分享】 走完之後才更知道要怎麼走,大方分享過程中的筋疲力盡,以及搭乘公車與否的天人交戰。根據徒步經驗提出重點注意事項,看完本書就能更有信心出發朝聖之路。
手機拍貓貓
手機拍貓貓
手機攝影達人Erica Wu的拍貓旅途,分享旅途中遇見的各種貓咪萌照, 吐舌貓、飛躍貓、出拳貓、劈腿貓、站立貓、厭世貓、睏倦貓、躲貓貓… 公開這些萌圖拍攝的有趣故事,和僅用手機即可達成的效果。 在貓咪與手機鏡頭之間,旅行變得更加療癒。 貓咪時常會有很多出其不意的動作,而且姿勢多元無厘頭,再配上毫無表情的臉,就能呈現出圖片的趣味感。 但很多動作姿勢都一閃而過,所以必須要有靈感或電波來為拍攝作準備。 每一隻貓的個性都不同,以前養貓時只了解自己的貓,但在拍貓之後才開始好像有一點了解貓。 【本書特色】 ◎iPhone 動物攝影獎冠軍得主 Erica Wu 的貓攝影專書。 ◎180張 Erica 旅行日本、希臘、台灣的貓咪萌照,療癒感十足。 ◎大方公開以手機拍攝貓咪的技巧。 ◎分享拍貓旅途中的有趣故事,讓我們一起去拍貓!
入住東京老房子,Check in 江戶時代
入住東京老房子,Check in 江戶時代
戰前便存在的旅館 ╳ 在市中心享受露天浴池 ╳ 古民家改建的旅館 預算5千~8千日圓,靠近都心交通方便,這家旅館竟然在東京! 【真正的 Cool Japan 就在這裡!】 在東京想住古民家旅宿一定要到淺草?!出門轉彎就是仲見世商店街。 才剛逛完老街,回飯店就可眺望新世代地標東京晴空塔! 步行只要十分鐘,秋葉原旁也可享受露天浴池! 走在時尚尖端的澀谷,居然也有昭和年代老旅館!? 將旅行足跡伸往觀光圈外?!用旅宿來體驗立川市慢步調! 不是只有京都才有老房子旅館!跟著最了解東京的在地人編輯團隊「東京旅館偵探團」一同穿梭大街小巷! 喜愛復古的你,在這裡可以盡情享受懷舊格局:榻榻米的氣味、透著光的紙拉門、燈光昏黃的燈籠,以及說著江戶小笑話(落語)的老闆,就像坐上時光機回到過去一般! 喜愛歷史的你,則有從戰前便存在、被列為有形文化財的旅館,用「住宿」來閱讀歷史,親身見證旅館從戰時軍需宿舍、商業會館、白米批發行一路變遷至今的痕跡! 旅遊是為了體驗日常的你,就更不能錯過本書!入住老房子旅館,老闆還會推薦隱藏在鄰近社區的美味料理亭,除了能發掘觀光圈以外的隱藏景點外,更能親近當地的日常生活! 外國客不用擔心,招待過諸多旅人的老旅館們溝通起來完全沒問題! 帶著小孩的家族客也不用煩惱,寬敞和室不僅適合所有年齡層入住,還有超級有趣的日式大澡堂!傳統的分圍讓家中小孩新奇、同時使長輩勾起回憶! 還有茶道、插花、江戶娛樂文化……等等,由老旅館老闆們提案的各種活動等著各地旅人們來體驗! 從頗負盛名的老店,到設計感十足的新興旅宿,年代橫跨昭和至平成的東京絕品旅館,在空間中延續江戶風情,在服務上秉持江戶精神,讓所有入住的旅客,都能享受到大和味的盛情款待!
