東京路地裏:老房子新旅行
東京路地裏:老房子新旅行
東京,一處無法與慢活畫上等號的城市;在被快速流動步調推動著不斷向前的同時,時光的縫隙裡卻也藏著凝縮歷史情緒的角落,隱隱透出懷舊餘韻的微光。 走在東京街頭,若是捨棄大道,往路地裏鑽去,常常會被質樸的生活風景所震懾而發出感嘆「啊!原來東京也有這樣的老地方啊!」在快速進化的城市中,東京殘留下許多能夠連結過去與未來的老房子,大多是民家平房,有的則是港邊倉庫,更有舊公寓、理髮廳、加油站、印刷廠、錢湯、學校等,廢棄一陣子後才又被改裝,以新面貌重新展現於世人面前。 近年來,東京的市街上吹起老屋改造的風潮,不只一般小店或工作室,連大型公共事業也不乏改造之姿。就拿東京的門面「東京車站」來說,2013年車站丸之內口改裝開幕,復古的造型為現代化的東京點上懷舊之風,周邊由中央郵局改造的賣場KITTE、日本橋的懷舊建築散步等也連帶重受矚目。而臨近神田的萬世橋有車站下長廊改建的賣場mAAch ecute、在秋葉原與上野間則有手作職人的高架橋下新聚點2k540等等,東京的老屋改造風潮蘊釀了幾年,現在正熱。 本書分為兩部分,在前半部介紹有故事的老屋以及其重生後的面貌,藉由不同特色、領域帶領讀者進入老屋新生的世界之中。後半部則依區域劃分,帶領讀者漫步於東京的古老市町街道,探訪東京鮮為人知的懷舊樣貌。藉由老屋新生,東京全新的楔機也正在產生;老東京與新生命碰撞出的火花成為最新的東京Style,也讓人在現代城市的反面,遇見東京的另一種堅持。
台南悠遊小旅行
台南悠遊小旅行
旅行台南是徹底放鬆享受生活的一種體驗,經典美食碗粿、肉粽、牛肉湯、虱目魚、米糕、鱔魚……等,從早點吃到宵夜,還有老屋咖啡館、深夜食堂低調的味道,在在證明台南人的叼嘴其來有自,到台南住一晚,記得入住老屋品味舊時光的感動,也同時享受新文化的創意洗禮,府城故事多!不妨跟著心中的地圖走,安靜地走進廟街感受生活,老屋欣力涵蓋食衣住行藝術,在懷舊味十足的巷弄間遊走,轉角或許就會有驚喜,深受日本文化影響的台南人,重禮數,不論優良百年老店伴手禮或是手工文創品,每一份禮物都是情深意重,記得帶上有故事的伴手好物,為旅行畫下完美句點。 有古味又有新意的台南,歡迎前來探索,真實感受這裡的活力,用心悠遊這裡的美好。
峇里島Day by Day
峇里島Day by Day
現在到峇里島自由行的人愈來愈多,本書設計出共16條旅遊行程,大家只需憑自己的喜好,再搭配詳盡的地圖,依照動線點對點跟著走,不怕迷路、不怕浪費時間。 對時間有限、又不想動腦筋做功課的人,只要依照本書按圖索驥,即可立刻上路,不用再買大堆書研究規畫,就能比別人玩得精采、豐富。 峇里島當地雖然沒有適合觀光客使用的大眾交通工具,但在旅遊業者的努力下,已建立了方便旅客直達觀光區的巴士,加上當地計程車數量眾多且車資便宜,就算是租車(附司機)旅遊也花費不多,因此,近年來到峇里島自助旅行已蔚為風潮。 只是在短短的五、六天有限時間內,該如何玩得道地、豐富?本書便從大量的景點中抽絲剝繭,先針對南部和中部遊客最常造訪的區域,如烏布、庫塔、雷吉安、水明漾、金巴蘭、努沙杜瓦,規畫出10條熱門旅遊路線,每條路線結合交通方式和時間軸,串成具可行性的旅遊動線,大家只要搭配路線地圖,即可立刻上路,全程不會迷路,不會浪費時間走回頭路,更不用再買大堆書籍或上網花時間規畫行程。 