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10分鐘搞定!減醣低脂の湯便當:經典湯品X速成美味X飽足丼飯,70+食材變化的燜燒罐食譜全收錄
「日本人氣料理研究家」教你如何花早上10分鐘,
用燜燒罐簡單地完成健康又暖胃的湯便當!
每天一罐減醣、低脂又有飽足感的美味湯品,
熱騰騰地新鮮上桌!
你是不是光想到要備菜、煮菜,就已經懶得動手了呢?
身為料理研究家、飲食生活顧問的作者市瀬悦子,
專為第一次做燜燒罐湯品和料理新手量身訂作本書。
少油又少鹽的料理提供你每天足夠的熱量,
能量滿滿的熱湯,再加上白飯或麵包,
豐盛的食材搭配,讓你吃得巧又吃得飽,不禁期待著每日三餐的美味時刻。
50道湯品+70種食材+10分鐘快速烹煮!
多樣食材搭配出豐富菜色,
簡易調味嚐到食材原始風味。
簡單步驟、輕鬆備料
本書介紹的食材、調味品、料理工具、步驟都極盡簡單,並仔細解說食材切法和處理方式。
享受365天不同變化的料理
使用大量蔬菜且營養均衡的食譜,以雞肉、牛肉、海鮮、絞肉、豬肉為主題分類,加上基礎調味料,任何人都能輕鬆完成美味湯品。
健康取向,少油+減醣+低脂
使用高湯包或湯粉做為湯底,加入大量蔬菜與蛋白質,豐富食材濃縮成新鮮滋味,不需要過多調味料,更達成減鹽效果。
異國風味濃縮在燜燒罐中
菜單風格包含中、日、西、越、泰等多國風味,一個燜燒罐就能嚐遍世界美味。
【本書特色】
詳細記錄製作流程圖片、食材及份量
從各種肉類的切法,到每道菜餚的烹煮步驟及所需份量都有完整文字內容,搭配圖片呈現讓你秒懂,也能隨著個人口味調整成喜歡的味道。
使用的食材及調味料隨手可得
使用手邊有的食材和調味料就好。書中的菜色都是日常使用的2~4種食材加上基本調味料(鹽、胡椒、芝麻油等等)就能完成。
湯品食譜多元
50多道的湯品讓你每天都有新鮮感。除了書中使用的蔬菜,也能根據你生活當地盛產的季節時蔬做調整搭配,品嚐當季食材的美好滋味。
作者市瀬悦子的烹調小技巧
每個湯品菜單都會搭配一個Memo box,告知讀者烹調小撇步。像是雞柳中間白色的筋該怎麼切除?蔬菜怎麼樣的切法才能更快熟透?把變身小廚神的秘密通通教給你!

從加法開始的極簡生活:澀谷直人的富足人生提案,教你輕鬆拋開數位焦慮,從取捨練習找到真正的自由
★ 斷捨離暢銷書籍《我簡單豐富的生活提案》話題新作 ★
★ 日本amazon 4.4顆星好評,超過1500位讀者大力推薦 ★
努力,換來的卻只有倦怠?
想簡單,卻總是搞得複雜收場?
愈希望財富自由,愈覺得綁手綁腳?
放下油膩膩的雞湯文,
如果不想努力,那就躺平吧!
一旦決定不做什麼,錢和時間都自由了。
準備好了嗎?
日本極簡主義者.澀谷直人的獨到理念即將刷新你的三觀,
手把手教你即刻實踐極簡卻富有的生活!
