
溫哥華‧加拿大洛磯山脈
Take a Walk on the Wild Side
關於這本書,我想到的是這句歌詞,當然這並不是慫恿讀者有個更狂野的生活,而是希望讀者至少能有趟更狂野的旅行。
因為在旅程中,我們看了太多遊客只是拍照,讚嘆幾聲之後,匆匆上車離去,計算起來,眼睛對著觀景窗的時間幾乎比直視風景還要久。不只一次,我想告訴那群徘徊在露易絲湖城堡酒店前的人們:「嘿,如果你覺得這裡已經夠美了,再往山上走幾步吧,那裡的景色更不可思議喲!」我也想對那些過步道口而不入的人說:「真的不上來看看嗎?從公路旁可看不到這麼壯觀的角度吶!」然後我暗自感到可惜,都已經花下如此多的時間和金錢,不就是為了追求極景而來嗎?現在極景就在不遠處,卻就這麼擦身而過。或許光是公路旁的風景就已夠讓他們目眩神馳了,也或許他們並不知道其實還有更漂亮的所在。
這本導覽書就是希望把更美好的景物分享給大家,我們選了十數條洛磯山脈中適合一般遊客的步道,詳細標明步道口的位置、步道長短、難易等級和一日中最適合進入步道的時刻。不需要攜帶任何裝備,也不需要訓練有素的身體,只要保持旺盛的好奇心,和對於美的感受力。讓自己不再只是個旁觀者,而是在大自然中盡情參與,你會發現這趟旅程將會是你人生中最美好的回憶。

土耳其伊斯坦堡
自古有許多民族曾經策馬來過這塊土地,又一個個被驅離而去,周而復始的歷史,留下了無數的遺跡與底蘊深厚的文化,走訪一趟土耳其,一定能讓您對人類的歷史與偉大有更深一層的感動。在這處處景點、趣味盎然的土耳其裡,要看些什麼、玩些什麼?跟著地球步方一同來探索吧!
本書將土耳其區分為伊斯坦堡、愛琴海&地中海岸、中部地區、東南部與東部、黑海沿岸等5大旅行重點區域,並突顯各區特色。不管是想到伊斯坦堡傳統市集購物、大啖美食、欣賞伊斯蘭文化藝術、中亞建築;或是到愛琴海、地中海沿岸暢遊希臘羅馬古文明遺跡,都能在本書中獲得滿足。而中部高原地帶豐富的歷史與自然,東南部與東部的神祕亞美尼亞古文明、世界遺產內姆魯特山石像與雕刻,黑海沿岸的東正教修道院、斯拉夫文化等,這些分布在土耳其各地的壯麗遺跡與建築,都能讓人深切感受到這個國家的悠長歷史。

奧地利
位於中歐的奧地利,曾是統治中東歐600年以上的哈布斯堡家族根據地,亦為孕育莫札特、海頓、貝多芬、克林姆等樂壇及畫壇巨擘的文化藝術之都,加上當地得天獨厚的自然風光、受接壤國家影響而交融出的多彩獨特文化,悠遠的歷史與文化凝聚在建築、生活型態、美食與藝術風格之中,成就今日自然與人文景觀豐富的優雅國度。當然,在奧地利不僅止於藝文饗宴,更要走入當地人的日常生活:美食方面,除了與巴黎左岸拉丁區齊名的維也納咖啡館文化之外,還有讓人意猶未盡的甜食、麵包,及維也納炸豬排、薄餅湯等傳統地方菜餚;購物方面,奧地利發源的品牌、特色商品與店家、各城市的主要購物街道,以及在地人愛逛的市集、超市與跳蚤市場,多元面向的資訊一應俱全,引領遊客全面感受奧地利之美。
這本新版的奧地利,除了將上一版的資訊全面更新外,也增加了新的內容。在分區上,新版增加了哈爾施塔特、聖沃夫崗等薩爾茲卡莫古特的人氣湖濱小鎮,對於維也納、因斯布魯克、格拉茲等大城也做了許多擴充,而在交通及旅遊資訊、街道地圖等方面,也比上一版更加詳細完善。