對於已經造訪過峇里島多次,或是對自然、宗教、人文主題有興趣的人,便可以參考我們的深度旅遊路線,其針對峇里島西南部、中部、東南、東部、北部、西北等區域,規畫出6條路線,同樣以上述特色串連行程,讓你只要跟著書本走,即可輕鬆造訪島上最美和最神聖廟宇、世界遺產、聖山,走訪山間小路、造訪美麗湖泊,還可以潛水、賞豚、泡溫泉或騎單車,探索峇里島較不為人知的神秘面貌。 另外,針對峇里島的Spa、奢華住宿、美食和購物,本書也有詳細介紹,讓你只要根據喜好、預算、旅遊天數,選擇最適合自己的路線,便可以自由自在玩峇里島,是坊間目前唯一一本有關峇里島的自助旅行完美指南,最具實用性和參考價值。
歐洲鐵道無國界旅行──Traveller完美火車旅遊行程規畫指南
歐洲鐵道無國界旅行──Traveller完美火車旅遊行程規畫指南
自申根免簽後,旅遊歐洲就更方便了,尤其是歐洲各國領土大致相連,只要懂得擅用火車這項交通工具,想要單國遊、雙國遊、多國遊,甚至環遊整個大歐洲,都變得十分容易、方便。 MOOK即針對這樣的特色,替讀者規畫這本以火車暢遊歐洲的旅遊書;首先先針對歐洲鐵路本身做介紹,將讀者覺得最為繁瑣、複雜的系統、通行證和票種等內容,以抽絲剝繭的方式並佐以圖解,從購票、訂位、搭乘到轉乘和抵達一一說明,讓人馬上能心領神會、立即上路。 接下來,針對歐洲主要旅遊國家,包括英國、法國、德國、瑞士、義大利、西班牙、荷蘭、比利時、盧森堡、奧地利、捷克、匈牙利、斯洛伐克、波蘭、丹麥、瑞典、挪威、芬蘭等,針對各自的鐵路系統和票種,以繁御簡的方式並搭配地圖做介紹;再從主要城市出發,規畫出30條火車旅遊路線、提供99座歐洲城市的玩樂秘笈,同時建議使用通行證票種,讓讀者只要跟著路線走,便可以玩得盡興。 如果單國玩不過癮,還可以參考跨國實戰路線,依不同通行票票種,組合出雙國、三國、四國、六國到24國的玩法,想要一票玩遍全歐洲,再也不是難事。 本書深具實用性,對想要以鐵道方式暢遊歐洲的人來說,極具參考價值。
花蓮自遊散策
花蓮自遊散策
花蓮,有看不完的山海美景;太魯閣峽谷遺世獨立的風景,依海的新城和倚山的秀林、吉安,滿足旅人浪跡天涯的渴望。散步花蓮市區,近山又靠海,太平洋的海藍毫無建築物遮蔽,走上山間松園街,又能眺望山峰與海景,穿進小巷品嘗銅板美食,喜歡老房子傳遞的韻味,就請往巷弄鑽,這裡還有一群熱愛後山悠閒土地的人們,延伸出花蓮最具有人味的散步地圖。縱谷線內,鳳林小鎮最具客家人情味,以赤科山聞名的玉里,飽滿的橙黃色澤灑滿山頭,必訪!在富里尋訪古早味,老戲院、舊旅社,老街商店配上老屋顯現恰恰好地歷史氣味,花東縱谷,美得更勝異國。暢遊太平洋海岸台11線,漫步海邊的寧靜、新社梯田與海洋交織田園景色,加上原民工藝、雕塑藝術家的文化孕育,更有韻味。 旅行花蓮,散步體驗這裡的生活步調,你可以和當地人或不期而遇的交談,跟著他們開給你的必吃菜單,前往品嘗在地小吃美食;或向在地達人討教工作技藝,分享打拼求生的本領;或交換生活經驗,聆聽生命的張力和無限可能。透過散步漫遊,你的旅程將不再只有吃喝玩買,而是會有更多的感受和體會。 本書編輯內容 寫作方式以「旅行紀實」的方式寫作,把旅行途中有趣經歷、個人見解撰寫分享出來,吸引讀者注目;讓個人的旅行紀實,也能被讀者copy成他們的旅行路線。 