埃及
埃及
坊間唯一由專業團隊親自採訪的第一手旅遊資訊導覽書 帶你造訪古文明發源地,盡覽埃及五千年風華! ◎埃及三大古城一次收錄,度假景區也不錯過 本書收錄埃及三大古城,帶讀者深入埃及最精華景點,包括尼羅河沿岸的開羅、路克索及亞斯文,各自有著值得旅人細細探訪的文化氛圍及古蹟景點。首都開羅可說是一座清真寺之城,而開羅南邊更坐落者吉薩金字塔群,幾千年來吸引著遊人前來探訪古文明的神秘色彩;盧克索的古稱為「底比斯」,這座古都留給後世無價的珍貴遺產,一座座神殿、陵墓,今日的我們仍可一窺昔日繁華;亞斯文則混雜了濃厚的努比亞風情,這裡有尼羅河最美麗的河段,位於周邊的阿布辛貝神殿更是最大的旅遊焦點。 另外,本書也收錄因亞歷山大大帝欽點而鹹魚翻身的亞歷山卓,這裡是地中海一帶知名的濱海度假勝地;而傳說中摩西獲領十誡的西奈山所在的西奈半島,如今則是紅海一帶最熱門的潛水地點,也增添了埃及更多樣的觀光魅力。 ◎超詳盡古蹟剖析、圖解,讓你一秒變達人 各大重點古蹟都有詳盡的解構,圖、文、平面圖或立體圖並列,還有興建金字塔、製作木乃伊圖解,讓讀者對埃及幾千年的古文明能一目瞭然,進入景點、博物館不害怕,帶著本書,絕對不再霧煞煞! ◎怎麼玩埃及最聰明?小編的貼心訣竅一次告訴你 在埃及,美金比埃磅更好用?購物殺價訣竅是什麼?上廁所要收費,如果沒有零錢怎麼辦?想在旅途中拍出好照片,要避開哪種色系的服裝?埃及人過馬路不看紅綠燈、不走斑馬線,想過馬路得靠勇氣?小編造訪埃及的訣竅和貼心叮嚀絕對不藏私,讓你玩得更安心!更聰明! ◎最值得台灣人驕傲的自製旅遊專書 MOOK專業旅遊出版團隊,為所有讀者製作出最值得信賴的旅遊參考指南,所有書籍皆由文字與攝影記者為你先行探路,親自前往採訪,實地造訪景點等,帶回最詳實的吃喝玩樂相關資訊,是坊間唯一兼顧廣度與深度的旅遊導覽書籍。 特別企劃-埃及神秘古文明┼埃及好吃好買┼尼羅河遊輪體驗,你想知道的,我們通通準備好了! ◎探索神秘的古文明,認識埃及諸神及法老王 光是認識埃及歷史、世界遺產還不夠,我們還要帶你認識埃及諸神,了解古埃及人的信仰與依歸;此外,透過現存的陵墓壁畫、古文物,也可一窺「法老」的形象特徵,以及其代表意義。 ◎埃及好味、好買 埃及的料理有哪些?有什麼特色?而來到充滿異國風情、貨物繁多的市集中,又有哪些特色商品可以掃貨?看完本單元,包準你吃得開心,買到過癮! ◎搭乘遊輪,沿著尼羅河前進古文明 尼羅河自古就是埃及的命脈,數千年前這條河上已是船隻川流不息的景象,如今,蜂擁而至的各國遊客,則是乘著遊輪,欣賞尼羅河沿岸的最美風景。
奧地利
奧地利