星星的滋味:謝忠道的法國米其林筆記
造訪法國33家米其林餐廳,品嚐美味的故事,巴黎當紅甜點店同場加映,喫遍星級門道。
謝忠道:「沒有米其林指南在挖掘這些執著於自己的想法、把自己土地裡的味道感情放在餐盤裡的廚師,法國的美食地圖不會如此恢弘偉大。一個好廚師可以不必媚俗於金錢商業的遊戲規則、討好富豪名流,而能將真正懂得食物精髓的老饕食家不遠千里吸引而來。」
被譽為世紀大廚的Joël Robuchon,位在巴黎的L'Atelier可說是世界各城市系列餐廳的典範,一道幾乎快被法國人摒棄的老掉牙法菜牛骨髓,到了大廚手上卻是現代感十足。
三星餐廳竟然出現了螞蟻?原來這是亞馬遜當地人的一種食品,捏起一隻嚐嚐,像咬嚼花椒粒,發出一股淡淡的奇香。以螞蟻入菜的L'Astrance是巴黎三星餐廳裡最有創意的,也是最難訂位的餐廳之一。
到蔚藍海岸度假,來品嚐馬賽鮮魚吧!無懈可擊的鮮美魚肉,搭配主廚畫卷一般層層釋出的醬汁滋味,Le Petit Nice要告訴你米其林三星標準:「值得專程前往」的真義。
造訪布根地酒鄉,非得來到收藏最完整布根地酒的La Cuisine不可,不但有機會能一嚐名莊的稀世珍釀,還可以品嚐最正宗的法國傳統菜式,法國菜演化至今的三十年落差,在這裡彷彿不存在…
隨著越來越多米其林星級大廚或客座或展店,我們對於駕馭這「星星的滋味」似乎越來越駕輕就熟。隨著旅法美食作家謝忠道一起進入米其林美食的世界,品嚐那一饌一飲的美麗,原來每個人都可以成為懂吃的饕客。然後,來到米其林的出生地法國時,就放膽將「品嚐米其林餐廳」列入旅遊行程表裡吧。
走進巴黎大街小巷,嚐遍主廚的精心巧手;悠遊法國,喫出獨到的法式風華。會發現,原來吃懂米其林一點也不困難,現在就展開一場專屬於你的收集星星之旅。
此外,法式甜點正走紅,馬卡龍、火山熔岩巧克力更是明星中的明星,隨書同場加映巴黎新生代甜點師傅,看他們如何重新詮釋改良傳統的法式甜品,讓甜點變得非常新穎、現代,達到更高的境界層次。

台東自遊散策
台東,後山慢活國度,綠色稻田和藍色太平洋編織出生命搖籃,平原生活機能齊全又保有鄉間優閒氣息,週邊山間牧場農園林立,又是另一種風情,山海風情一併擁覽!夏日熱氣球活動和伯朗大道為務農的縱谷帶來觀光熱潮,沿岸太平洋湛藍海色美若天堂,成功鎮旗魚文化和長濱史前文化等,點亮台東海岸人文之美,當太平洋海的微風吹起,心被柔化,人被留住。南迴以排灣族為主,沿途自然與人文風景多樣,有溫泉、海景、部落和漁港,南橫最精彩的莫過於部落巡禮,泡湯時頂上藍天白雲,抬頭還有綠意滿滿的山景。一日復一日,對台東細膩的美好與繽紛的生命色彩,上了癮,其他地方學不來的是特有的慢活時光,來了,就會戀上。
旅行台東,散步體驗這裡的生活步調,你可以和當地人或不期而遇的交談,跟著他們開給你的必吃菜單,前往品嘗在地小吃美食;或向在地達人討教工作技藝,分享打拼求生的本領;或交換生活經驗,聆聽生命的張力和無限可能。透過散步漫遊,你的旅程將不再只有吃喝玩買,而是會有更多的感受和體會。
本書編輯內容
寫作方式以「旅行紀實」的方式寫作,把旅行途中有趣經歷、個人見解撰寫分享出來,吸引讀者注目;讓個人的旅行紀實,也能被讀者copy成他們的旅行路線。
拍攝方式讓旅行中的人、事、地、物進入圖片中,每一條路線都會有1~2個圖解的單元,可增加本書趣味度。
報導類型有【手作雜貨】、【名物伴手】、【民宿旅店】、【人物故事】、【經典老舖】、【美味食堂】、【老街市集】、【田園風光】、【美麗秘境】、【發燒景點】等10類,同時每一條路線都會加入1~2家在地人常吃、常買的小店訊息。
報導範圍台東市、台東縱谷、太平洋海岸、南迴鐵路、南橫公路