拍攝方式讓旅行中的人、事、地、物進入圖片中,每一條路線都會有1~2個圖解的單元,可增加本書趣味度。 報導類型有【手作雜貨】、【名物伴手】、【民宿旅店】、【人物故事】、【經典老舖】、【美味食堂】、【老街市集】、【田園風光】、【美麗秘境】、【發燒景點】等10類,同時每一條路線都會加入1~2家在地人常吃、常買的小店訊息。 報導範圍:太魯閣峽谷、花蓮市區、縱谷台9線、太平洋海岸台11線
溫哥華‧加拿大洛磯山脈
溫哥華‧加拿大洛磯山脈
Take a Walk on the Wild Side 關於這本書,我想到的是這句歌詞,當然這並不是慫恿讀者有個更狂野的生活,而是希望讀者至少能有趟更狂野的旅行。 因為在旅程中,我們看了太多遊客只是拍照,讚嘆幾聲之後,匆匆上車離去,計算起來,眼睛對著觀景窗的時間幾乎比直視風景還要久。不只一次,我想告訴那群徘徊在露易絲湖城堡酒店前的人們:「嘿,如果你覺得這裡已經夠美了,再往山上走幾步吧,那裡的景色更不可思議喲!」我也想對那些過步道口而不入的人說:「真的不上來看看嗎?從公路旁可看不到這麼壯觀的角度吶!」然後我暗自感到可惜,都已經花下如此多的時間和金錢,不就是為了追求極景而來嗎?現在極景就在不遠處,卻就這麼擦身而過。或許光是公路旁的風景就已夠讓他們目眩神馳了,也或許他們並不知道其實還有更漂亮的所在。 這本導覽書就是希望把更美好的景物分享給大家,我們選了十數條洛磯山脈中適合一般遊客的步道,詳細標明步道口的位置、步道長短、難易等級和一日中最適合進入步道的時刻。不需要攜帶任何裝備,也不需要訓練有素的身體,只要保持旺盛的好奇心,和對於美的感受力。讓自己不再只是個旁觀者,而是在大自然中盡情參與,你會發現這趟旅程將會是你人生中最美好的回憶。
土耳其伊斯坦堡
土耳其伊斯坦堡
自古有許多民族曾經策馬來過這塊土地,又一個個被驅離而去,周而復始的歷史,留下了無數的遺跡與底蘊深厚的文化,走訪一趟土耳其,一定能讓您對人類的歷史與偉大有更深一層的感動。在這處處景點、趣味盎然的土耳其裡,要看些什麼、玩些什麼?跟著地球步方一同來探索吧! 本書將土耳其區分為伊斯坦堡、愛琴海&地中海岸、中部地區、東南部與東部、黑海沿岸等5大旅行重點區域,並突顯各區特色。不管是想到伊斯坦堡傳統市集購物、大啖美食、欣賞伊斯蘭文化藝術、中亞建築;或是到愛琴海、地中海沿岸暢遊希臘羅馬古文明遺跡,都能在本書中獲得滿足。而中部高原地帶豐富的歷史與自然,東南部與東部的神祕亞美尼亞古文明、世界遺產內姆魯特山石像與雕刻,黑海沿岸的東正教修道院、斯拉夫文化等,這些分布在土耳其各地的壯麗遺跡與建築,都能讓人深切感受到這個國家的悠長歷史。
奧地利
奧地利
  位於中歐的奧地利,曾是統治中東歐600年以上的哈布斯堡家族根據地,亦為孕育莫札特、海頓、貝多芬、克林姆等樂壇及畫壇巨擘的文化藝術之都,加上當地得天獨厚的自然風光、受接壤國家影響而交融出的多彩獨特文化,悠遠的歷史與文化凝聚在建築、生活型態、美食與藝術風格之中,成就今日自然與人文景觀豐富的優雅國度。