世界遺產全書
世界遺產全書
MOOK在「世界遺產」這個領域長期耕耘,多年來始終享有口碑,這本全新的《世界遺產全書》,收錄了截至2012年止,全世界962座世界遺產,也是市場上最新、最完整的世界遺產專書。 全世界962座世界遺產分布在5大洲、157個國家或地區,其中745座屬於文化遺產,188座為自然遺產,29座則是融合文化與自然的綜合遺產。 本書結構主要分成四大部分:首先從世界遺產的的誕生、世界遺產類型、審查標準、旅遊與保護之間的平衡,引領你走進世界遺產的世界。 第二部分的「從地圖解讀世界遺產」,從50個不同角度,將962座世界遺產作群組歸納,分成「基礎情報」、「地球生態奇景」、「人類文明寶藏」三大類;由於文化遺產數量龐大,因此又細分為「古代文明」、「宗教世界」、「偉大建築」、「城市聚落」、「產業遺產」。這100頁的篇幅,透過地圖和圖表,幫你徹底解讀世界遺產。 第三部分「世界遺產全紀錄」,把這5大洲、157國、962座世界遺產,以詳盡地圖、文字、圖片,全數囊括這些世界的瑰寶。 最後一部分「台灣世界遺產潛力點」,由於台灣不是聯合國會員國,有不少具有名列世界遺產條件的地點始終無緣被世界看見。文化部從文建會時代便陸續召集國內專家、地方政府、文史工作者開會,以符合世界遺產推動之標準,多年來共提出18處潛力點,作為未來提報世界遺產的參考依據。為了讓台灣讀者能從台灣看世界,本書也特別收錄這18個潛力點。
南投金牌旅遊王
南投金牌旅遊王
★18條必玩行程+180個食購遊攻略,帶你吃得開心買得盡興 ★23幅分區地圖+深度旅遊路線規劃,讓你一網打盡玩透透 ★非吃不可、非買不可、非玩不可、非看不可通通都有,詳細介紹不能錯過的吃喝玩樂景點,吸睛程度百分百 ★在地人帶你玩,隱藏版私房路線大公開,保證新奇,絕對大呼過癮! 南投是台灣唯一不靠海的縣市,境內住民繁多,促成南投多元的文化特色。曾經經歷921重創,重建後激發出豐富的創意觀光產業,像是寶島時代村、溪頭妖怪村……等,吸引許多遊客;從南投市、名間鄉出發,欣賞豐富的自然生態美景,再一路尋訪歷史軌跡來到集集鎮、中寮鄉,重溫舊日風華,進入鹿谷鄉、竹山鎮,往山裡去欣賞八卦茶園、忘憂森林的壯麗奇景,接著前往信義鄉、水里鄉在市區漫遊享受文化工藝之美,當然不可錯過到魚池鄉享受日月潭山水美景的洗禮,再深入埔里鎮仁愛鄉享受好水造就的人文景觀和清境高原的異國風情,最後來到國姓鄉、草屯鎮品嚐在地經典美食。南投是個擁有眾多國際級美景和私房好風光的旅遊勝地,絕對值得一遊。 《南投金牌旅遊王》以地圖分區整理、搭配路線規劃加上深度旅遊探訪的方式,詳細介紹南投最好玩的旅遊區域,指引你最精彩的旅遊拜訪動線,首先簡單介紹旅遊資訊及整體概況,告訴你最便利的交通方式,接著再聚焦在各個商圈、旅遊區,規劃走透透的的詳盡地圖資訊,讓你即使想深入重點夜市、老街,也不用擔心迷失方向,地毯式的景點搜尋介紹加上編輯嚴選的星級評鑑和貼心小叮嚀,讓你邊吃邊玩,有看有買,景點、美食、伴手禮絕不漏失! 本書嚴選超經典旅遊玩樂資訊 49間好康住宿情報,要你夜夜有好眠 5星級嚴選評鑑,不放過任何精采景點 7大區域分區詳細導覽,教你簡單規劃輕鬆玩
京阪神自遊人
京阪神自遊人
關西地方的京都、大阪、神戶簡稱為京阪神,三者為地理位置相近且緊臨的都市,因方便的交通串聯以及截然不同的旅遊風貌,成為關西的熱門旅行景點。地理位置上,關西位於日本列島的中心,四周有日本海、瀨戶內海、太平洋圍繞,再加上地形起伏,使這裡的風景別俱特色。自古以來關西地區就是日本的經濟文化中心。從商業大城大阪、文化古都京都、奈良,藍色港町神戶,到周邊的奈良、琵琶湖、三重、和歌山、兵庫、淡路島等,任何角落,任何人事物,來到這裡,都能帶給旅人最真心的感動。 本書分為京阪神與近郊二部分,第一部分先以交通方式帶出遊玩京阪神的順遊路線,再以主題帶出該區域的流行議題。第二部分則將關西近郊的各個精彩景點拉進分區,從琵琶湖到淡路島,城崎溫泉到熊野三山,藉由詳細的交通圖解與景點介紹,漫遊廣大的關西區域不再是難事。 來到關西不想只玩京阪神嗎?就把腳步向外跨一步,體驗更多更多的關西魅力吧!