坊間唯一由專業團隊親自採訪的第一手旅遊資訊導覽書 完全符合台灣人旅遊習慣和喜好 不論跟團或自由行,一本在手,玩出精彩! ◎歐洲國家這麼多,為什麼一定要選奧地利? 位於中歐的奧地利,湖光山色風景迷人;因為和9個國家接壤,與眾多民族交融出豐富且獨特的文化;音樂與藝術人才輩出,整個國家都瀰漫一股濃郁的藝術氣息。 ◎最值得台灣人驕傲的自製旅遊專書 MOOK專業旅遊出版團隊,為所有讀者製作出最值得信賴的旅遊參考指南,所有書籍皆由文字與攝影記者為你先行探路,親自前往採訪,實地造訪景點、餐廳、商店、飯店等,帶回最新、最詳實的吃喝玩樂相關資訊,是坊間唯一兼顧廣度與深度的旅遊導覽書籍。 ◎自由行&旅行團最佳旅伴 正確詳細的交通攻略和旅遊訊息、具深度的內文介紹,讓你不論是自助旅行或是跟團旅遊,擁有本書一切搞定。 ◎內容完整詳實,奧地利美景讓你驚呼連連 ˙奧地利迷人城鎮全覽 音樂與咖啡文化之都:維也納 真善美的世界遺產城市:薩爾斯堡 湖光山色的世界遺產小鎮:哈爾斯塔特 兩屆冬季奧運之滑雪勝地:茵斯布魯克 設計之都:格拉茲 ◎系統的摘要歸納,秒抓旅遊重點 以專業的眼光,歸納出不容錯過的「奧地利之最」,讓旅遊者即使時間非常倉促有限,也能抓到重點玩出箇中真味。 ◎特別企畫&主題單元,讓你懂吃會買也玩出內涵! 特別規劃的好味、好買、歷史、世界遺產、最佳旅行時刻等單元,提供讀者購物、美食、文化體驗等深度旅遊的好選擇。 ◎提供精選行程,比導遊還會玩! 讓讀者針對自己的喜好,輕鬆拷貝比導遊還厲害的旅遊行程。
瑞士
瑞士
迴盪於綠絨草海間的牛鈴聲、順著鐵軌喀登喀登攀爬上丘陵的登山電車、從阿爾卑斯銀色雪峰蜿蜒落下的冰河、乘著風且穿山越嶺而來的牧人號角聲,開闊於首都伯恩以南的高地,聽得到瑞士最傳統的自然音色。而擁有正確又清楚易懂的交通工具網、各種設備等級一應俱全的住宿選擇,再加上這個觀光大國長年以來接待世界各國遊客的好客精神與壯闊的自然美景,種種令人激賞的優點,瑞士可說是全世界最適合個人旅行的國家了。 全新改版的地球步方瑞士,除了延續上一版本的內容並全面更新資訊外,還增加了日內瓦湖地區的城鎮莫爾日,並新增從蘇黎世出發前往玫瑰之城拉珀斯維爾的一日小旅行情報,而在可眺望山岳美景的觀景台方面,則變更成清楚易懂的設計,交通方式與時間更能一目了然。 另外還特別規劃: ★眺望世界自然遺產:阿雷奇區域與推薦健行路線 ★絕景鐵道之旅:冰河列車、伯連納列車、黃金列車 ★瑞士觀光焦點:眺望壯闊冰河美景的觀景台、中世紀城鎮漫遊、小而美的美術館與博物館 ★瑞士美食、伴手禮情報 ★造訪群峰的巴士之旅 ★來了不會後悔的策馬特的山岳飯店、眺望馬特洪峰的景觀餐廳 ★葡萄酒尋味之旅:走在世界遺產的葡萄園內健行、品味瑞士的葡萄美酒
佛羅倫斯‧威尼斯‧米蘭
佛羅倫斯‧威尼斯‧米蘭
