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馬來西亞3天3夜「只吃不玩」自駕遊~超道地美食介紹(下)檳城篇


馬六甲開車到檳城本來只需要5小時左右
因為不習慣長途駕駛,所以中途停下休息比較久,抵達時間也晚了一丟丟
但是最最最幸運的是,我們在過橋時看到了夕陽 (OMG!!!

 蘇丹阿布都哈林大橋 (檳城第二大橋) 夕陽
手機VS長鏡頭拍的日落

檳城州分為檳島和威省兩個部分
有兩座跨海大橋

檳城

檳威大橋1985年通車
2014年以前是唯一連結檳島和威省的道路
為了減輕檳威大橋的「負擔」
第二條橋出現辣~~~
就是蘇丹阿布都哈林大橋
名字也太長…沒關係~把它記成檳城第二大橋就可  XD

Cmglee / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
全長24公里的檳城第二大橋,其中有16.9公里是在海上,是東南亞最長的橋

科普結束,現在要進入正(大)題(吃)啦~~

××檳城DAY 2.8‧Hard Rock Cafe××
Hard Rock Hotel & Cafe是個連鎖音樂主題的飯店及餐廳,起源於英國倫敦
我們要去的檳城這家,是馬來西亞唯二、也是第一家Hard Rock Hotel (另一家在南部柔佛州)

Mohd Fazlin Mohd Effendy Ooi  / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Hard Rock Cafe 內部
餐廳氛圍超chill,下次想和朋友一起來喝酒聊天~

我們4個人點了3樣餐點、2杯飲料和1杯啤酒
全吃得乾乾淨淨 (白擔心點太多了…

Hard Rock Cafe招牌奶昔
超可愛的迷你Oreo香草奶昔,裝在玻璃奶瓶裡,上面還加了鮮奶油和布朗尼 (好邪惡...
Hard Rock Cafe 晚餐
(從上至下) 起司通心粉&烤雞胸肉、烤雞翅、「The Big」起司漢堡

【去哪裡吃?】Hard Rock Cafe
地址:https://goo.gl/maps/b1wiVscuekz7rzUp9
價格:「The Big」起司漢堡 ∕ RM52 (約NT.360)、迷你Oreo香草奶昔 ∕ RM38 (約NT.265)
時間:15:00~22:00

××檳城DAY 3‧喬治市 Georgetown××
隔天大家也是睡到自然醒
隨便解決早餐後,去姓周橋附近逛逛

姓周橋
喬治市共有6座姓氏橋,其中姓周橋最廣為人知,馬來西亞電影《初戀紅豆冰》、《一路有你》曾在這裡取景

姓周橋雖然是旅遊景點
橋上有些地方是當地人的住家
所以要注意不要侵犯到別人的隱私喔~

 johnmburgess  / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

【在哪裡?】姓周橋
地址:https://goo.gl/maps/nD3QhwvVobFSbx2X7

接下來重點行程來了!
檳城必吃的美食——煎蕊Chendul/Cendol
一碗剉冰加紅豆和煎蕊,淋上黑糖和椰奶
大熱天吃這個超爽的~~

煎蕊
煎蕊可以說是最道地的馬來西亞甜品

說到檳城的煎蕊
就必須要知道檳城最有名的煎蕊專賣店
檳城路馳名潮州煎蕊 Penang Road Famous TeoChew Chendul

圖取自網路
這家店的歷史可追溯到1936年,當時還只是一個小攤子, 如今已經是擁有多家連鎖的品牌

【去哪裡吃?】Penang Road Famous TeoChew Chendul
地址:https://goo.gl/maps/pLgodphm8reP47us7
價格:原味煎蕊 ∕ RM5.90 (約NT.41)
時間:平日10:30~19:00、假日10:00~19:30

吃完這頓,漫無目的地亂晃 (幾個只想著吃又沒做功課的人@@
意外發現了亞洲相機博物館

亞洲相機博物館

博物館裡收藏了超過1,000件相機以及零件
除了展示在玻璃櫃裡的相機
還設有暗房、相機修理台,以及復古照相館的佈景
攝影或相機愛好者看到這裡一定超愛~~

圖取自官網
圖取自官網
復古照相館的佈景
弟弟和小妹當天穿的衣服意外地和博物館很搭,加上手機的濾鏡,完美拍出復古底片的感覺 XDD

【在哪裡?】亞洲相機博物館 Asia Camera Museum
地址:https://goo.gl/maps/prW7n5JxMq7sB5a17
價格:RM20.00 (約NT.140)

回飯店休息一下後,又到了晚餐時間
在檳城的最後一晚,當然是要大吃一頓辣~
出發前,完全沒想過我即將會吃3頓晚餐!?