典藏葡萄酒世界地圖
典藏葡萄酒世界地圖
56個國家,92個葡萄產區,品味8000年葡萄酒歷史 112幅美麗的世界地圖集結成冊,遊走在葡萄芬芳之間, 穿梭古今,跨越陸地及海洋,獻給愛酒人與地圖控。 大部份的法國人可能對於喬治亞跟埃及比他們還要早開始釀酒的事實感到不可思議; 愛酒人士經常忽略德國以生產優質白酒見長,俗語說「萊茵河之壤,葡萄酒之地」,麗絲玲在德國葡萄園中如魚得水; 美國納帕的葡萄酒觀光業超級完善,提供品酒的空間,也能與釀酒師請益切磋,可說是葡萄酒界的迪士尼樂園; 摩洛哥葡萄酒的外銷量並不多,大多數葡萄酒都被來到摩洛哥的觀光客喝掉了! 根據中國的「史記」中記載,張騫於西元前126年被派出使西域,並從波斯帝國的某個地區帶回了葡萄株,據信就是今天的烏茲別克; 當全世界都在搶購美國或法國橡木來做酒桶的時候,匈牙利不但有自產的橡木,所製作的酒桶也非常適合讓葡萄酒陳釀。 希哈喜歡溫暖的隆河谷地,而麗絲玲偏愛涼爽的萊茵河畔,每一個葡萄品種都有適合生長的專屬風土環境,才能完美展現葡萄的特性。一模一樣的葡萄品種,在托斯卡尼與智利就會釀出不同的葡萄酒。 無論是與多瑙河接壤,或是攀爬上安地斯山脈,葡萄樹都深受氣候、土地與當地環境的啟發,進而孕育出獨一無二的味道。透過地圖與時間軸,帶著酒徒認識世界各國開始種植葡萄釀酒的順序與概貌。運用地圖為主體,搭配精簡圖表和文字,介紹該國的葡萄種植面積和季節、主要葡萄品種、葡萄酒年產量、相關認證及世界排名。從中看出世界各國風土條件對葡萄栽植釀酒的影響,獲得相關地理及歷史概略全貌。 我們將帶你環遊全世界,到充滿生命力的葡萄酒領土聆聽他們的故事。旅程由葡萄酒誕生的地方開始,一頁一頁引領你穿梭葡萄酒令人震撼的耀眼史詩。 【本書特色】 ◎印刷精美的大開本硬皮精裝書,適合收藏保存。 ◎精心繪製葡萄酒產區地圖,能清楚掌握各國風土地理位置。 ◎介紹各國產區葡萄酒釀造的過去與現況。 ◎表列世界各國葡萄酒的年產量、種植面積、紅白酒比例、採收季節,及葡萄品種、入門酒款等資訊一目了然。 ◎介紹全世界的葡萄品種特色,具體形容其風味,以及全球種植的分布位置和面積。
東京迪士尼樂園&海洋 親子遊完全攻略手冊
東京迪士尼樂園&海洋 親子遊完全攻略手冊
來自數百位爸爸媽媽的真實經驗分享, 擔心的所有問題一次解決! 帶孩子去東京迪士尼,要面對和自己出去玩時完全不同的功課。 需不需要帶兒童推車?表演和遊行該怎麼安排? 該怎麼幫孩子扮裝成卡通人物?該帶孩子去吃什麼? 聖誕節、萬聖節有什麼不一樣的特別活動? 這些疑問,在本書中都能找到清楚解答。 收集日本各地爸爸媽媽們的實際遊園心得,集結成的迪士尼度假區親子完全攻略,從必備物品清單、推薦行程安排、各場表演與遊樂設施是否適合小朋友、中餐又該吃些什麼等,各種詳細的遊園叮嚀與心得分享,讓你第一次帶孩子去迪士尼,就能玩得快樂又安心!   【本書特色】 ◎針對「親子遊東京迪士尼」的實用導覽書 書中針對帶小朋友去遊樂園可能遇到的問題有詳盡解說,有各種特別的遊園技巧分享,並從遊園到吃飯如何解決、住宿和購物等都一一說明,對父母來說非常實用。 ◎版面編排清楚 在各設施有實際乘坐與針對兒童推車的詳細流程說明,以Q&A方式呈現,一一回答不同年齡孩子(嬰幼兒~3歲、4~7歲)可能遇到的疑問,並以圖表清楚列出。 ◎來自讀者真實的遊園心得分享 收集來自日本各地的爸爸媽媽實際帶小朋友遊園的心得分享,餐廳中孩子最喜歡的食物是什麼、孩子在哪個遊樂設施被嚇到了、又在哪邊玩得最開心等,提供各種實在且實用的建議。
去,你的首爾2:這樣玩,連韓國人都覺得大發!