★去佛羅倫斯‧威尼斯‧米蘭旅行的理由? ◎佛羅倫斯、威尼斯、米蘭都是旅遊北義的必去城市,三城經常被安排在同一趟旅遊行程中。 ◎文藝復興運動從佛羅倫斯發軔,而老城中心聖母百花大教堂那神奇而偉大的圓頂,更是文藝復興建築的精神象徵。 ◎在烏菲茲美術館,可以同時欣賞到達文西、米開朗基羅、拉斐爾文藝復興三傑的曠世巨作。 ◎在華麗的威尼斯聖馬可廣場,遙想威尼斯這座海上女王當年的風華,你也可以在每年冬春之際,專程安排參與一年一度的威尼斯嘉年華。 ◎搭乘黑色的貢多拉,隨著穿橫條紋衣服的船伕搖櫓擺盪,穿梭在威尼斯那風情萬種的水道運河。 ◎在米蘭大教堂,親身感受哥德式建築的鬼斧神工,同時爬上教堂屋頂,凌空欣賞美麗的米蘭市容。 ◎來到米蘭這座時尚之都,在精品大街親身體驗世界流行先驅並大肆採購。 ★關於佛羅倫斯‧威尼斯‧米蘭,你只需要這一本書。 ◎集結佛羅倫斯、威尼斯、米蘭三城精華,讓你在一趟旅行中,一次滿足。 ‧佛羅倫斯的聖母百花大教堂、烏菲茲美術館、領主廣場與舊宮、中央市場、藝術學院美術館、老橋、碧提宮、米開朗基羅廣場,威尼斯的聖馬可廣場與聖馬可教堂、大運河、藝術學院美術館、聖喬治馬喬雷教堂,米蘭的米蘭大教堂、布雷拉美術館、史豐哲斯可城堡、感恩聖母瑪利亞教堂的《最後的晚餐》…這些三城必去的一級景點,資料詳盡,剖析深入,讓你不再走馬看花, 並透過知識小學堂、奇聞軼事、貼心提醒,讓你輕鬆上手,跟著書走,絕不會錯失任何重點。 ‧烏菲茲美術館、學院美術館等藝術寶庫館藏複雜,而且總是大排長龍,本書告訴你快速上手秘訣並挑出其中精華,讓你可以迅速又精準地親炙文藝復興大師的絕世作品。 ‧威尼斯的大運河是精華中的精華,本書以極大篇幅,教你如何利用水上巴士和水上交通工具,從容地走完大部分景點。 ‧米蘭大教堂是哥德式教堂的曠世代表作,有別於義大利一路上看到的文藝復興和巴洛克風格,書中特別解構米蘭大教堂的哥德式建築元素。 ◎最實用的資訊、最有用的地圖、最有經驗的旅行祕技,大幅降低你旅行的犯錯率,並提高旅行的樂趣。 ‧佛羅倫斯的天際線十分迷人,本書告訴你哪些地方是最佳拍照點。 ‧威尼斯水道阡陌縱橫,街道巷弄超級複雜,書中教你怎麼逛才不會迷路。 ‧威尼斯雖然名列此生必去城市,但物價也貴得令人咋舌,怎麼住、怎麼吃、怎麼買才划算?本書教你撇步。 ‧米蘭市區遼闊,景點又分散,本書有詳細的大眾運輸工具剖析,讓你玩遍精華,並告訴你如何到郊區的outlet血拚。
羅馬
羅馬
★去羅馬旅行的理由? ◎台灣有航班直飛羅馬,對商務客和遊客來說,這裡是出入義大利的主要門戶,單單羅馬一城就有玩不完的景點。 ◎這裡有全世界最豐富的羅馬古蹟,你可以親身感受這座人類文明史上最偉大的永恆之都。 ◎爬上世界最大的古羅馬遺跡圓形競技場,遙想古代的神鬼戰士如何鬥獸。 ◎來到聖彼得大教堂,瞻仰這座世界最大教堂的建築奇蹟,以及米開朗基羅等建築大師的偉大傑作。 ◎在龐大的梵諦岡博物館裡,朝聖人類幾千年來的藝術經典。 ◎羅馬是座浪漫的噴泉之都,你可以在許願池、四河噴泉、海神噴泉等噴泉邊,體驗羅馬假期的美好時光。 ★關於羅馬,你只需要這一本,就可以輕鬆上路。 ◎最強大而豐富的一級景點解剖,不再走馬看花,給你最深度的羅馬。 ‧聖彼得大教堂和聖彼得廣場、梵諦岡博物館、圓形競技場、羅馬議事廣場、 坎皮多怡歐廣場、萬神殿、拉渥那廣場、西班牙廣場、巴貝里尼廣場、波各賽別墅與波各賽美術館、波波洛廣場、許願池、大聖母瑪利亞教堂、阿皮亞古道公園、千泉宮、哈德良別墅…等每個必去的一級景點資料剖析詳盡,並透過知識小學堂、奇聞軼事、貼心提醒,讓你用不著再上網,跟著這本書走就對了。 ‧一級景點之外,本書也規劃延伸行程,在步行可達範圍內輕鬆自在散步,感受不同於一級景點的人潮和風景。 ‧除了認識每一座羅馬古蹟的奧秘,你可以從中瞭解羅馬經歷古羅馬、文藝復興和巴洛克的過程,以及米開朗基羅、貝尼尼等建築大師如何改造這座城市。 ‧藝術收藏豐富的梵諦岡博物館、波各賽美術館,本書教你如何把握重點,看盡菁華。 ‧如果有時間離開羅馬市區來趟小旅行,本書帶你前往郊區及鄰近的提佛利,這些地方的精彩度絕不輸市區的一級景點。 ◎最實用的資訊、最有用的地圖、最體貼的美食推薦,大幅降低你旅遊的犯錯率 ‧羅馬的街道亂而複雜,這本書小區域的地圖超級詳細,帶著走肯定不會迷路。 ‧羅馬的物價和門票都不便宜,本書教你如何善用羅馬卡,無限次數搭乘大眾交通工具,玩最多景點、看最多博物館,以及如何利用免費時間到著名景點參觀。 ‧羅馬也是座美食之都,從義式傳統美食、披薩、各國料理,到咖啡館、義式冰淇淋,本書都有分區精選推薦。
東京近郊攻略完全制霸
東京近郊攻略完全制霸
包山包海包準驚豔! 網友一致公認最實用、最有安全感的MOOK完全制霸系列 ◆ 搜集超過1,000個景點與店家 本書集結各地區知名且必訪的各區特色景點,無論是篇幅、景點數或完整度都是物超所值。 ◆ 東京近郊交通一點靈 從機場入境到東京都心,想再到近郊各地區該搭哪種交通工具?地鐵、火車或巴士讓你霧剎剎?這本書為你解決煩惱的交通問題。 ◆ 日本生活豆知識 日本送禮也有大學問?為何過年是包白包?發掘日本的日常文化與生活冷知識,日本人習以為常的舉動與民情,卻令我們驚呼不可思議。 ◆ 旅遊TIPS 怎麼安排旅遊行程?該買什麼類型的周遊券?幫你規劃小旅行,順著玩更好玩! ◆ 手指日語超好用 不會日語沒關係,書裡的旅遊實用日語直接指給日本人看,看是問路、問價錢或是點菜一指就通! ◆ 吃喝玩樂包住宿 一到當地要買什麼?吃什麼?玩什麼?看什麼?住什麼?都幫你準備好! [比Google還好用地圖冊] ◆ 全彩地圖別冊 隨書附上精緻地圖別冊,詳細標記各地區景點與店家,讓你輕易精選想去的地方與安排行程。 [採訪團隊精選特企] ◆ 東京近郊必買伴手禮 到山梨縣河口湖一定要買富士山系列產品、到溫泉聖地箱根要買饅頭、草津買溫泉煎餅…等,嚴選超過100種必買伴手禮,讓你一到當地就能滿載而歸! ◆ 東京近郊必玩遊樂園 詳細介紹迪士尼樂園、藤子‧F‧不二雄博物館、杯麵博物館、新潢浜拉麵博物館、橫浜麵包超人博物館…等交通與園內資訊。 ◆ 東京近郊四季絕景名所與節慶祭典 日本的四季擁有截然不同的美景,春天去伊豆賞櫻、秋天到河口湖看楓葉、夏天參加熱海海上花火大會、冬天到箱根或草津泡溫泉等,春夏春冬的日本讓人怎麼玩都充滿新鮮感! ◆ 東京近郊貪心旅人行程 既無法捨棄東京市區的繁華便利、又想在有限的時間內玩到該玩的重要近郊景點,為了解決旅人安排行程的煩惱,由旅遊達人建議如何善用五天四夜或兩天一夜完成貪心的旅人行程。 ◆ 富士山登山特輯 由富士山達人精選出四條登山路線,一起掀開日本富士山的神秘面紗,走訪富士山內的自然秘境。 [網羅東京近郊九大地區熱門景點] ◆ 神奈川縣:橫浜、鎌倉、江ノ島、箱根 ◆ 千葉縣:成田、佐原、銚子 ◆ 山梨縣:富士山、富士五湖、吉田、勝沼 ◆ 靜岡縣:御殿場、富士宮、靜岡市區、朝霧高原、清水、三島‧沼津、伊豆高原、東伊豆‧河津、中伊豆‧修善寺、南伊豆‧下田、西伊豆、熱海、富士市、島田、濱松 ◆ 長野縣:輕井澤、中輕井澤‧星野、松本、湯田中‧澀溫泉、長野市 ◆ 埼玉縣:川越、秩父 ◆ 群馬縣:草津溫泉鄉、伊香保溫泉 ◆ 栃木縣:日光、那須高原、鬼怒川 ◆ 茨城縣:水戶、常陸‧大洗、笠間
日本鐵道旅行 西卷:九州‧關西‧四國‧北陸‧山陰山陽
日本鐵道旅行 西卷:九州‧關西‧四國‧北陸‧山陰山陽
日本怎麼玩?在限定主題列車上打卡最飛炫! ◎嚴選14台主題列車◎ 奢華寢台「九州七星」‧北陸最新話題「花嫁暖簾號」‧萌萌最高「小玉電車」‧動漫迷最愛「EVA新幹線」‧食堂列車始祖「橘子食堂列車」‧九州各台特色列車…… 只介紹最新、最好玩、最經典的列車! 搭上列車,現在就出發享樂去! ◎規劃17條玩樂路線◎ 峨峨野小火車‧京都丹後鐵道‧近江鐵道‧叡山電鐵‧南海高野線‧能登鐵道‧JR土讚線‧JR三角線‧JR吳線…… 沿路好玩好吃的滿滿都是,搭上超迷人地方鐵道,朝夢想國度前進! ◎JR PASS大解析◎ 不知道怎麼安排行程?買張JRPASS,省錢‧輕鬆‧玩遍日本東半部! 外國觀光客限定!超划算票券分析! ‧關西廣域周遊券 ‧關西&廣島地區周遊券 ‧山陽&山陰地區周遊券 ‧關西&北陸地區周遊券 ‧北陸地區周遊券 ‧山陰&岡山地區周遊券 ‧廣島&山口地區周遊券 ‧高山北陸PASS周遊券 ‧伊勢熊野和歌山周遊券 ‧四國鐵路周遊券 ‧全九州鐵路周遊券 ※【內容簡介】 1.將日本鐵道依地理分佈拆成「東」與「西」二卷,東卷以北海道、東北、大東京、長野、新潟為主要區域,西卷則是關西、北陸、山陰山陽、四國、九州等,拆開後的兩本書各自鎖定旅遊區域,讀者可依需求購買,不但資訊更集中,也更輕薄便於攜帶。 2.詳細介紹地區特色鐵道列車,讓讀者不只利用鐵道來做城市間的串聯,而是連移動中都在觀光! 3.分區介紹鐵道經過的主要景點,不論是要定點漫遊,或是串聯成東西移動大旅行,詳細的旅遊資訊將成為規劃的強大後盾。 4.詳細的票券使用規劃,是依想要的行程來買優惠券,或是依優惠券的使用規範來排定行程?不同的需求給你不同的建議,讓你不再為購票而苦惱!