#極簡主義(Minimalist)新生代代表人物
#席捲全日本極簡熱潮的部落客
#22歲創業成功,達成年收10,000,000日圓的目標
「有錢的時候,手邊的東西很少,
當我家宣告破產時,東西反而增加,
而且總是堆得亂七八糟。」
今年28歲的作者,原本出身在富裕的投資菁英之家,可是當父親事業受挫、宣告破產之後,家境急轉直下。當時明明住在90坪的大房子,家裡內外卻堆滿容器雜物,父母為了撿便宜而買了一堆不需要的東西,墜入愈來愈貧乏的「負面循環」。
直到開啟人生的極簡模式,將手邊的東西減少到250個、搬到2.25坪大小、房租2萬日圓的房子之後,終於實現了嚮往的生活──
● 我沒有汽車。只使用共享交通工具,通常以步行為前提。
● 上街不帶包包。盡可能雙手空空出門,拓展自己的行動範圍。
● 不借錢不貸款。一次付清,或使用租借服務,避免承受多餘的還款壓力。
● 不做家事。利用掃地機器人或是滾筒式烘洗衣機代勞,擁有更多時間。
● 不太想工作,每月生活費縮到六萬日圓,一週排班3天,過得更加悠閒
本書集結了作者自身投入「放手生活」至今所累積的點滴,不論是在人生職涯、金錢管理、科技智能運用、居住空間等各方面,皆以親身實際經驗,指引每個人放下繁複,嘗試追求簡單富足的人生──
➯ 只要「決定不做什麼」,就能釋放出金錢和時間
➯ 透過「減少東西」,就能讓生活進入輕鬆模式
➯ 當你手邊的東西變少,金錢、時間都會增加,內心也會變得更加從容
「人生,從放手開始。」

純素生酮瘦身飲食法:不吃肉、不喝油,60道素食食譜×4週飲食計畫,第一本針對Vegan打造的健康燃脂指南
60道素食食譜 × 4週飲食計畫
第一本針對Vegan打造的健康燃脂指南
作者20年飲食法瘦身的親身經驗
所研發出來的健康與美味兼具的食譜
營養知識+純素飲食+生酮飲食,吃出身材與健康!
瘦身、不再飲食控制到心力交瘁、半途而廢,擺脫減肥復胖的輪迴!
不吃肉、蛋和乳製品也OK,讓生酮飲食更輕鬆、美味、有趣的技巧!
Q:什麼是純素生酮飲食法?
☆「生酮飲食」是一種高油脂、低碳水化合物、適量蛋白質的飲食法,讓身體從燃燒葡萄糖(醣類)獲得能量,轉變成優先使用脂肪。醣類來自碳水化合物,限制碳水化合物的攝取,身體就會改為以燃燒脂防為主。
☆燃燒葡萄糖作為能量來源,有些人會因此出現健康問題,例如情緒障礙就跟血糖失調有関,還有些人會出現胰島素阻抗,導致血糖過高、肥胖、第二型糖尿病,甚至心血管疾病。
☆生酮飲食並不一定要吃肉,純素一樣可以。從堅果、種子、綠色蔬菜、非澱粉植物和莓果,同樣可以攝取到足量的蛋白質和脂肪。本書會教您如何吃得美味且健康,當然也能輕鬆維持身材。
Q:對於生酮飲食的誤解?
●酮症跟酮酸中毒是兩碼子事!?
「酮症」是限制碳水化合物攝取,身體改為燃燒脂肪作為能量來源的自然過程。而「酮酸中毒」則是一種因為血糖極高及嚴重缺乏胰島素所導致危險疾病,可能會發生在第一型糖尿病患者身上。
●生酮飲食不一定要吃肉?!
其實吃肉並非必要的,也可以不吃蛋和乳製品。生酮飲食法只是一種讓身體進入「酮症」的飲食方式,至於要吃哪些食物,完全取決於你。
●生酮飲食並非「無碳水飲食」!?
幾乎只吃肉類的「零碳水飲食法」,是生酮飲食的其中一種方法,但絕不能代表所有的生酮飲食法。完全不攝取碳水化合物,是一種很極端的做法,很難做到,也很難持續。
〈本書特色〉
✓ 結合素食與生酮飲食,吃素也能生酮飲食。
✓ 這是一本實用的瘦身食譜,讀者完全可以按書操作。
✓ 不同於一般食譜書,本書具有營養學方面的知識性。
✓ 食譜部分,幾乎都是作者發想出來的,西式口味,很適合想嘗式不同類型美食也樂於親自下廚的讀者。
✓ 「人性化、可持續」,不用很極端地節制碳水化合物的攝取。
✓ 生酮飲食也可以很美觀且美味,本書用大幅全彩美食照show出來!

10分鐘x 3步驟x 3香料的常備咖哩:小份量也OK!45道省時又簡單的美味咖哩,讓新手、一人也能輕鬆上桌
日本Amazon4.5顆星好評
人氣香料研究家——印度咖哩子
教你製作剛剛好吃得完的咖哩與甜點
「一個人住很難煮咖哩,每次都要準備好多材料,烹煮時間又長,而且一煮就是一大鍋……。」這類煩惱十分常見。
也有人說,每次用咖哩塊,味道都一樣,容易膩,想買香料又不知道該如何搭配,有的人則是怕辣不敢吃……。
日本人氣香料料理研究家印度咖哩子,寫給怕一次做太多吃不完的你。
不管是製作香料咖哩或是香料甜點,所需要的香料眾多、步驟繁雜,而且照一般食譜的份量來做總會剩一大堆,接下來幾天都要度過咖哩地獄!?