去,你的首爾2:這樣玩,連韓國人都覺得大發!
睽違四年,重磅回歸! 走遍了追星旅遊路線,這次以深度旅遊路線再出發! 那些歐巴不會告訴你的事,我來偷偷告訴你ㅋㅋㅋ 韓國最近在夯什麼?去哪裡最有機會巧遇韓國明星? 誰說賞櫻花一定要去日本?為什麼烤五花一定要用韓國豬肉? 一口炸雞,一口啤酒就是爽!痛快大啖歐巴代言的炸雞; 旅遊韓國不能缺少的一味,就是醬油蟹! 炎熱的夏季就是要喝蔘雞湯,不然要幹嘛? 精品+咖啡,偶爾也要體驗一回江南Style~ 更要出走首爾,一起去看看韓國更美的地方,吟唱一曲抱川頌… 一樣的吃喝玩樂,不一樣的韓國! 讓你深入韓國、更懂韓國人的梗! 【本書特色】 ◎基本到深入!無論是韓國自助旅行新手或是老手都想擁有的藏寶圖。 ◎召喚韓國魂!將旅遊景點和歷史文化以及在地文化融合做深度介紹。 ◎偽)韓國人!沒有滿滿的觀光客,只有在地人才知道的餐廳咖啡廳。 ◎一日遊正夯!不需要報名旅行團也可以自己計畫首爾近郊一日旅遊。 ◎季節限定版!一年四季每一季都有不同的吃喝玩樂祭典等你來挑戰。 ◎QRcode連結!貼心放入已定位NAVER地圖連結及詳細建議交通方式。
典藏世界最美鐵道:全球55條經典火車路線,旅行世界絕景
典藏世界最美鐵道:全球55條經典火車路線,旅行世界絕景
以最愜意舒適的方式,向彷彿電影裡才會出現的夢幻絕景奔馳, 精選全球55條最美麗鐵路和豪華列車,造訪世界祕境。 從傳奇豪華列車到古董蒸汽火車,從山岳鐵道到新幹線… 透過鐵道歷史特色了解大城小鎮文化風華,一生一次的全球經典鐵道旅遊。 在電影《哈利波特》霍格華茲特快列車的石拱橋上奔馳,蘇格蘭皇家列車不只駛向壯麗的城堡及莊園,列車上的蘇格蘭高地單一純麥威士忌絕對另人驚豔。 搭乘挪威卑爾根鐵道,穿越絕美壯闊的哈當厄高原,與電影《星際大戰》的霍斯星球相遇。 坐上秘魯安地斯探險者號列車,在廣闊的景觀列車視野中,愜意前進世界遺產馬丘比丘。 乘坐非洲藍色列車穿越熱帶莽原,一睹日出時分長頸鹿在不遠處漫步的難忘景色。 在印度皇宮列車上,度過8天7夜如當年印度皇室在私人列車上的享受,全長2195公里的旅程,跨足印度最美的經典景致。 坐在全世界最古老的蒸汽火車澳洲冒煙比利上,非但頭手可以伸出車窗,甚至可以坐在車廂側緣上,手腳伸出車外晃蕩! 從懷舊古董火車到現代摩登列車,旅客的選擇越來越多樣-坐火車橫跨美國或澳洲大陸,甚至還能登上海拔5000公尺的喜馬拉雅山脈,或隨著歷史悠久的古董火車體驗馬約卡或呂根島,偶爾在東京探索都會傳奇。從配備全景窗及美食餐廳的長途奢華列車,到吞雲吐霧的百年古董蒸汽車頭;從短短幾小時高潮迭起的鐵道線,到一整個星期的長途旅程…鐵道旅行如此多彩多姿,以本書精選的55條鐵道路線為目標,列入一次次的旅行計畫中,親身感受造訪世界絕景祕境的悸動。
Milly的日本旅宿私藏推薦:從1,500到100,000日圓,從個性Hostel到奢華名宿
Milly的日本旅宿私藏推薦:從1,500到100,000日圓,從個性Hostel到奢華名宿