日本鐵道旅行東卷:北海道‧東北‧關東‧信越‧靜岡
日本鐵道旅行東卷:北海道‧東北‧關東‧信越‧靜岡
日本怎麼玩?在限定主題列車上打卡最飛炫! ◎嚴選14台主題列車◎ 奢華寢台「四季島」‧移動美術館「現美新幹線」‧餐廳列車「THOKU EMOTION」‧蒸氣火車「SL銀河」‧小朋友的最愛「寶可夢列車」‧戰國武將迷最愛「六文列車」…… 只介紹最新、最好玩、最經典的列車! 搭上列車,現在就出發享樂去! ◎規劃17條玩樂路線◎ 津輕鐵道‧天奄浜名湖線‧江之電‧伊豆急行‧銚子鐵道,岳南電車‧秩父鐵道…… 沿路好玩好吃的滿滿都是,搭上超迷人地方鐵道,朝夢想國度前進! ◎JR PASS大解析◎ 不知道怎麼安排行程?買張JRPASS,省錢‧輕鬆‧玩遍日本東半部! 外國觀光客限定!超划算票券分析! ‧JR北海道PASS ‧JR東日本・南北海道鐵路周遊券 ‧JR東日本鐵路周遊券(東北地區) ‧JR東日本鐵路周遊券(長野、新潟地區) ‧北陸拱型鐵路周遊券 ‧富士山靜岡周遊券 ‧阿爾卑斯高山松本周遊券 ※【內容簡介】 1.將日本鐵道依地理分佈拆成「東」與「西」二卷,東卷以北海道、東北、大東京、長野、新潟為主要區域,西卷則是關西、北陸、山陰山陽、四國、九州等,拆開後的兩本書各自鎖定旅遊區域,讀者可依需求購買,不但資訊更集中,也更輕薄便於攜帶。 2.詳細介紹地區特色鐵道列車,讓讀者不只利用鐵道來做城市間的串聯,而是連移動中都在觀光! 3.分區介紹鐵道經過的主要景點,不論是要定點漫遊,或是串聯成東西移動大旅行,詳細的旅遊資訊將成為規劃的強大後盾。 4.詳細的票券使用規劃,是依想要的行程來買優惠券,或是依優惠券的使用規範來排定行程?不同的需求給你不同的建議,讓你不再為購票而苦惱!
典藏世界最美鐵道:全球55條經典火車路線,旅行世界絕景
典藏世界最美鐵道:全球55條經典火車路線,旅行世界絕景
以最愜意舒適的方式,向彷彿電影裡才會出現的夢幻絕景奔馳, 精選全球55條最美麗鐵路和豪華列車,造訪世界祕境。 從傳奇豪華列車到古董蒸汽火車,從山岳鐵道到新幹線… 透過鐵道歷史特色了解大城小鎮文化風華,一生一次的全球經典鐵道旅遊。 在電影《哈利波特》霍格華茲特快列車的石拱橋上奔馳,蘇格蘭皇家列車不只駛向壯麗的城堡及莊園,列車上的蘇格蘭高地單一純麥威士忌絕對另人驚豔。 搭乘挪威卑爾根鐵道,穿越絕美壯闊的哈當厄高原,與電影《星際大戰》的霍斯星球相遇。 坐上秘魯安地斯探險者號列車,在廣闊的景觀列車視野中,愜意前進世界遺產馬丘比丘。 乘坐非洲藍色列車穿越熱帶莽原,一睹日出時分長頸鹿在不遠處漫步的難忘景色。 在印度皇宮列車上,度過8天7夜如當年印度皇室在私人列車上的享受,全長2195公里的旅程,跨足印度最美的經典景致。 坐在全世界最古老的蒸汽火車澳洲冒煙比利上,非但頭手可以伸出車窗,甚至可以坐在車廂側緣上,手腳伸出車外晃蕩! 從懷舊古董火車到現代摩登列車,旅客的選擇越來越多樣-坐火車橫跨美國或澳洲大陸,甚至還能登上海拔5000公尺的喜馬拉雅山脈,或隨著歷史悠久的古董火車體驗馬約卡或呂根島,偶爾在東京探索都會傳奇。從配備全景窗及美食餐廳的長途奢華列車,到吞雲吐霧的百年古董蒸汽車頭;從短短幾小時高潮迭起的鐵道線,到一整個星期的長途旅程…鐵道旅行如此多彩多姿,以本書精選的55條鐵道路線為目標,列入一次次的旅行計畫中,親身感受造訪世界絕景祕境的悸動。