南法‧摩納哥──普羅旺斯&蔚藍海岸
以普羅旺斯和蔚藍海岸為核心的南法,風情萬種,這裡有最美麗的田野風光,薰衣草和向日葵等遍地綻放的花海和開滿山谷的花朵,因而造就了格拉斯這座香水之城,變化多端的大自然景色和燦爛的陽光,更吸引塞尚、梵谷和畢卡索等各派系藝術家長住,聖雷米、畢歐、安提布等小鎮更因此聲名大噪。彷彿這樣還不夠迷人,晴空萬里下綿延的漫長沙灘和海岸線,受讓坎城、尼斯、蒙頓和聖托培等這些昔日的小漁村,全都搖身一變成為最炙手可熱的夏日濱海度假勝地,更成為法國許多享譽國際節慶的搖籃,尼斯嘉年華、蒙頓檸檬節、亞維儂藝術節、坎城影展……熱鬧不曾停歇。然而,說到南法的歷史,也同樣讓人不容小覷,歐紅桔、尼姆和亞爾勒的古羅馬建築遺跡,見證著這處古老的羅馬行省盛極一時的風華,至於亞維儂,更記載著14世紀教皇克雷蒙五世因派系鬥爭而出走梵諦岡的獨特歷史。
這本新版的南法將帶你直接深入核心,透過「地理氣候」、「世界遺產」、「主要節慶」、「南法好買」以及「南法好味」等單元讓你一窺精髓。至於本書的重頭戲「分區導覽」,以「普羅旺斯地區」和「蔚藍海岸地區」為主軸,將南法如亞維儂、亞爾勒、艾克斯、馬賽、尼斯、坎城、安提布等大城小鎮一網打盡,並特別介紹摩納哥這個一生一定要造訪的夢幻國度,讓你感受蒙地卡羅的奢華魅力。

首爾小步旅
這次旅行,又是和大家一樣的老套行程?
「大家好像都會去耶」、「好像是很熱門的景點耶」
總之先去了再說吧。雖然行程也可以這樣安排……
但是,這樣真的是最好的嗎?
既然是難得到手的休假,何不來一趟和大家小小不同的特別旅行?
被東西流向的漢江分為江北和江南兩區的首爾,不管是歷史悠久的江北或是近來蓬勃發展的江南,兩者都擁有無限魅力!掌握兩邊特色,踏上開心的旅程!大吃燒烤、做SPA、買名牌的韓流之旅,當然這樣的行程也不錯,但好像有一點不太滿意啊。好奇心旺盛的女孩,要玩得更任性、更貪心,徹底玩翻首爾!
你的小小冒險之旅,《aruco》會幫你達成!
★ 編輯團隊也想保密的祕密景點、內行人才知道的店家,毫不保留!詳盡介紹!
★ 到了不去會後悔的定番景點etc.,告訴你玩得比大家更盡興的方法!
★ 「我在首爾玩了這些喔。」這裡有一堆回國後可以向朋友好好炫耀一番的體驗。