印度咖哩子教你用少量的食材與簡化的步驟,做本格香料咖哩與甜點,不但一餐就吃得完,易保存的特性也很適合做為常備菜,想吃隨時能出菜。
10分鐘X3步驟X3香料=45道咖哩菜餚。
新手、懶人也能輕鬆上手!
只要準備薑黃X芫荽X小茴香,接著翻開本書,就能動手烹煮道地香料咖哩
它將帶給你……
超省時的美味咖哩!
香料咖哩的基本作法就是先炒後煮,只要備齊材料,大約十分鐘即可上桌。
出乎意外地健康!
比起一般咖哩,用油量較少是最大亮點,而且可搭配各種食材,輕鬆攝取多種營養素!
CP值超高!
食譜單純,不易有廚餘,所以不會造成浪費。使用的材料大多便於冷凍保存,可以事先採購。
食譜變化無限!
除了書中所介紹的食譜,亦可依個人喜好組合搭配,蔬菜、肉類、雞蛋和海鮮無限應用,輕鬆做出創意咖哩。
可以預製保存!
預先製作最重要的基底「咖哩醬」,就能隨時隨地享受香料咖哩的美味。
美味無懈可擊!
所需要使用的材料及作法超簡單,美味卻不同凡響!這也是香料咖哩的最大魅力。
【本書特色】
記錄詳細製作流程圖及份量
從製作基底「咖哩醬」,到每道菜餚的烹煮步驟及所需份量都有文字完整呈現,搭配圖片讓你秒懂,也能自己調整成喜歡的味道。
不只三種香料,多加這味更道地
薑黃、芫荽、小茴香,可能還不夠用,作者再加碼其他香料相互搭配,讓香料人愛不釋手。
全彩圖片引人入勝
精美的彩色圖片引領你進入咖哩世界,豐富的配色也讓人食指大動。
菜色多元,一天輪流煮一道
咖哩搭配肉類、蔬菜和海鮮都好吃,就連做成甜點和飲品也不違和。
印度咖哩子偷偷傳授給你的咖哩秘技
咖哩醬太稀、煮燒了怎麼辦?香料咖哩專家教你怎麼解決這些問題,煮出更好吃的咖哩。

圖解戶外生存終極指南:英國戰鬥生存教官經驗‧從求生技巧、露營要領到海陸應變,在急難時都能100%化解的絕技
面對詭譎多變的野外環境,
唯有充分準備 + 實戰技巧 + 隨機應變,
才能在各種情境下化危機為轉機。
近年戶外活動如登山、露營蔚為風潮。
你也嚮往躺在草地上望著滿天星星、一旁傳來窸窸窣窣的蟲鳴聲,被大自然圍繞的感覺嗎?
但是,又擔心在野外碰到突發狀況時,不知該如何應付?
在野外生存,你唯一能夠倚靠的人就只有自己。
在出發前做好該有的準備,上路後遇到狀況時,也切忌驚慌失措。
務必沉著應對,並善用本書傳授的野外求生觀念與訣竅,那麼所有難題都將迎刃而解!
野外求生專家傳授成功心法
事前充分準備 + 練習必備技巧 → 野外實戰應用 + 發揮隨機應變
事前充分準備:鍛鍊身體、心理建設、規劃旅程、挑選裝備、了解環境
練習必備技巧:學習如何生火、打繩索、使用切割工具
野外實戰應用:辨識方位、尋找水源和食物、烹煮技巧、搭建避難所
發揮隨機應變:遭遇野生動物、陷入危險環境、受傷與急救
作者柯林.托爾有超過40年的野外求生教學經驗,
他將自己多年來在軍隊教授野外訓練課程的實戰經驗,
化為淺顯易懂的圖解式教學與詳細步驟分解說明,
並涵蓋各種在野外可能發生的狀況與面對的氣候、地形等情境。
不論是對戶外活動躍躍欲試的新手,或已熟門熟路的老手,
這是一本切合所需的實用工具書!
