京都町屋日和:漫遊京咖啡、美食、小舖與旅宿,沉浸老屋時光
京都町屋日和:漫遊京咖啡、美食、小舖與旅宿,沉浸老屋時光
京都的迷人之處, 在於她總能把千年歷史沉澱、轉化為摩登的可愛事物。 如果你憧憬著京都優雅迷人的風韻, 嚮往著京都人風味盎然的町家生活, 不妨跟著本書一起走進這30間注入新靈魂的老屋, 漫遊老房子的新生創意, 感受京都人守護文化的用心與驕傲, 參與今日的千年繁華。 【飲】啜飲時光 町家咖啡 走進一間間巷弄間的町家咖啡屋,幻想自己沾染一身京城風雅, 享受一杯香醇,沉浸時間之外的悠閒自在。 【食】品味款待 長屋中的摩登料理 古屋交錯樑柱下,享用京野菜幻化的料理, 從創意壽司、異國料理到法式懷石…… 時光改變了餐桌上的風景,不變的是店家對料理注入的情感與驕傲, 以及那份竭誠款待的心意。 【居】夜泊古都 町屋旅宿 民宿、飯店、設計旅宿,老屋改建旅宿中, 在緣廊下捧著茶,感受坪庭流轉風光。 不再只是過客,住進京都千年生活, 在京都,擁有自己的一個家。 【遊】遊樂京日常 風格店舖 在地人追求理想的信念與珍惜的心意交融,為老町家寫下新的故事篇章, 手作小舖、植物店、倉庫裡的爵士酒吧…… 在路地裏巷弄間,一起找尋平安京最精彩的風景。
台灣鐵道祕境慢旅
台灣鐵道祕境慢旅
搭火車玩台灣,用最簡單的方式發現美麗新風景 穿梭在蓊鬱田野間,偶爾遇見湛藍海洋, 倏地又穿過隧道駛進山林…台灣的鐵道風景怎麼也看不膩。 只要搭上火車,數小時之內就能造訪絕美極境, 感受小村落最療癒的人情美好,沉溺在時光凝結的詩意裡, 現在就展開一段美麗而又浪漫的鐵道旅行吧, 會發現,原來台灣還有這麼多我們從未發現的風景, 和專屬於小站鄉鎮的迷人故事。
比首爾人還會玩
比首爾人還會玩
誰說首爾只適合女生逛街? 想追尋一般旅遊書制式景點之外的首爾風貌? 自助旅行的行程安排總是令你傷透腦筋? 跟著本書立馬GO! 讓你不用準備就可以馬上出發的首爾旅行寶典! ★ 在地玩家不藏私推薦的道地旅遊景點 ★ 無論何時都可以馬上出發的一日小旅行提案 ★ 針對不同需求,旅遊管家量身打造行程,體驗豐富的首爾之旅 ★ 特別收錄嚴選首爾情報網 ◎在地玩家不藏私推薦的道地旅遊景點 漢江新觀景勝地、首爾最後的祕密庭園,白沙室溪谷、充滿藝術家工坊,可以嘗試各種手作體驗的延禧洞;在狎鷗亭打造世上唯一的情侶戒;尋找韓國的樂團與獨立音樂……101種行程,330個地點,讓你比首爾人還會玩首爾 ◎無論何時都可以馬上出發的一日小旅行提案 從美食到散策觀光,從經典必遊熱點到隱密特色小店,考量動線、各景點所需時間,每條路線都精心設計、搭配一目瞭然的中韓文對照地圖與詳細的交通指南,還有貼心小叮嚀,自助旅行也可以輕鬆又放空。 ◎針對不同需求,旅遊管家量身打造行程,體驗豐富的首爾之旅 不管是要和麻吉、情人、家人一起出遊還是單獨旅行與自己對話; 想逛街和韓國style無時差連線、尋找在地人也慕名追求的美味、接受音樂與藝文的心靈洗滌、還是啜飲杯咖啡,漫無目的地在巷弄間探險,都能在首爾得到滿足!不論晴雨,不分四季,提供你盡興玩樂首爾的方法。 ◎特別收錄嚴選首爾情報網 聰明運用網站與APP,從首爾各時節舉行的慶典、表演、展示時間,到公車、地鐵的抵達時間資訊、位置情報,一手掌握最新的首爾旅遊情報。
台北世界級名廚餐廳,極致美味72+
台北世界級名廚餐廳,極致美味72+