峇里島小步旅
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峇里島位居印尼正中央,是位於赤道下的一座小島,從海灘到自然公園及高原地帶,一直到海拔3142m的阿貢火山等,擁有變化多端的豐富地理景觀。而美食、購物、峇里島傳統藝術等,也都是峇里島不可錯過的樂事!
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義大利小步旅
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總之先去了再說吧。雖然行程也可以這樣安排……
但是,這樣真的是最好的嗎?
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長靴狀南北狹長的義大利,過去有無數大小國家在此經歷興衰榮枯,因此形成各地自身獨特的文化,即使是國家統一的現在,也是集合多樣魅力於一身的國度。想吃道地的義大利麵,也想喝葡萄酒,還想去美術館,當然逛街購物也不可欠缺!想嘗試的事情數都數不完,可是時間只有這幾天,早知道應該要去那裡的……為了不要在回國後後悔,趕快跟著《aruco》規劃的行程,享受加倍的樂趣。
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北歐:丹麥‧挪威‧瑞典‧芬蘭‧冰島
一般人所理解的北歐,有個共同名稱──斯堪地那維亞(Scandinavia),通常指的是丹麥、挪威、瑞典、芬蘭和冰島五個國家。極簡的設計風格,俐落的現代建築,高度的幸福指數,綠色的生活品質,壯闊的峽灣與冰河,廣袤的森林、湖泊與火山,奇幻的極光與日不落,維京人的航海傳奇,還有那來自北國的童話故事……這些迷人的自然與人文風貌,因為地處遙遠北國、昂貴的物價,以及極短暫的旅遊季節,使得北歐在旅遊市場中,始終奇貨可居,也被不少人列為進階的旅遊夢想地。
這本新版的北歐,涵蓋了丹麥、挪威、瑞典、芬蘭和冰島五國,依照各國及區域的旅遊熱門指數按比例收錄,同時針對哥本哈根、奧斯陸、斯德哥爾摩、赫爾辛基、雷克雅未克這五國第一大城兼首都鉅細靡遺作深度介紹。此外,讀者有興趣的北歐自然地貌、現代建築、設計品牌、北歐特產好味,本書亦另闢專題特別深入介紹。
本書維持MOOK旅遊書一貫的實用風格,除了最新的交通、費用、吃、住、買等實用資訊,並搭配清晰、好用的地圖之外,也針對北歐高昂的消費,提供了詳盡的交通和博物館等的優惠卡使用資訊,並規畫了貼心的行程、散步路線,讓你能以最經濟卻又深入的方式暢遊北歐。
不論你要前往北歐作單國、雙國或多國旅遊,不論是跟團、自由行或自助旅行,都能帶著這本書,輕鬆上路。

西班牙
提到西班牙,相關的名詞居然源源不絕:格拉那達的阿爾汗布拉宮、巴塞隆納的高第建築、安達魯西亞迷人的白色山城、畢卡索、米羅、達利、佛朗明哥舞、鬥牛、雪莉酒、Camper、Mango、Zara…。西班牙這樣一個擁有無盡明媚風光、動人文化與藝術、熱情洋溢人民、誘人美味食物的國家,實在讓人不流連忘返也難。
西班牙之大,整整一個月都玩不透;西班牙之美,東、西、南、北、中各有不同;西班牙之博,天然、人文細屬不盡;西班牙之奇,也不知該讚美造物主的神通、還是該歌詠人類無所不能的偉大。
本書將針對馬德里及中部高原、巴塞隆納與東部海岸、安達魯西亞與陽光海岸、銀之路與西部遺跡、朝聖之路與北部高地等5大地區,分別作詳細的介紹,讓讀者對於西班牙各地的特色有更進一步的認識;並將加強馬德里、巴塞隆納、格拉那達等觀光重鎮的美食與特色紀念品推薦,好讓讀者前往西班牙旅遊之時,絕對不會錯過任何美好的事物。

墾丁小琉球悠遊小旅行
來到台灣最南邊的墾丁小琉球,享受陽光沙灘和海水的火辣洗禮,入住各式主題民宿體驗有海風吹來有日光浴曬曬的緩慢放空生活,宅一整天也開心!無國界的尚青美食、在地人的私房料理都讓你隨心所欲吃到飽,這裡有湛藍的海水讓人忘憂,也有山巔縹緲的雲海為人滌塵,不可錯過的當然是小琉球島嶼的珊瑚礁海岸線,各類活動行程讓你真實感受「我在墾丁天氣晴」。最後,記得帶上有故事的伴手好物,為旅行畫下完美句點。
有陽光有熱情的墾丁小琉球,歡迎前來探索,真實感受這裡的活力,用心悠遊這裡的美好。