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馬來西亞3天3夜「只吃不玩」自駕遊~超道地美食介紹(上)馬六甲篇


在馬六甲的一天吃了這些
除了那綠色的蛋糕,其它都是我心心念念的馬來西亞料理~

××故事是這樣開始的…××
以前家庭旅行都是爸媽策畫、開車,所以我還沒試過單獨和弟弟妹妹一起出去玩…今年春節回家也是工作後第一次回家,也想到老二老三也都已經有豐富的開車經驗(老么剛上高中),不如來一場沒有爸媽的road trip~

我們的行程規劃大概是這樣:
決定方向(往南VS往北)->說服爸媽->決定停留城市->訂住宿->期待爸爸讓我們開CRV>>>出發!!!

繼前2篇food trip,這篇也是吃的~是超級好吃的馬來西亞料理!!

road trip路線
因為要先和爸媽回南部老家,所以我們的road trip從居鑾(Kluang)開始,在馬六甲(Melaka)停留1晚,然後北上檳城!

××馬六甲DAY 1‧雞場街 Jonker Street××
我們從居鑾開車到馬六甲,大約2.5小時
抵達目的地時,已經下午5點多
放好行李後,到雞場街逛逛、吃飯

雞場街時馬六甲的老街之一,有300多年的歷史
這裡和台灣的老街很像,除了夜市,也有許多餐廳、名產店、伴手禮店
其它景點還有巴巴娘惹遺產博物館、鄭和文化館、青雲亭… (我們這次旅行的重點是吃吃吃,所以沒有特別研究景點 XDDD

馬六甲雞場街 Jonker Street
到這裡才發現這次road trip的目的地——馬六甲和檳城喬治市,是馬來西亞的世界文化遺產之一

在這裡吃的第一道美食是Putu Piring,中文叫碟蒸糕或是嘟嘟糕
就是粘米粉和椰糖蒸熟後,佐嫩椰絲一起吃~
我小時候超愛吃的,但搬家後就比較少看到了…所以在這裡看到Putu Piring時非常興奮!!

米粉和椰糖用模具壓成碟子形後,放到蒸路上蒸

蒸了一段時間後,店員再放一些椰絲在米糕上,最後用斑蘭葉裝飾就完成啦~~

Putu Piring 碟蒸糕
鬆軟的米糕加上甜甜的椰糖,超好吃~

【去哪裡吃?】 Putu Piring
地址:https://goo.gl/maps/5X3EFxu3P1aE3aDs8
價格:5片 ∕ RM5.00 (約NT.35)
時間:11:00~20:00
Putu Piring在這裡很常見,味道都差不多,所以不一定要吃這家~

走著走著沒看到想吃的小吃,就隨便找了一家餐廳吃飯  (太餓了,沒拍到餐廳QQ還好食物有拍到兩張
回飯店的路上,也有是一些甜點 BUT拍照前就被吃光光辣~

某餐廳的咖哩湯麵
好久沒吃咖哩湯麵辣~~非常懷念的辣味椰漿湯
某餐廳的藍花飯Nasi Kerabu
和椰漿飯(Nasi Lemak「辣死你媽」)很像的藍花飯(Nasi Kerabu),只是米飯用碟豆花染成藍色

【去哪裡吃?】 我忘了… (別打我
咖哩湯麵和藍花飯是典型的馬來西亞料理
只要在馬六甲或其他地方找有Peranakan或是Nyonya(娘惹)的餐廳,一定可以吃到~

××馬六甲DAY 2‧雞飯粒/Root Pâtisserie Café××
由於從馬六甲開車到檳城需要5小時,所以大家到第二天都睡到自然醒 (10:00左右
check-out之後決定先填飽肚子再啟程
當然要吃只有馬六甲才有的雞飯粒啦~~

馬六甲 我家雞飯
這次有記得拍照了ㄏㄏ 因為春節大部分餐廳都休息,所以就直接決定這家了

應該沒聽說過雞飯粒吧?那你知道海南雞飯嗎~
其實雞飯粒就只是把海南雞飯的飯
揉成一顆一顆的米飯丸子
但我比較喜歡吃粒粒分明的米飯,所以不太喜歡雞飯粒的口感

海南雞飯
因為兩個妹妹吃不多,所以半只雞剛剛好~飲料則點了冰冰甜甜的菊花茶
雞飯粒
雞飯粒就是長這樣啦~~味道和雞飯的飯一樣,就是捏成一個很扎實的米飯丸子

【去哪裡吃?】 我家雞飯 My Chicken Rice
地址:https://goo.gl/maps/nNaa9roy9ukNQ8H5A
價格:半隻雞 ∕ RM25.00 (約NT.175);雞飯粒5顆 ∕ RM5.00 (約NT.35)
時間:08:00~17:00
P.S. 我們4個人,餐點+飲料,竟然才吃了RM40.00 (約NT.280)!

出發前我們先到之前經過的咖啡館
買杯咖啡/飲料提神
沒想到發現了好東西!!

Root Pâtisserie Café 椰糖椰絲爆漿海鹽奶蓋蛋糕
椰糖椰絲爆漿海鹽奶蓋蛋糕 Ondeh-Ondeh cheese creme lava soft cake 看起來超好吃的!!
Rilies / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
ondeh-ondeh一咬下去就爆出椰糖漿~

這家咖啡館叫Root Pâtisserie Café
吸引我走進這家店的原因就是這個蛋糕
因為ondeh-ondeh本來是一種娘惹糕點
綠色外皮是用椰漿、糯米粉以及綠色的斑蘭葉汁,內餡是椰糖
像煮珍珠一樣煮熟後,再沾上椰絲,一咬下去就爆出椰糖漿~
沒想到可以把它做成蛋糕!!

【去哪裡吃?】 Root Pâtisserie Café
地址:https://goo.gl/maps/teFzWs6fM2Fsze7j6
價格:椰糖椰絲爆漿海鹽奶蓋蛋糕  ∕ RM10.00 (約NT.70)
時間:08:30~19:00


聽妹妹說切開會有椰糖漿爆出來 (她吃的時候蛋糕還是溫的
但我們因為比較晚吃,糖漿已經凝固,所以吃起來比較像果醬的口感

 

經過5小時多的車程,我們順利抵達檳城 (拍手
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