本書還教你許多實用的野外求生技巧,例如:
⛰ 如何使用頭髮導航
⛰ 如何用灰燼搓出泡沫
⛰ 如何不喝水便能獲取水分
⛰ 蛆有什麼特別的用處
⛰ 沖澡前如何蓋個簡易淋浴間
⛰ 如何看星星辨識方位
⛰ 運用簡易繩結固定與支撐避難所
⛰ 剝兔子皮不只有一種方法
⛰ 如何用滾燙的石頭煮食
還有更多求生法則 + DIY技巧 + 自然知識 + 生活智慧,精彩收錄本書中!
【本書特色】
☆ 超過130個圖解主題與110則步驟詳解,最豐富詳盡的野外實戰訣竅。
☆ 涵蓋野外求生可能發生的狀況,分類明確、提供各種情境的應變方式。
☆ 搭配圖像說明與表格鉅細靡遺的解說,一目了然,易於上手。
☆ 從行前準備、技巧練習到野外實戰、突發狀況應變,提供最完整的指南。
☆ 作者是經驗豐富的野外求生專家,能給予最符合所需的野外觀念與建議。

驚人的跑步實戰力這樣練!16堂終極拉伸鍛鍊課:專業跑者必做的科學訓練,完美提高成績x避免受傷x減緩疼痛
正確拉伸與收操才是關鍵!
第一本全面式基礎鍛練計畫,
炸出你的跑步韌性!
● 怎麼跑比較不容易受傷?
● 怎麼跑比較快?
● 怎麼跑才跑得遠?
● 持之以恆的訓練,卻換來停滯效果?
倫敦馬拉松首席物理治療師從解剖學&生理學出發!
集結畢生心血,打造全球第一本終極跑步拉伸指南
作者保羅‧霍布洛(Paul Hobrough)為倫敦馬拉松首席物理治療師,同時也是英國國家級運動員,在親身經歷及治療無數專業運動員的經驗下,深深體認唯有「避開99%的運動傷害,才能讓肌肉發揮120%的潛力」,因此透過解剖學和生理學通俗易懂的解釋,加上全面的跑步拉伸運動項目,研發出任何年齡、任何體能狀態的跑者都適合的一系列拉伸運動,按身體部位清楚組織所有動作順序,並附帶詳細的力量和調節方案。
強化肌力X進化體能X提升跑速
全方位伸展運動和肌力訓練指導!
僅在英國,目前就有200多萬人每周至少跑步一次。隨著跑步、馬拉松運動在全球各地的風行,這本書不僅引領初跑者學習正確拉伸、熱身與收操,更幫助中高階運動員懂得自我保護、優化肌耐力、提升敏捷度,絕對是每位跑者起步前最重要的首選指南。
★針對初級跑者★
基礎鍛鍊──為跑步提供有效的熱身及緩和運動,同時破解迷思,建立正確運動觀念
★針對中階跑者★
局部加強──針對身體的各個部位,可以依據需求規劃適合自己的例行訓練
★針對高階跑者★
多樣化的鍛鍊模式──可從中建立適合自己的例行訓練,不會因為重複執行感到無聊
三大核心重點
● 全方位伸展指南─各體質與需求都有相應練習
● 精準的訓練計畫─詳細清楚的圖解與文字說明
● 解剖構造 x 生理學─簡單易懂,建構運動學理
本書特色
● 8項肌力&柔軟度測試
● 23種常見跑步運動傷害及復健練習
● 18種動態伸展 x 9種靜態拉伸
● 33種身體不同部位的伸展與肌力鍛鍊
● 9種增強肌力訓練
● 4種依跑距所需的訓練
● 每項鍛鍊都會提供初、中、高級跑者應完成的重複次數和組數的詳盡資訊

日本職人の本格麵包事典:6種典型麵團×95款世界經典麵包,在家就能烤出專業級美味
「三天後仍然和新鮮出爐一樣美味!」
日本人氣烘焙教室の究極麵包教科書
由在日本擁有1萬名以上學生的人氣烘焙教室Orangerie負責人松尾美香所編撰,不藏私為所有烘焙愛好者獻上麵包製作的專業食譜。
不僅提供麵包愛好者們輕易就能上手的專業食譜,也傳授麵包製作所需具備的相關知識,包括最容易操作的直接法、酵母的使用方式、麵糰發酵的注意事項等等,就算是烘焙新手也不怕失敗!
