持續的 #在台灣也要吃爆全世界
今天介紹的是「九州鬆餅」,九州パンケーキ
富錦店是海外第一家分店,其實在2015年就進駐台灣了
我通常不會第一時間去追這類的店家
因為初登場總是排隊排到併軌,我再怎樣愛吃也不太愛因為吃浪費太多時間等候
畢竟台灣的美食很多,我之後再吃就好啊!
再來也是想要觀察一下是不是真的好吃
不得不說很多這種店沒多久就掰掰了
但在這個疫情肆虐的時間點,突然想起了這裡
竟然默默的開了照麼多年
那就走吧~
富錦店就在安靜的民生社區裡面
店裡一樣維持舒適簡約的日式木色
我們特地避開人潮時段稍微早一點來
此時此刻的台灣可以讓我們一起聚在大桌子前大吃大聊,真的心存感激
九州鬆餅強調原料100%全部來自日本九州七大縣
首先以來自大分縣所生產,的豐富濃郁口感的小麥為首
結合宮崎縣綾町出產不噴灑農藥,使用合鴨農法栽種的發芽玄米
集合長崎縣雲仙產出的糬黍、佐賀縣的胚芽押麥
還有源自熊本縣及福岡縣的紫粉跟紅糯米品種
加上擁有肥沃土壤的鹿兒島糙米
因為第一次吃,我決定從最簡單的口味開始吃
這樣才能吃到這些好的原料所帶來的香味
所以點了「九州七穀原味鬆餅」
鬆餅上桌先吃吃最原始的味道,果然很香
因為加了穀類的香味,不單只是單調的麵食味
搭配的有白酒蜂蜜醬、新鮮水果泥跟鮮奶油
三種醬料都很天然沒有多餘的化學味
尤其當天的果泥是芒果口味,完全是水果原味
愛芒果的應該都知道,芒果製品很常有一個化學味
另一份我們點了「鹿兒島焙茶提拉米蘇鬆餅」
茶的東西其實很怕踩雷,味道一不對可不像水果一樣塞一下也可以吃完
還好這份也沒有失望,味道很香又不會過澀
也因為是茶,所以不會過分甜膩
搭配的有冰淇淋跟珍珠喔!
吃甜點最怕的就是吃膩吧!
這裡的鹹食其實也很好吃
除了有搭配班尼迪克蛋或是BBQ烤雞的鹹鬆餅之外
還有飯類的產品
這次我們都是直接點鹹食才一起分食甜點鬆餅
我自己點的是「宮崎燉肉御膳」
好好吃耶!燉肉非常入味
飯糰是台灣的越光米做成日式飯糰
朋友點的「九州炙燒濃厚起司咖哩雞麵」
還有「嚴選嫩雞野菜咖哩飯」
也都非常好吃
我覺得咖哩的口味就是很日式的味道(想念~
大家一起吃果然可以吃到很多口味
濃濃的日系口味跟裝潢
有撫慰到我們只能留在台灣的心
帳單在這邊↓↓↓
店內除了內用餐點之外
也有茶包或是鬆餅粉可以購買
附上台北富錦店菜單
因為是網路截圖不是很清楚
官網連結傳送 https://www.kyushu-pancake.com.tw/page.php?id=221
【Info】九州鬆餅 九州パンケーキ - 台北富錦店
→地址:台北市松山區富錦街413號
→營業時間:週一~週五 12:00~20:00 週六、週日、國定假日 11:00~21:00
→預約訂位2種方式:
①24小時網路預約(當日用餐尚未開放線上預約)
https://www.kyushu-pancake.com.tw/page.php?id=210
②門市電話預約(當日用餐~請致電門市預約)
富錦店門市電話:(02)2749-5253
※訂位保留10分鐘,如會晚到超過10分鐘以上,請先撥門市電話通知現場人員
※最後點餐時間為打烊前40分鐘
※用餐時間1.5小時
※服務費10%
※低消:身高110公分以上每人至少點150元以上飲料一杯或餐點一份。(低消不含薯條、薯球、外賣商品)
→其他資訊請見官網 https://www.kyushu-pancake.com.tw/