峇里島
峇里島
宜人的氣候、湛藍的海天美景、多元化的水上活動、精緻的住宿體驗、舒適的SPA療程、美味的異國料理,以及耐人尋味的宗教文化洗禮…不管是第幾次造訪峇里島,這個受眾神眷顧的世外桃源,總有無數個理由吸引遊客前往,彷彿所有的紛爭與煩憂,都能在抵達峇里島的這一刻拋諸腦後。 峇里島就是有這般神奇的魅力,讓所有的人心生嚮往;為使大家能隨時獲取該地最新的旅遊訊息,MOOK再度由編輯群踏上這塊土地,特搜各項資訊:首先為讀者破解當地交通,從機場開始教你一路暢玩峇里島,其中除了介紹公共交通工具、計程車如何選擇之外,更詳細教你如何利用旅遊巴士(白金會員巴士),以小錢全島玩透透。 在景點介紹方面,包括以分區的方式介紹峇里島的熱門旅遊地帶──烏布、庫塔、雷吉安、水明漾、金巴蘭、烏魯瓦圖、努沙杜瓦、南灣、沙努、登巴薩等地,介紹區內最新、最有人氣、最重要的景點、餐廳、SPA,並介紹購物商街內的設計師商店或個性小舖,讓讀者全面掌握吃喝玩樂買訊息。 已經玩過峇里島很多次的人,可以從本書的深度旅遊單元出發,進階造訪峇里島的中部、東部、東北、北部和西北地帶,包括親臨石雕、蠟染、銀飾、木雕故鄉,從事藝術文化、宗教歷史、自然生態等體驗,並輕輕鬆鬆玩水上活動、欣賞火山、泛舟、騎單車和賞鯨豚。 與世界其他度假島嶼相較,峇里島的飯店等級與品質數一數二,而且不一定要花大錢,便能享受奢華的住宿體驗,因此,好好找個特色旅館或Villa,與情人、好友一起享受浪漫、尊貴的假期,絕對是犒賞自己最好的方式;本書也替你找到當地最頂級、最有特色的55家飯店,而且從精品Villa到國際星級飯店全面網羅,讓你可以先行安排最完美的旅宿體驗。 此外,峇里島於2012年首次進入世界遺產之列,本書搶先引領大家認識這珍貴的文化遺產,並為你導覽島上最著名的藝術寶藏──烏布內卡博物館館藏特色;而精采的峇里島精華舞蹈也在本書介紹之中,你也不能錯過。 至於到峇里島吃什麼、買什麼,透過本書的美食、購物行程單元,即可按圖索驥,速成峇里島通;而實用的5天4夜旅遊建議行程、完整的旅遊資訊、詳細的玩樂地圖,更可以讓你不用跟團,就能玩出精華、玩得徹底。是目前坊間最具實用性和參考價值的旅遊導覽書。
埃及
埃及
身為世界四大古文明發源地之一,橫跨亞非的埃及,儘管境內90%以上的土地都是沙漠,卻因為獨特的地理位置,自古就是兵家必爭之地,在它長達數千年的歷史中,從法老建立的極權奴隸制國家,後歷經亞述、波斯、羅馬、阿拉伯人、甚至法國和英國人的統治,這片土地上曾孕育出多元的文化,像是信奉基督教的科普特教派、來自伊斯蘭教的遜尼派等,有趣的是,埃及最引人入勝的,還是至今仍瀰漫著神祕色彩的法老王時代:象形文字、金字塔、人面獅神、木乃伊、神廟、甚至諸王與眾神……都蘊含了挖掘不盡的謎題。 除了尼羅河沿途綻放古埃及輝煌歷史的開羅、路克索和亞斯文之外,因亞歷山大大帝欽點而鹹魚翻身的亞歷山卓,如今是地中海沿岸最知名的濱海度假勝地;至於傳說中摩西獲領十誡的西奈山所在的西奈半島,如今則是紅海一帶最熱門的潛水地點,也因此增添了埃及更多樣的面貌和觀光魅力。 這本新版的埃及首先從「埃及十大必體驗」、「漫遊尼羅河南段,五星遊輪的巡航之旅!」、「眾神與傳說,古埃及人的信仰與依歸。」以及「法老揭密,全身行頭大公開。」等幾個主題切入,提綱挈領地帶領讀者快速進入埃及的世界。接著「攝影攻略」、「世界遺產」等單元,不論行前準備或旅行途中,都能給予讀者最佳指引。至於全本書的重頭戲「分區導覽」部分,分為「開羅」、「路克索」、「亞斯文」以及「亞歷山卓和西奈半島」四大部分作為區隔,深入埃及最菁華的景點。