從每天都想吃的早餐麵包,
到令人懷念的傳統滋味一網打盡!
不管你是喜歡法國長棍麵包、鄉村水果麵包等歐式經典,還是紅豆麵包、巧克力螺旋麵包等日本傳統口味,只要依循本書刊載食譜步驟進行製作,人人都能在家烤出各式各樣專業等級的美味麵包!
★超過90款麵包食譜集結成冊,烘焙教科書的終極聖經
長棍麵包、藍莓貝果、大理石麵包、肉桂捲、墨西哥麵包、佛卡夏、巧克力布里歐、可頌、蘋果派、菠蘿麵包……琳瑯滿目的食譜種類,讓你在家就能嘗遍甜鹹口味,打開烤箱就能環遊世界!
★從專業烘焙坊到傳統麵包店,各種類型的麵包應有盡有
>早上來片葡萄乾吐司開啟全新的一天?
>中餐慢慢品嚐香味滿溢的咖哩麵包?
>下午來點英式瑪芬配茶補充體力?
>晚上想與家人一同享用充滿儀式感的聖誕水果麵包?
不必跑遍大街小巷、尋遍街頭巷尾的麵包店,只要翻開本書,就能讓各式各樣的麵包,成為你我生活中的美好滋味!
★詳細解說六種常見製作工法,專業知識讓你晉升烘焙專家
直接法、水合法、波蘭種法、少量酵母、多加水、低溫長時間發酵……圖片解析各種製法的差別,初學者也能快速找到適合自己的麵包製作方式!
【日本亞馬遜讀者好評】
◎「能遇見這本書真是太好了!」
◎「各種麵包的製作方式、種類、發源國家都有詳細介紹,對於了解各種類型的麵包很有幫助。」
◎「使用的都是很容易就能買到的材料,輕輕鬆鬆就能開始製作。」
◎「介紹多種製作方式,尤其是法國長棍麵包的部分,還有刊載不同製作方式的成品照片,真的令人受益良多。」
那麼,讓我們一起翻開本書,在家烤出專業級的美味麵包吧!

鹽糖水‧黃金比例醃漬法:拯救無味乾柴x延長保存期限,新手&懶人零秒上手!科學萬用醃漬食譜65選
日本Amazon 4.5顆星好評如潮
零秒上手的極簡料理
只要調個鹽糖水,再普通的食材都變美味!
隨著西方飲食普及,愈來愈多人知道利用泡濃鹽水來使肉類料理變得美味,但試過幾個網路食譜,總是過鹹而失敗?
將肉泡在鹽水裡,經滲透壓作用水分從鹽水移轉到蛋白質細胞裡,使結構膨脹變得柔軟,烹飪之後變得比較多汁且更美味!
本書提供完美的鹽糖水比例讓你料理不再失敗。使用浸泡過鹽醣水的肉類變化出55道料理,最後再加點玩心,在鹽糖水中加入醬油或香草,提供10道不同風味的特色食譜。
【日本亞馬遜讀者回饋】
讀者 池田千尋
★★★★★
使用鹽糖水醃漬了肉類和蔬菜,還有簡單易做的醬汁食譜,有買到這本書太好了!
讀者3位孩子的母親みみず
★★★★★
將買來的肉或魚使用鹽糖水醃漬再加以料理後,每次品嚐時總會有「哇~太鮮嫩多汁了!!」的感受。之後還想再多嘗試鹽糖水的各種食譜!
【本書內容】
✧超簡單の鹽糖水原理
鹽:增加保存期限並決定味道的關鍵
糖:具有阻止蛋白質緊縮的效果,同時還能保住組織內的水分
水:靠著水來融化鹽與砂糖,讓肉或魚可以浸泡在成分一致的液體中
✧大廚也不願分享的料理秘密!
那些因加熱而容易變柴過硬的肉類與魚類,只要利用鹽糖水醃漬法,就能夠完整保留水分而且口感柔嫩!
✧鹽糖水帶出食材的鮮味
只有鹽、糖和水的簡單味道不會掩蓋食材本身的滋味,且能帶出美味無窮的鮮味。
✧科學+料理=65道高蛋白佳餚
豬X雞X魚等紅肉、白肉皆適用,還能延伸至蔬菜X豆腐X雞蛋X起司等食材的多種運用。
✧鹽糖水的變化
鹽糖水中的「鹽」有更進階的使用方式,將之更換為醬油、魚露、檸檬和香料,融合出截然不同的特色異國料理!