當然,在奧地利不僅止於藝文饗宴,更要走入當地人的日常生活:美食方面,除了與巴黎左岸拉丁區齊名的維也納咖啡館文化之外,還有讓人意猶未盡的甜食、麵包,及維也納炸豬排、薄餅湯等傳統地方菜餚;購物方面,奧地利發源的品牌、特色商品與店家、各城市的主要購物街道,以及在地人愛逛的市集、超市與跳蚤市場,多元面向的資訊一應俱全,引領遊客全面感受奧地利之美。   這本新版的奧地利,除了將上一版的資訊全面更新外,也增加了新的內容。在分區上,新版增加了哈爾施塔特、聖沃夫崗等薩爾茲卡莫古特的人氣湖濱小鎮,對於維也納、因斯布魯克、格拉茲等大城也做了許多擴充,而在交通及旅遊資訊、街道地圖等方面,也比上一版更加詳細完善。
星星的滋味:謝忠道的法國米其林筆記
星星的滋味:謝忠道的法國米其林筆記
造訪法國33家米其林餐廳,品嚐美味的故事,巴黎當紅甜點店同場加映,喫遍星級門道。 謝忠道:「沒有米其林指南在挖掘這些執著於自己的想法、把自己土地裡的味道感情放在餐盤裡的廚師,法國的美食地圖不會如此恢弘偉大。一個好廚師可以不必媚俗於金錢商業的遊戲規則、討好富豪名流,而能將真正懂得食物精髓的老饕食家不遠千里吸引而來。」 被譽為世紀大廚的Joël Robuchon,位在巴黎的L'Atelier可說是世界各城市系列餐廳的典範,一道幾乎快被法國人摒棄的老掉牙法菜牛骨髓,到了大廚手上卻是現代感十足。 三星餐廳竟然出現了螞蟻?原來這是亞馬遜當地人的一種食品,捏起一隻嚐嚐,像咬嚼花椒粒,發出一股淡淡的奇香。以螞蟻入菜的L'Astrance是巴黎三星餐廳裡最有創意的,也是最難訂位的餐廳之一。 到蔚藍海岸度假,來品嚐馬賽鮮魚吧!無懈可擊的鮮美魚肉,搭配主廚畫卷一般層層釋出的醬汁滋味,Le Petit Nice要告訴你米其林三星標準:「值得專程前往」的真義。 造訪布根地酒鄉,非得來到收藏最完整布根地酒的La Cuisine不可,不但有機會能一嚐名莊的稀世珍釀,還可以品嚐最正宗的法國傳統菜式,法國菜演化至今的三十年落差,在這裡彷彿不存在… 隨著越來越多米其林星級大廚或客座或展店,我們對於駕馭這「星星的滋味」似乎越來越駕輕就熟。隨著旅法美食作家謝忠道一起進入米其林美食的世界,品嚐那一饌一飲的美麗,原來每個人都可以成為懂吃的饕客。然後,來到米其林的出生地法國時,就放膽將「品嚐米其林餐廳」列入旅遊行程表裡吧。 走進巴黎大街小巷,嚐遍主廚的精心巧手;悠遊法國,喫出獨到的法式風華。會發現,原來吃懂米其林一點也不困難,現在就展開一場專屬於你的收集星星之旅。 此外,法式甜點正走紅,馬卡龍、火山熔岩巧克力更是明星中的明星,隨書同場加映巴黎新生代甜點師傅,看他們如何重新詮釋改良傳統的法式甜品,讓甜點變得非常新穎、現代,達到更高的境界層次。
台東自遊散策
台東自遊散策
台東,後山慢活國度,綠色稻田和藍色太平洋編織出生命搖籃,平原生活機能齊全又保有鄉間優閒氣息,週邊山間牧場農園林立,又是另一種風情,山海風情一併擁覽!夏日熱氣球活動和伯朗大道為務農的縱谷帶來觀光熱潮,沿岸太平洋湛藍海色美若天堂,成功鎮旗魚文化和長濱史前文化等,點亮台東海岸人文之美,當太平洋海的微風吹起,心被柔化,人被留住。南迴以排灣族為主,沿途自然與人文風景多樣,有溫泉、海景、部落和漁港,南橫最精彩的莫過於部落巡禮,泡湯時頂上藍天白雲,抬頭還有綠意滿滿的山景。一日復一日,對台東細膩的美好與繽紛的生命色彩,上了癮,其他地方學不來的是特有的慢活時光,來了,就會戀上。 