台灣夜市美食攻略完全制霸
台灣夜市美食攻略完全制霸
全台夜市大搜密 墨刻出版動員北、中、南、東14組美食記者 橫掃全台62座夜市商圈 歷時2個月大力搜尋 連續30天賴在小吃攤前吃吃吃 吮指挖掘出 ‧凌晨2點現採,一咬就滿嘴清甜的炭烤燒番麥。 ‧用蔬菜發酵,不臭但奇香無比的臭豆腐。 ‧CNN推薦,全球最好吃的肉圓。 ‧吃了滿口大海鮮味的爆漿蚵嗲。 不只有這樣 《台灣夜市美食攻略完全制霸》收錄超厲害小吃多達999道 橫跨「爆紅超夯版」、「在地隱藏版」、「古早味老字號版」的美味小吃攤 讓你從台灣頭吃到台灣尾 一張嘴吃遍全台最美味
新加坡Day by Day
新加坡Day by Day
出國旅遊,時間不夠用以及如何安排行程往往最困擾旅行者,本系列「Day by Day」為墨刻最新旅遊書系,替你解決這個旅途中的困擾,不但精心篩選出一座城市之最,也告訴你如何安排每一天行程。 本系列針對世界主要旅遊城市,設計出多條1-3天的推薦行程、主題行程、散步路線、好買路線、好吃路線、藝術娛樂路線、市郊1日遊,用各種不同組合,讓你不浪費時間、不走冤枉路,玩得盡興、玩得有效率。 新加坡缺乏大山大水,更沒有驚人的千年古蹟遺產,這座小島國的精彩就藏在它的街道巷弄裡,只有穿街走巷才能發現其中奧妙;因此,新加坡非常適合散步旅遊,也完全符合本書系的主軸精神。 本書從「城市檔案」及「十大必遊及必體驗」兩大單元揭開序幕,透過其歷史、城市規劃、地貌,以及10件在當地必做的事,帶你迅速進入新加坡的世界;緊接著就是「新加坡交通攻略」,從當地的地鐵、巴士、計程車等各種交通疑難雜症,為你逐一抽絲剝繭。 「全日遊行程精選」為本書重頭戲,一共規劃了7條1日遊行程,範圍涵蓋新加坡市中心,每條行程幫你挑出新加坡的精華景點,並串連成涵蓋交通方式的經典路線,搭配詳盡的路線地圖,讓你一目了然。 「主題路線」單元規劃了「新加坡地標&建築奇景之旅」、「新加坡綠色生態之旅」、「極限冒險運動之旅」、「濱海灣金沙探索之旅」等,讓讀者依自己的興趣選擇路線;「散步路線」單元則設計了「牛車水」、「小印度」、「濱海灣」、「新加坡河畔」等適合悠閒散步的行程,同時附上地圖、路線長度、花費時間等詳細資訊。 「好買路線」、「好吃路線」、「藝術&娛樂路線」等單元則是提供新加坡的餐廳、購物、娛樂等實用資訊,從平價到高檔,滿足各種不同的需求。 你也可以從「新加坡市郊1日遊」中,選擇主題動物園之旅、熱帶花園浪漫之旅、西部鳥園+知性之旅等多條適合當日來回的路線,體驗不同於市中心的新加坡風情。 最後一個單元,「聰明旅行家」將告訴你所有出發之前該準備的新加坡旅遊相關資訊,包含住宿種類與精選推薦。
洛杉磯‧舊金山‧拉斯維加斯
洛杉磯‧舊金山‧拉斯維加斯