【本書特色】
✦家裡隨手可得的常備品:粗鹽、砂糖、水,三分鐘就能完成料理前製作業。
✦針對食材特性保留風味,輕鬆去除食材異味,不用過多調味就好吃。
✦小袋子、小盒子等任何容器都能泡漬,保存方便且隨時想吃解凍就能煮。
✦提供55種基礎料理菜單,再加10道的醬汁變化,讓菜色有更多創意點子。

好好吃鹽,鹽的料理帖:擺脫減鹽迷思!保留原味x極簡調味x黃金比例,90品最佳用鹽的安心料理
調味 & 保鮮
與鹽相關
美味又無負擔的使用方法
我們最熟悉的調味料,果然還是「鹽」。
鹽的力量,除了調味之外,還能突顯食材鮮味、提高保存性,甚至肩負著與生命直接相關的重要功能!
其實回歸食材原味,不管做什麼料理,只撒上適量的鹽就很美味!
認識鹽的基本常識、使用比例後,就能輕鬆安排每日菜色,即使只用鹽調味,料理一點也不馬虎!
日常餐點不需要追求「極上美味」,只需要製作能讓自己與家人放鬆的料理就已經足夠。
打開本書,就讓我們來探索「鹽」的可能性吧!
・只用鹽來調味x 32品
鹽煎、鹽炒、鹽拌、鹽煮、鹽蒸,不同食材對應不同的料理手法,引出食材本身的美味就是這麼簡單!
・加鹽搓揉&醃漬x28品
家庭配菜輕鬆做,剩下的食材、多買的乾貨,只要加點鹽多個步驟,就能做成常備菜,放在冰箱想吃隨時都有!
・鹽水調理法x30品
原來這樣做,就能保持蔬菜的鮮脆!只要用這個比例,就能讓肉品更加多汁!鹽水的功能超強大,美味的關鍵就在這裡!
・混合鹽的應用 x8種鹽x16品
鹽可不是只有鹹味!加入各種香料做成混合鹽,應用在料理上變化風味,最小化的調味料也能豐富餐桌色彩!
這樣的你,不能錯過這本書!
健康生活實踐者
喜歡食材原味,口味清淡者
減重努力中的人
料理苦手,不懂調味料使用的新手小白
極簡生活家

日系美學‧復古花磚十字繡:64款設計圖輯X色號股數X刺繡技法X布置靈感,零基礎復刻大正昭和的古董紋樣
多彩繽紛「馬約利卡陶磚」
變身典雅「日本花磚十字繡」
花磚圖樣與溫暖配色為生活帶來美好的布置靈感
本書以日本製馬約利卡陶磚為藍本製作十字繡圖樣,展現出維多利亞時代的古典優雅美學,並融入日本特有的配色美學,設計出63款復古風格模樣的十字繡圖案。
不論是單一花磚圖樣以無框畫展示,或是繡製成連續重複圖樣作為家飾織品,都是大氣美麗的居家佈置好點子。書內還附有原寸大刺繡圖案,每款示範圖樣皆標示完成尺寸、使用的繡線色號、取用的繡線股數、刺繡技法等,絕對讓你在家就能完美複製。
【本書介紹】
✦刺繡全圖解+工具材料介紹,初學者也能輕鬆練習
以文字搭配圖解說明刺繡原理,從基礎概念學起,就算是剛接觸刺繡的初心者也能開心學習。
✦附加原寸大刺繡圖案
書中附上原寸刺繡大圖樣,並標示完成尺寸、使用繡線色號、取用繡線股數及刺繡技法,等熟悉繡法後再進一步翻玩不同的花磚圖樣。
✦收錄63款復古花磚圖樣
書中收集馬約利卡陶磚為藍本製作而成的十字繡圖樣,以繡線展現出不同與陶磚的優雅線條。
✦日系溫暖配色也是一大亮點
不止是花磚的美麗圖樣,百種的色彩配置更成為你點綴美好生活的布置靈感,打造屬於自己的一方療癒小天地。
【本書特色】
★十字繡基本工圖解,初學者練習後就能上手。
★完成的作品有與眾不同的質感與外觀視覺,充滿成就感。
★成品用途十分廣泛,桌布、杯墊或服飾配件等,提供活用於生活居家的好點子。
★超過百種的顏色搭配,讓物品增添有趣的元素,更成為色彩配置的靈感來源。

香料藥草・居家自然療法聖經:超過100種天然無毒×食譜處方,Step by Step解決憂鬱、失眠、腸胃和心血管等60種問題
面對身體的各種疾病與症狀、充滿毒素與危害的環境
不見得仰賴看病吃藥,購買高昂的保健產品才有效
其實,「大自然」才是最好的解方!