今晚的行程完全由弟弟包辦~
我只要跟著走和付錢 XDD

第1站
最好吃的都在夜市~
Chulia Street是喬治市超有名的夜市
檳城必吃的幾乎都在這裡

話不多說,直接給你看我們都吃了啥~

薄餅 Popiah
薄餅和台灣的潤餅一樣,內餡也是切絲的蔬菜、豆干等食材,不一樣的地方是薄餅內會塗抹甜醬和辣椒醬~
叻沙Assam Laksa
叻沙是一種酸酸甜甜的湯麵,麵條是QQ的瀨粉(口感類似米苔目),其他配料包括羅望子、沙丁魚、黃瓜絲和洋蔥絲

和港式的雲吞面不太一樣的是
馬來西亞的雲吞是在湯裡、內餡是豬絞肉
有些店家也會放蝦仁(所以比較小一顆)

雲吞面
最道地的吃法是和醃製的青辣椒一起吃
特寫被遺忘的炒粿條和五香滷肉拼盤
右上角是炸物拼盤,俗稱「五香滷肉」;右下角那一盤是炒粿條,是一道任何時間都適合吃的料理XD

檳城這麼多美食中,炒粿條可以說是最具代表性
由南移到檳城的潮州人創立的料理

「五香滷肉」(Loh bak)對台灣人來說比較陌生的料理
它本來指的是類似台灣雞捲的油炸腐皮肉卷
後來因為賣五香滷肉的攤販除了肉卷,也賣炸魚丸、炸豆腐...等炸物
所以現在在檳城的Loh bak已經是炸物小吃或炸物拼盤的總稱

chee.hong / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)
五香滷肉 Loh Bak

【在哪裡?】Chulia Street夜市
地址:https://goo.gl/maps/p3gD9kZ3XeRexksq8
時間:18:00~00:00

第2站
接著要去吃飯後甜點
那就是馬來西亞style的水果沙拉~
Rojak 囉吔

Rojak 囉吔
看看101 Rojak前面的長龍就知道這家Rojak 囉吔人氣有多高了~

Rojak是馬來文,意思就是「混合」
就像製作沙拉一樣,把各種水果和醬汁混合一起
特別的是,這是口味比較重的沙拉
其醬汁主要是用蝦醬和辣椒醬,吃起來鹹鹹辣辣的,再加上水果的甜味和酸味
這就是Rojak的味道

Rojak 囉吔
這一盤Rojak除了有黃瓜、蓮霧、青芒果、鳳梨等水果,還有脆脆的油條;再點一杯冰涼的西瓜汁,絕配!

【在哪裡?】Rojak Ho Wei Jeng (101 Rojak)
地址:https://g.page/rojak101?share
時間:18:00~00:00

第3站
最後一個目的地是弟弟念念不忘的Mamak檔~

【小科普】甚麼是Mamak檔?
根據維基百科
由馬來西亞的淡米爾裔穆斯林所經營的飲食檔
特點是價格實惠、全年無休、全天廿四小時營業

對我來說,是個吃印度甩餅喝拉茶的地方
以及可以和朋友通宵喝茶聊天的地方XD

Penang Foodie
這裡是個越晚越熱鬧的地方~
http://classywanderlust.blogspot.com/2015/09/abu-mamak-stall.html
吃的喝的都有超多選項可以選,也有很多要點了才知道是甚麼東西的餐點... (有人全都吃過了嗎~

菜單上的ROTI有2個意思
甩餅 OR 吐司麵包
例如原味甚麼都沒加的甩餅叫Roti Canai
原味烤麵包叫Roti Bakar

當時快速看一眼菜單後,覺得最吸引人的是Roti Hong Kong (香港甩餅是個甚麼東東?
所以點了那個 XD
猜猜看它是哪種Roti~

Roti Hong Kong
是吐司的Roti!烤吐司上一條香腸,在鋪上起司、雞蛋,最後淋上甜辣醬和美乃滋~所以和香港有...甚麼關係拉

另外弟弟說印度炒麵也很好吃,所以再點了一份

印度炒麵+炸雞
印度炒麵就和炒泡麵一樣,只是口味比較鹹
原味烤吐司
又追加了一份原味烤吐司,就是簡單塗上奶油和Kaya(咖椰醬)的吐司
mamak
這趟旅行的最後一餐 ㅠㅠ

【去哪裡?】KSB Cahaya Abu Mamak
地址:https://goo.gl/maps/14H9uooz1Lb4m3w56
價格:Roti Hong Kong ∕ RM5.00 (約NT.35);印度炒麵+炸雞 ∕ RM5.80 (約NT.40)
時間:20:00~04:00,周三休

××結語××
漫長的第3天就這樣吃吃喝喝結束了~
現在回想起當天的3頓晚餐,覺得我們4兄弟姐妹太狂ler!!
不要問我是怎麼吃完這3頓的,此題無解@@

現在開始存錢準備下一趟自駕遊
有消息再和大家分享~

-完-

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