令人憧憬的旅宿未必都是以等級、格式定奪, 重要的還是背後的堅持、創新、想法與故事。 旅宿不是旅途停滯點,而是旅行的延長線。 或是該說,美好的旅宿時光本身就是一趟美好的旅行。 在星のや東京體驗商業大樓群中傳統日式恬靜的溫泉旅館款待,住進長野下諏訪的雅趣老屋 masuya guesthouse 領略晨湯特典,垂涎於界箱根的季節懷石料理明治牛鍋,在藍天碧海下的鎌倉 aiaoi 體感日常小幸福,過著如桃花源般鄉野農家生活的鹿兒島雅敘苑…超過八十間的旅宿紀行,Milly 旅行在季節流轉中,持續品嚐美味、尋覓風格咖啡館、微醺在美麗夜色,當然也要住進憧憬旅宿,讓旅途更悠然。 Check in憧憬旅宿,讓旅途情緒更美好… >>從擁有「個室」的 guesthouse 開始青年旅舍的入門體驗,樂在公用空間的章魚燒大會、蕎麥麵派對,滿足旁邊有人陪伴同時又能保有隱私的渴望。 >>Hostel 不以「一間房間」而是以「一張床」為預約單位,就寢空間併設在藝廊內、睡床隱藏在書架後方、可以喝到手工啤酒…惹人躍躍欲試。 >>包棟住宿一整戶京町家,更深入貼近京都真正內涵,享受坐在榻榻米上,透過露台眺望鴨川流水、夕陽月色的浪漫。 >>現實生活中僅僅可以擁有一間廚房,旅行中卻是可以擁有不同風情的廚房。旅途上的廚房少了柴米油鹽的現實,多了些編織故事的小夢想。 >>住宿溫泉旅館泡湯後最理所當然的期待,非晚餐莫屬。美好料理不單是菜餚更是作品,展現著料理人的美學、技術、創意與執著。 >>旅行時總是追求「非日常」,極境絕景、究極款待、人文脈動、藝術饗宴…種種超乎期待的極致體驗,就從入住極品奢華的名宿開始。 >>嘗試旅宿提供的專屬體驗,聽經、品酒、野營、觀星、騎馬、健行、划獨木舟…貴族般超脫日常的活動,讓人更積極去探索。 >>搭乘沿著海岸線行駛的列車,住在打開窗戶就能看見海的旅宿,聽著海浪的聲音入眠,是非常幸福且美好的。 >>善用訂房網站,掌握不同區域的淡季,或開幕、週年慶等期間限定優惠活動,旅行前總是熱衷搜尋各類住房方案,樂在自己編排的預定行程中。 >>商務 HOTEL 會隨淡旺季調整住房價位,Hostel 較不會隨季節調價,旅遊旺季不妨充分利用蓬勃發展中的 Hostel 合宿房。 【內容特色】 ◎住進guesthouse和Hostel,讓旅途更個性,並推薦新手好奇入門款Hostel。 ◎奢華名宿也要大膽體驗,溫泉極境、美味款待、究極服務、人文脈動、建築設計、專屬體驗…享受旅途中的非日常。 ◎使用超划算的北陸拱型鐵路周遊券,從東京開始到輕井澤、長野、冰見、金澤、山代溫泉…進行了一趟「憧憬旅宿巡禮」。 ◎東京、鎌倉、京都、沖繩、北海道和溫泉區等日本必旅城市住宿推薦,更加上住宿周邊的咖啡館、美食和風格小舖分享。 ◎住在有廚房的房子,逛市集、做菜,也一定要以酒佐餐,以居民身分旅行異國,生活中的日常在旅途中也能營造美好到不真實的氛圍。 ◎分享訂房和住宿時的貼心小提醒,即使是第一次到訪也能從容悠然享受旅宿的各種服務。
自以為是的小島休日:都市男與下鄉狗的濟州島生活
自以為是的小島休日:都市男與下鄉狗的濟州島生活