從流傳已久的古老作法汲取智慧,
將藥草、香料添加在飲食、美容保養、環境清潔上,
不僅天然、無負擔,更能針對個人需求提供最適當的解決方案:
✓ 芳香療法和精油
✓ 排毒果汁
✓ 料理用香草和香料
✓ 婦女兒童日常護理
✓ 常見過敏原療法
✓ 自製無毒保養品和清潔用品
✓ 活力酊劑和保健飲
✓ 超級食物食譜
為全家大小打造輕盈美好的健康生活!
☆ 本書簡介 ☆
在西方淵源已久的自然療法中,
一些具備療效的植物對於促進身體健康有著不凡的療癒力量。
只要認識常用植物與藥草的特性,就能針對身體不適的症狀與部位,
立即找到相對應的配方,讓身體恢復活力。
除了添加在飲食,這些用處多多的藥草,
還能製成各種產品,應用在美容保養、居家環境清潔、寵物護理上,
溫柔呵護全家大小的身心健康。
☆ 輕鬆易上手X發揮自我創意的生活療癒方案 ☆
〈胸悶鼻塞順暢飲〉檸檬汁+蘋果醋+蜂蜜
→ 舒緩喉嚨,增強免疫系統,並減少黏液積聚
〈勿忘我茶〉巴西利+人參根+銀杏葉
→ 改善記憶力、使頭腦清晰,促進大腦健康
〈月經呼呼按摩油〉初榨椰子油+天竺葵、生薑、薰衣草等數種精油
→ 緩解經痛,減少經期痙攣
〈蚊蟲拜拜止癢膏〉小蘇打+膨潤土+乳木果油+澳洲茶樹精油
→ 舒緩戶外活動時蚊蟲咬傷造成的搔癢或疹子
〈解決臭腳丫〉醋+小蘇打+瀉鹽+澳洲茶樹精油
→ 具有抗菌效果、完美去除腳臭的泡腳配方
〈美人魚鹹海皂〉蒸餾水+鹼液+椰子油+橄欖油+海鹽+海藻粉+精油
→ 能去角質,含有對皮膚有益的成分,而且帶有迷人香氣!
☆ 本書特色 ☆
✓ 涵蓋層面廣泛,可說是有史以來最全面的自然療法實用百科。
✓ 自製藥草療法的STEP BY STEP作法、使用香草和香料的簡易食譜,以及居家保養清潔產品的作法。
✓ 可針對身體不適的症狀與部位,立即找到相對應的配方,立刻達到舒緩的功效。
✓ 認識常見藥草的特性與功效,讀者也可以從書中了解替代醫學和順勢療法、芳香療法和精油,以及其他豐富的知識。
☆ 好評推薦 ☆
「在《香料藥草・居家自然療法聖經》一書中,艾比蓋兒‧R‧柯林匯編了豐富的資訊。對想要利用天然的方法促進家庭健康的人而言,這本書極有價值,而且會經常派上用場。」
──自然醫學醫生 泰勒‧希爾(Dr. Taylor Hill)
「這本書的內容經過深入研究,提供了寶貴的資訊。作為一名執業護士、營養師,和藥草師,我強力推薦這本書。我肯定會實地操作一些療法以改善我的生活並大力推薦給其他人。這本書與眾不同──結合了自然療法和健康食譜,是書架上不能缺少的一本書!」
──家庭執業護士、認證藥草師、認證營養顧問 嘉貝拉‧尼克蘇‧凱茲(Gabriella Neacsu Katz)
「這是一本涵蓋各層面的精彩作品!重點介紹當今最常見的疾病,包括抗流感足部按摩油、抗貧血雞尾酒(聽起來很好喝),以及緩解克羅氏症腸胃不適的建議,這本書提供了簡單的療法、藥膏和配方,讓新手不會望之卻步。我猜你會把這本書放在廚房流理台,不停地翻閱。」
──指壓按摩師、按摩治療師、藥草師 海蒂‧弗萊明(Heidi Fleming)