台北世界級美味52+╳全台嚴選同場加映20+ 偶爾縱容味蕾,跟著名廚一起進入料理的五感饗宴,不只品嚐美味,也從那份體貼、溫暖的心意中,品嚐生活。 嚴選最具知名度、個人魅力且廚藝精湛的大廚,深度專訪他們的料理哲學及料理精髓,讓任何人都能吃懂料理美味的關鍵。 曾在台北L'ATELIER de Joël Rubuchon任行政主廚的Angelo Aglianò,任職期滿後依然留在台北開設以自己名字為名的餐廳,展現西西里式的熱情風味。 想品嚐上海小湯包的絕妙三吃,到國寶級江浙菜名師趙長榮師傅開設的餐廳就對了。 新加坡御廚Justin,除了台北,也來到台中開設融入經典新加坡料理和法式風味的小酒館。 最容易感覺幸福的時候,莫過於品嚐一頓美味佳餚之後;懷念一座城市的美好,也往往是從美食開始…不妨偶爾縱容味蕾,跟著名廚一起進入料理的奧妙世界,品嚐世界級美味,我們也會是懂吃的饕客。
跟著小農去旅行:最幸福的綠色假期,吃玩買一次滿足
跟著小農去旅行:最幸福的綠色假期,吃玩買一次滿足
小農生活幸福體驗20+ 小農新鮮滋味帶著走6+ 品味小農食堂4+ 踩進濕軟的泥土插秧,到菜園裡抓菜蟲,上午拔蘿蔔下午學做粿,或者,在辛勤勞動後,品嚐一口剛剛親自摘下的桂竹筍做成的竹筍湯,該有多麼幸福;甚至直接將餐桌搬進田園裡,與食材產地零距離,享受一場精緻的歐陸美饌饗宴,或許才是這真正的奢華… 驚豔於台灣小農所生產的自然鮮滋味,於是我們下鄉旅行,對土地彎腰,用雙手感受大地的溫度。旅行途中,更別忘了逛小農市集,將在地、當令的新鮮滋味直接帶回家。然後回到都市,以當季的鮮美滋味,以最優質的在地農產,喚醒我們對食材的基本要求,和對土地的無限依戀。 ◎出發,玩味綠生活 離開城市,出發鄉間,呼吸最芬芳的原野氣息,品嚐最新鮮的食物原味,偶爾動手做粿、做果醬,就是美好的綠色假期。 ◎下鄉,預約小農體驗 戴上斗笠,捲起褲管,踩進濕軟的泥土裡,親自播下種籽,而後收穫,享受小農專屬的幸福感。 ◎慢活,親近土地小旅行 在田埂間散步,在農園裡享受悠閒,才發現,原來我們與大地可以這麼親近。 【plus】 ◎市集新鮮滋味帶著走 循著盈盈笑語和親切交流,走,來去逛小農市集。 ◎產地直送的小農食堂 以當季、在地的鮮美滋味,喚醒我們對土地的無限依戀。
台南日和,老房子小旅行
台南日和,老房子小旅行
老台南帶給旅人的新感動,竟然就醞釀在有著歷史身世的老房子中,引誘著人們來到這裡尋找失落的光陰。那美好年代的吉光片羽,或許就滋長在一間間新成立的老屋咖啡館、食堂、旅店、酒吧中。來到府城,必然得將腳步放慢些,用與平時不同的步調細數城中歲月,將老屋帶來的感動收進心房。就用一日時間,與台南一起悠然呼吸。 一日府城慢活,六大提案: ◎早晨,從味蕾開始 慵懶的早晨,就該大肆揮霍晨光,以府城四百年的步調,享用一頓美味的brunch。 ◎午後,品茗慢時光 晃進老巷弄,咖啡與茶香牽引著懷舊氣味,老房子的歲月質地益發純粹了。 ◎饗宴,以時光佐餐 或歐陸美饌,或中式佳餚,或和風情懷,同樣的是,都佐進了時光的好味道。 ◎晚安,入住歲月流光中 入住舊時古樸的生活情調中,或許偶爾感到有一絲絲不便,但這樣正好彰顯了往日風華。 ◎夜未央,微醺星空下 夜色,老屋,酒精,迷離了古今分際,即便不知今夕是何夕,那又何妨? ◎同場加映台南文創特別篇 來到文創小店,在老房子的催化下,人也情不自禁文藝起來,不妨選些別具風格的小東西,連同台南的美好記憶,一起帶回家。