民生社區的富錦街想必無人不知無人不曉
前一陣子深耕民生社區的友人(?)分享
近來在富錦街上新開了一家有趣的店鋪「白麗塔origin sens」
一下賣肉夾饃、一下賣布丁，甚至還有南亞風味的料理
定位這麼神秘當然要去一探究竟啊！
當然去之前也是稍微做了一下功課(吃貨的修養
白麗塔是結合了食料選物店+餐廳的實驗廚房
官網上寫說
「這裡集合各種「食」與所有人分享。包含特別邀請主廚來獻藝的私廚晚餐、糕點烘焙坊、主題工作坊與快閃廚房，同時也販售嚴選食材、開發食譜」
在這種概念下，他們不同時段供應的食物也不一樣，還滿有趣的
我們看上的是週一～四午餐時段的「MO饃堡」
提供的是中國北方的肉夾饃的改良版
基本上是饃堡+小菜+湯品+飲料的套餐
饃堡有原味、剝皮辣椒味、炸醬蛋味這三種
我跟朋友3個人去，就乾脆點套餐然後3種各來一個(也可以單點
饃堡外表酥脆，內裡則是柔軟的，不用怕咬不動XD
三種口味比較起來
我們覺得剝皮辣椒跟炸醬蛋比較好吃
炸醬本來味道就比較重，而且還有一顆煎蛋，加上蛋香更讚d(`･∀･)b
剝皮辣椒的則是味覺上更多了一些變化
原味也不是不好吃，只是相較之下單調了一點
另外我們還點了新品~
這碗飯是日本秋田糙米和活菌豬臘汁肉的搭配
豬肉煮的軟嫩入味不說，就連份量也是滿滿的超有誠意
喜歡吃飯的話也可以試試這碗銷魂的飯喔
除此之外
搭配的北方小菜不管是酸豆、胡蘿蔔花生扮芹菜、炒辣豆醬也都很好吃
而且都略帶一點辣，跟饃堡超搭！
還有一定要說的是他們家的番茄蛋花湯真的很讚很好喝～～
是料多實在還有肉末的那種湯(我喝的時候一直想到一些胡辣湯XD
而且還可以續碗！喝不夠記得再來一碗！
Btw,其實點餐的時候老闆娘還懷疑了一下
怕我們點了三個饃堡+一個飯會吃不下(被小看ㄌ
但饃堡套餐的份量跟我們一樣胃口好的朋友應該會覺得滿還好的(？
基本上可以放心續湯(我們是因為點了飯才無法續湯XD
另外！(對還沒吃完>///<
我們還點了沒有在菜單上的布丁~~~(有做功課的才吃得到
他們家的焦糖布丁很！好！吃！
微苦的焦糖搭配上軟嫩的布丁，完全不輸一些布丁名店
因為沒有在menu上，記得問店家有沒有布丁喔~
吃完飯以後當然也可以逛逛他們家的雜貨
有罐頭、醬料、烏龍麵、米等等，大部分都是從日本來的食料品~
從官網上看，白麗塔是由多名闆娘們一起經營
除了MO饃堡
週五～週末營業的Storycooks則吃得到超正宗的馬來西亞料理
晚餐時段則有機會吃到老闆娘的私房菜…
不過這些店的定位都是「Popup kitchen快閃廚房」！
也就是說不知道什麼時候就沒有了，想吃這些特色料理的話就趁快吧~
【資訊】
地址：台北市松山區富錦街460號1樓
電話：02-2767-6177
時間：11:00~19:00
MO饃堡-北方小食家傳美味：週一至週四11:00-15:00
Storycooks-亞洲風味料理：週五至週日11:00-15:00
詳細營業內容可能因日期而異，請見官網
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