每當寒冷多雨的時節,總是容易懷念起加州的陽光,溫暖如同薑茶,柔膩如同蜂蜜,使人溶化。 加州是美國文化的縮影,甚至從某方面來說,加州製造出一部分美國文化,並將它強力放送給全世界。洛杉磯、舊金山這些城市,就算沒有親身去過,也不會感到陌生,我們早已在好萊塢電影、電視影集、流行音樂中,遊蕩了那裡無數次。飛車追逐的舊金山起伏街道、不斷被怪獸攻撃的金門大橋、總有警匪槍戰的洛杉磯金融區、上演名流愛情故事的比佛利山、有比基尼辣妹和海灘遊俠的聖塔摩尼卡,每個年代都在創造出屬於自己的經典。當流行成了神話,當通俗成了文化,城市的許多角落都變成人們朝聖的地方,本書將帶領讀者一一走訪,看看真實世界和電影裡有何不同。 離開城市的喧鬧,加州的大自然更是令人嘆為驚奇,神木、峽谷、奇岩、瀑布,在在皆以不尋常的姿態,形成獨一無二的畫面。這也是一種經典,具有一看就認得出來的獨特性,不會有其他地方的風景和這裡一樣。這些經典景色,或許你已在照片裡、畫冊中、甚至廣告看板上看過了無數次,但擺脫了畫面框架的限制後,親眼一睹的震撼,絕對比平面影像所呈現的要大上千萬億兆倍。 至於內華達州的拉斯維加斯,我想也不用再多說什麼了,不管你認不認同,無論你喜不喜歡,只要你沒去過,都應該去造訪看看。這個地方把美國文化中的虛擬複製發揮得淋漓盡致,把美國精神裡的隨性瘋狂表現得徹頭徹尾,沒去過的話,就不算見過世面。
香港老味道,港仔的巷弄秘店50+
香港老味道,港仔的巷弄秘店50+
周潤發、梁朝偉、周星馳、陳奕迅、鍾楚紅、容祖兒也愛吃,香港巷弄裡的好滋味 什麼樣的老味道能讓周潤發懷念不已,三不五時就要親自到店裡回味? 是怎樣的美味,讓陳奕迅等一眾大明星不介意排隊等候,即便不能坐於店內,坐在街頭亦同樣吃得開心? 還在吃九記牛腩嗎?吳家輝告訴你更好的選擇,冒著店家出名後必須排隊等候無法悠哉嚐美味的風險,忍痛公開私藏的清湯腩秘店,只要喝進一口湯,立刻就能讓人移情別戀。 一九六○年代香港出現第一個漢堡,不在麥當勞,而在紅磡黃埔街旁的碼頭。承傳到了第二代,連外國媒體都跑來採訪,並大讚港式漢堡完全不輸西方五星級飯店,怎能不一嚐這傳奇的漢堡? 傳說港式燒鴨的左腿最好吃,這是真的嗎?且聽吳家輝娓娓道來這流傳四、五十年的左髀之謎。 總是讓人齒頰留香的蝦子撈麵,好想把這份美味帶回家,帶你採買最道地的蝦子麵餅,並教你煮出不輸一般麵店的好味道,會發現,這簡直比煮泡麵還要簡單! 單純為了美食,足以成為到香港旅行的唯一理由,濃郁入味的牛腩讓人驚豔,滑嫩彈牙的腸粉令人難忘,技驚國際的滷水小吃更是教人一嚐就愛上,當然免不了要追隨一眾大明星的腳步,品嚐他們也愛的私房秘店。跟著最懂吃的吳家輝鑽入小街巷道,搜羅正宗港味的茶餐廳、粥粉麵店、點心舖…讓你每一次的香港旅行,關於「吃」的行程都排得滿滿滿,連宵夜時段都很忙! +大明星的巷弄秘店+懷念正宗港味老字號+私房食肆大公開+在家也能做出香江美味 ◎獨鍾老字號 數十年的香江記憶,嚐不膩的傳統好滋味。 ◎私房食肆 哪裡吃才最正宗?口袋美味名單大公開。 ◎街頭滋味 街頭巷尾濃濃的人情味,任誰也模仿不來。 ◎庶民晚宴 站上國際舞台的餐廳抑或大明星最愛的店,晚餐就到這裡吃出庶民生活味。 ◎美味伴手 延續香港美味記憶,將品嚐到的幸福滋味也一起帶回家。
你不知道的台灣美味秘境小旅行 隱藏在港灣海鮮、山林野味、田園蔬食、巷弄私房菜的80種滋味追尋
你不知道的台灣美味秘境小旅行 隱藏在港灣海鮮、山林野味、田園蔬食、巷弄私房菜的80種滋味追尋