韓國百萬人氣插畫家,搞笑又療癒的濟州島日記。 報名海女學校好親自抓章魚煮拉麵?嚐一碗咸德海灘旁的終極海鮮拉麵就能拯救靈魂?用家門前的橘子樹來自製橘子汽水?總是宅在家裡,難得出門也只好忍受手痠弄頭髮… 為了能跟狗兒們盡情徜徉大海,又在濟州島遇見了有庭院的喜歡的屋子,便決定搬到濟州島,過著想像中好像很浪漫,但對都市人而言有點難適應的小島生活。40則小故事真實呈現下鄉生活的另一面,與鄰居甚至野生動物的相處、從陌生到認識島上植物、報名海女學校、海邊露營、熱愛的餐廳…看有點難搞的都會男子,如何適應鄉下濟州島的酸甜苦辣,越活越趣味。 【韓國推薦人】 ◎作家金鐘赫: 這是關於一個人類滅亡的故事。是一個男人向顯著成功前進,卻在關係著未來的瞬間猶豫不決,最終退出,跑到濟州島和狗一起浮潛的故事。是有點被淘汰而自己滅種的一個男子的故事。是在庭院觀察山茶樹、愛護梅干和青醬、在海邊遊蕩而跳入水中的不懂事男子的故事。消滅說不定也是件美麗的事,越是一起經歷,消滅不就會越顯得美麗嗎? ◎創作歌手李尚順: 就像在濟州島生活一樣,這本書對想盡情享受濟州島的各位,是本非常有趣且實用的書,插畫也非常可愛。
香港人情味小吃,港仔的巷弄老味道60+
香港人情味小吃,港仔的巷弄老味道60+
品嚐老香港,最幸福的吃貨人生。 為了這裡的雞蛋仔,就是陳奕迅也要和太太拍拖到筲箕灣排隊等著吃! 是何處的牛雜老字號,讓周潤發、吳鎮宇也成為座上賓? 最愛港式老火湯?各式好舖讓你喝個過癮,還有湯料可以回家自煮。 想吃好牛腩?坑腩爽腩牛面珠墩就算非熟客也能任意選,一次吃個爽! 生滾粥、腸粉、魚蛋粉、豬扒包、菠蘿油…守著家傳好味,背負著店租飛漲的壓力,讓一眾吃貨更愛那不變的情懷。 一家家香港巷弄老舖,隨著店租高漲,紛紛關門停業。所幸仍有不少老舖好食隱身在一棟棟大樓、連鎖商店裡苦心經營著,好將讓人依戀的老味道繼續提供給街坊食客。吃貨吳家輝最愛鑽入小街巷道,搜羅那總是讓人魂縈夢繫的傳統古早味,粥粉麵店、茶餐廳、點心舖、餅家…僅是為了這些老舖好味,就讓人好想立刻飛到香港,進行一趟幸福懷舊的好吃旅行。 ◎忘不了的香港老味道 傳統飲茶、廣東粥、車仔麵、煲仔飯…經典的香港老味道總是讓人魂牽夢縈。 ◎在地人才知道的街頭好食 小攤車、美食街店舖,哪一攤好吃?只有在地人最知道。 ◎不藏私的口袋秘店 收在口袋的美味愛店,也只好不藏私地公開分享。 ◎正港美味伴手 不但能將香港美味記憶帶回家,還有簡易食譜試做正宗港味。 新書介紹影片:https://www.youtube.com/watch?v=2zNQl8ZNlX4 【譚詠麟感動推薦】 「民以食為天」,飲食是人生存之基本條件。 在香港這個繁榮的都市,一個小小的地方充斥著這些具有特色及人情味濃厚的小店,為營營役役生活下的狹縫中為人生增添一抹色彩,你的大杯酒、大塊肉,跟我的半肥瘦叉燒、雲呑麵同樣滋味。 這樣的小店也體會了傳承的精神,除了手藝,還有長輩們的夢想就在小店中延續下去。 看到這本書,令我想起了小時候媽媽只用了麵粉、糖、雞蛋、油,就弄出了香氣四溢兼黃澄澄的賀年糕點,一班兄弟姊妹你一塊我一塊吃個不停,家人之間的感情就是這樣吃出來了。 飽餐一頓不難。品嚐美味,看似不難,委實在於甲之熊掌,乙之砒霜。品嚐美味之餘卻又可以感受食物背後的故事,體會人生之起落及社會之變遷,家輝這本書就能令人從食物中細味人生。