台南3天2夜這樣玩最喜歡:240個必拍景點╳15條主題路線輕鬆自由搭配才是旅行王道
台南3天2夜這樣玩最喜歡:240個必拍景點╳15條主題路線輕鬆自由搭配才是旅行王道
․府城經典小食保證好吃到不要不要 ․老街╳老房子 古都專屬限定的城市潮旅行 ․藝術村╳美術館╳彩繪社區 處處是驚喜 日復一日的忙碌生活,偶爾也該對自己好一點,適時犒賞整年辛勤工作的自己,才有活力面對接下來的種種挑戰!那麼,在決定出發旅行之後,要從哪裡開始準備呢?不妨先做個簡單有趣的小測驗,給自己一個規劃的方向,為身心靈充飽電,本書依照「美食」、「購物」、「古蹟老街」、「文創」、「大自然」等分類推薦,從交通路線到周邊好玩有趣的事物,詳細規劃3天2夜的參考方案,快相約來趟徹底滿足任性與期待的療癒小旅行。 本書報導區域涵蓋:中西區、安平區、北區、南區、東區、後壁區、白河區、東山區、新化區、善化區、仁德區、新市區、永康區、七股區、北門區
【醇釀的滋味】臺灣菜的百年變遷與風貌
【醇釀的滋味】臺灣菜的百年變遷與風貌
什麼是「臺灣菜」?本書深入解析並重構臺灣所有族群的飲食特色與相互的交融演變,從航海時代的臺灣味、清領到日治時期的臺灣料理、戰後臺灣的外省菜、原住民取材大自然的飲食特色、客家菜餚的傳統與變遷,直到千禧年後的「臺灣菜」,包括晚近因移工、通婚或商業經濟滲入的國際飲食,全盤而客觀地看待發生在這塊土地上的飲食風華,並爬梳了近400年來發生在臺灣的飲食變遷脈絡,歸納整理出臺灣菜的內涵和特色,希望為臺灣美食登上國際舞台,提供更具魅力與說服力的文化故事!
九州地圖隨身GO 2017-2018
九州地圖隨身GO 2017-2018
九州可以劃分為福岡、長崎、佐賀、熊本、鹿兒島、宮崎、大分七個縣,這片廣袤大地上有著阿蘇草原、世界遺產屋久島、湛藍的九十九島以及神祕的高千穗,豐富的自然美景讓人流連忘返,而福岡都心、熊本上下通、鹿兒島天文通等鬧區更是隱藏無數店家,湯布院、黑川溫泉等溫泉街的悠閒氣息更是吸引人。 擁有不同風情的九州魅力讓人難以抵擋,想遍遊九州,又不為交通所苦?只要掌握本書中的九州必遊區域,就能輕鬆按圖索驥,來一趟說走就走的九州旅行! ★搭配地圖,按圖索驥輕鬆遊 每站、每頁搭配詳實地圖,清楚標明各景點、店家位置,只要按圖索驥,就能輕鬆抵達目的地。 ★熱門旅遊區域一次網羅,輕鬆遊玩大九州 將廣大九州依照行政區劃分為七縣,再依旅遊區域熱門程度介紹,博多、天神、中洲川端、藥院、熊本城、上下通、天文館通…帶讀者玩遍各大旅遊地。 ★JR+地鐵+巴士,帶你暢遊九州人氣景點 JR、地鐵、巴士、路面電車,到底該搭哪一種?別擔心,大至機場交通、小到景點該怎麼走,超詳細的交通資訊都在這裡,讓你在各大景區直著走橫著走都會通! ★五天四夜行程提案 九州這麼大,不知道該怎麼排行程?書中安排3條五天四夜行程,每條路線都有不同的九州風情,帶你飽覽都會氛圍、山海風光,再來趟放鬆的溫泉巡禮。 ★九州美食、伴手禮圖鑑 拉麵、屋台、馬肉,到九州吃什麼才對味?鄉土玩具、長崎蛋糕、各式銘菓,買什麼才內行?不容錯過的九州好食好物報你知!