你一定沒吃過的獨家手工菜 老欉土鳳梨黃金煎蛋酸甜回甘唇齒生香 坐臥竹林天地為家享用野生羊奶頭土雞湯 太平洋畔現採野菜現撈海鮮天然野宴開動 愈煮湯頭愈香高粱酸白菜火鍋吃一口就上癮 從波蘿虎掌吃到蓮霧蝦盅60種當令水果養生餐新鮮上桌 一口狀元及第乳汁粥益脾亮顏安神除煩 百年老灶細火慢燉神仙雞湯好喝到停不了嘴 《你不知道的台灣美味秘境小旅行 隱藏在港灣海鮮、山林野味、田園蔬食、巷弄私房菜的80種滋味追尋》分別前往港灣、山林、田園、巷弄等地漫遊,挖掘出80張私房手路菜餐桌,真實體驗台灣美味秘境! 舌尖品嚐到的美味,觸目所及的大自然山美海景,帶你真實感受廚師們創意的發想成品,探索每一道菜每一間店每一個人背後的小故事,讓旅行可以在山光水色的景緻裡,盡情享用在地好滋味,度過一趟難忘獨特的美味秘境小旅行。   ◎北台灣,品味手作新食尚   美的東西總是令人雀躍,細心地在每個環節注入心力與創意,讓作菜成為一種藝術創作,最簡單的食材也能呈現出最美好的姿態,更在品嚐美味之餘,有賞心悅目的視覺滿足。   ◎中台灣,盡享悠閒好食光   好店與美食的誕生就從隨手可得的自然食材開始出發,從料理中體驗大自然的四季更迭,一道道看似平凡的料理都是放感情下去醞釀,傳遞一種簡單而飽滿的幸福。   ◎南台灣,品嚐懷舊人情味料理   因為簡單生活,所以料理有了更多誠懇的心意,沒有豪奢的高檔美食,庄腳所在總是藏著低調且踏實的鄉土美味,默默耕耘著不變調的古早味。平凡中見不凡,除了美味的感動,還有相互扶持的人情味!   ◎東台灣,大啖自然山海原味   靠山吃山、靠海吃海的精神讓人記得食物真實的滋味,特有的美感呈現在美食的態度上,將山海當作自己的冰箱,依照時令的韻律轉動,尋找餐桌上的靈感,豐富飲食的圖像。
轉身,新北小旅行 從散步開始。
轉身,新北小旅行 從散步開始。
每一趟的旅行都是一種的閱讀,閱讀在地的故事、閱讀散發在空氣中的氛圍、閱讀美麗的人文風景。即使是同樣的地點,在不同的時間、以不同的心情與視覺角度,走出人群聚集的方向,看到不一樣的新風景。 ※結合公路、MRT、鐵道搭配散步的方式,重新認識新北市。
紐西蘭
紐西蘭
堪稱大自然寶庫的紐西蘭,擁有美麗的冰河峽灣、透明湖泊,以及2000~3000公尺高的山脈,其壯闊的自然景致與生活其中的野生動物,讓這個國家處處充滿迷人的魅力,而紐西蘭更善用其天然資源,開發出賞鯨豚、獨木舟、釣魚、滑雪、高空彈跳、潛水、跳傘等各式各樣的活動,可說是親近大自然的天堂。 本書收錄紐西蘭各城市和極具特色的景點,包括南島的花園城市基督城、觀光勝地皇后鎮、擁有美麗星空的蒂卡波湖區、紐西蘭最高峰奧拉基/庫克山、擁有峽灣和大型U字谷的峽灣國家公園、企鵝棲息地奧瑪魯、可觀賞野生奇異鳥的斯圖爾特島、賞鯨聖地凱庫拉等;北島的紐西蘭首都威靈頓、第一大城奧克蘭、可欣賞螢火蟲美景的懷托摩、分布著眾多毛利文化景點的羅托魯瓦、紐西蘭最大湖泊陶波、全世界最早迎接日出的城市吉斯伯恩、擁有魯阿佩胡山和活火山瑙魯赫伊山的東格里羅國家公園等。 此外文中更穿插冰河小常識、《魔戒》拍攝地哈比村、藍光螢火蟲不可思議的生態、消失的世界化石遺跡等有趣的小專欄,並特別企劃紐西蘭的世界遺產精選、葡萄酒與藝術的懷希基島巡禮、Kiwi美食、紐西蘭特產十大伴手禮等特輯,以及南、北島的行程路線規劃。