再來一碗!預算5000日圓以內,品嚐東京老舖美味
再來一碗!預算5000日圓以內,品嚐東京老舖美味
江戶研究家10年走訪╳25個老舖好吃故事╳必吃菜單70+ 變身老舖常客,點菜最內行,讓口腹、心靈都滿足的一餐,只要5000日圓內! 與江戶東京一起成長的老店舖,除了擁有感動人心的文化歲月,料理美味也是理所當然。走進老舖,不只品嚐時光淬鍊的庶民美饌,也感受那份歲月琢磨的人情美好。 當約翰藍儂與小野洋子夫婦旅行到上野時,在掌握最新流行趨勢的大樓內,享用著美味的和風洋食; 受到許多老客人喜愛的傳統料理屋,可以品嚐到集結多道佳餚的套餐,這麼好的點子來自常客小說家池波正太郎; 執導過電影《東京物語》、《秋刀魚之味》的導演小津安二郎,總時不時光顧他的愛店,痛快享受只用腰內肉製成的炸豬排; 一邊欣賞江戶川景色、感受涼爽河風,一邊品嚐市中心少見的鯉魚料理,大文豪夏目漱石的作品裡也曾提及這家老舖… 品嚐江戶東京老舖,我們也彷彿能在凝結的時光裡恣意暢遊,與古往今來的名人雅士一同享受讓人無法忘懷的好滋味。 一個人5000日圓以內,享受滿滿的滋味與歷史, 江戶文化研究家介紹的25間口袋東京老舖! 招待、家族聚餐、紀念日、約會的日子, 當然,平日也可以使用! 【網站介紹】請搜尋「東京老舖ガイド」 由本書作者安原真琴所經營、刊載豐富老舖資訊的網站正式開張。除了附英語字幕的影像和照片、老舖相關事物與習慣的說明,還有歷史知識小專欄等等。網站也有英文版可以作為旅遊日本的參考。 網址:shinise.makotooffice.net
我要開動了-野島剛不藏私的日本美味
我要開動了-野島剛不藏私的日本美味
「再也沒有人會像台灣的人們那樣,期待著與美好的滋味一期一會,細膩地踩遍日本每一吋角落了。」 得天獨厚的自然環境,和職人不容妥協的究極精神,醞釀了餐桌上的無限美好。即便只是街邊庶民小食堂,也能讓人千里迢迢,只為一解口腹之慾。旅途中至福的一刻,就是發現了預期之外的美味,以味覺記憶這趟旅程。 日本有句話說:「春天的富山非常美味。」這時候來到富山,有什麼是非吃不可的? 旅行東京最不能錯過的美食勝地在哪裡?哪家店舖才是東京不容錯過的拉麵店? 探索北秋田祕湯,要吃什麼鄉土料理才最道地? 什麼是螢光烏賊?松阪牛好吃在哪?仙台牛舌要到哪裡吃才最過癮? 從北海道到沖繩,不論是東北或北陸的鄉村,還是四國、鳥取及山陰等等,台灣人的足跡正向日本各地開拓,向著那些日本人自己一輩子也可能不會踏上一次的,全日本各地的每一座港灣、每一片土地,那些千山萬水的深度秘境前進。 記者身分,讓野島剛多有幾會走訪日本各地,深入在地美食文化,並將旅行美食散文隨筆定期刊登在旅遊雜誌《TRAVELER Luxe 旅人誌》上,與台灣讀者分享日本最道地的好味道。今集結成冊,展現日本凡事都講究到極致的美味風光。最熟悉台灣情勢的資深記者野島剛,首本日本美食散文隨筆。