旅行台東,散步體驗這裡的生活步調,你可以和當地人或不期而遇的交談,跟著他們開給你的必吃菜單,前往品嘗在地小吃美食;或向在地達人討教工作技藝,分享打拼求生的本領;或交換生活經驗,聆聽生命的張力和無限可能。透過散步漫遊,你的旅程將不再只有吃喝玩買,而是會有更多的感受和體會。 本書編輯內容 寫作方式以「旅行紀實」的方式寫作,把旅行途中有趣經歷、個人見解撰寫分享出來,吸引讀者注目;讓個人的旅行紀實,也能被讀者copy成他們的旅行路線。 拍攝方式讓旅行中的人、事、地、物進入圖片中,每一條路線都會有1~2個圖解的單元,可增加本書趣味度。 報導類型有【手作雜貨】、【名物伴手】、【民宿旅店】、【人物故事】、【經典老舖】、【美味食堂】、【老街市集】、【田園風光】、【美麗秘境】、【發燒景點】等10類,同時每一條路線都會加入1~2家在地人常吃、常買的小店訊息。 報導範圍台東市、台東縱谷、太平洋海岸、南迴鐵路、南橫公路
南法‧摩納哥──普羅旺斯&蔚藍海岸
南法‧摩納哥──普羅旺斯&蔚藍海岸
以普羅旺斯和蔚藍海岸為核心的南法,風情萬種,這裡有最美麗的田野風光,薰衣草和向日葵等遍地綻放的花海和開滿山谷的花朵,因而造就了格拉斯這座香水之城,變化多端的大自然景色和燦爛的陽光,更吸引塞尚、梵谷和畢卡索等各派系藝術家長住,聖雷米、畢歐、安提布等小鎮更因此聲名大噪。彷彿這樣還不夠迷人,晴空萬里下綿延的漫長沙灘和海岸線,受讓坎城、尼斯、蒙頓和聖托培等這些昔日的小漁村,全都搖身一變成為最炙手可熱的夏日濱海度假勝地,更成為法國許多享譽國際節慶的搖籃,尼斯嘉年華、蒙頓檸檬節、亞維儂藝術節、坎城影展……熱鬧不曾停歇。然而,說到南法的歷史,也同樣讓人不容小覷,歐紅桔、尼姆和亞爾勒的古羅馬建築遺跡,見證著這處古老的羅馬行省盛極一時的風華,至於亞維儂,更記載著14世紀教皇克雷蒙五世因派系鬥爭而出走梵諦岡的獨特歷史。 這本新版的南法將帶你直接深入核心,透過「地理氣候」、「世界遺產」、「主要節慶」、「南法好買」以及「南法好味」等單元讓你一窺精髓。至於本書的重頭戲「分區導覽」,以「普羅旺斯地區」和「蔚藍海岸地區」為主軸,將南法如亞維儂、亞爾勒、艾克斯、馬賽、尼斯、坎城、安提布等大城小鎮一網打盡,並特別介紹摩納哥這個一生一定要造訪的夢幻國度,讓你感受蒙地卡羅的奢華魅力。
首爾小步旅
首爾小步旅
這次旅行,又是和大家一樣的老套行程? 「大家好像都會去耶」、「好像是很熱門的景點耶」 總之先去了再說吧。雖然行程也可以這樣安排…… 但是,這樣真的是最好的嗎? 既然是難得到手的休假,何不來一趟和大家小小不同的特別旅行? 被東西流向的漢江分為江北和江南兩區的首爾,不管是歷史悠久的江北或是近來蓬勃發展的江南,兩者都擁有無限魅力!掌握兩邊特色,踏上開心的旅程!大吃燒烤、做SPA、買名牌的韓流之旅,當然這樣的行程也不錯,但好像有一點不太滿意啊。好奇心旺盛的女孩,要玩得更任性、更貪心,徹底玩翻首爾! 你的小小冒險之旅,《aruco》會幫你達成! ★ 編輯團隊也想保密的祕密景點、內行人才知道的店家,毫不保留!詳盡介紹! ★ 到了不去會後悔的定番景點etc.,告訴你玩得比大家更盡興的方法! ★ 「我在首爾玩了這些喔。」這裡有一堆回國後可以向朋友好好炫耀一番的體驗。