之前跟各位甜食控分享了到曼谷必吃的芒果系、榴槤系甜點,這次就來分享泰式奶茶系吧!
香香濃濃又甜甜的泰式奶茶
是大家到泰國都一定要來上一杯的飲料
熱熱的紅褐色茶湯加上煉乳、牛奶和很多冰塊
可說是承載著我們到泰國旅行的甜蜜回憶呢(誇張)
泰式奶茶當然不只有飲料一種形式
還有像是冰淇淋、刨冰、蛋糕等很多種變化型
今天就要來介紹4間有泰奶系甜點的店家,讓我們一起看下去~
Cha Tra Mue-泰式奶茶、泰奶冰淇淋
說到泰式奶茶,絕對不能不介紹Cha Tra Mue
Cha Tra Mue手標茶1945年就開業
Logo是一隻豎起大拇指的手
現在在泰國街頭巷尾都可以看到攤販或店家使用手標茶製作飲料冰品
手標茶也有開設自家店面,分別進駐Terminal 21、Siam Paragon等百貨公司、BTS站,甚至是機場內
店鋪不只賣茶葉,還賣起現泡飲品,如泰式奶茶、檸檬紅茶、泰式紅茶、奶綠等
喜歡吃冰的話真心推薦他們的泰奶冰淇淋,
香香甜甜的泰奶真的是做成冰品的絕佳人選!
Cha Tra Mue的茶葉在店面、櫃位和超市裡都能買到
如果想泡泰式奶茶的話,可以買紅色包裝的泰式紅茶,這是泰式奶茶不可或缺的基底茶
綠色包裝為綠奶茶、金色包裝則為特級茶
買回家就可以自己泡出好喝的茶啦~
【Info】Cha Tra Mue - Terminal 21店
→地址:Terminal 21百貨LG樓(Gourmet Market入口前方)
→網址:Cha Tra Mue FB粉專
Fucheer Lounge by Lukkaithong巨型泰式奶茶冰
這碗超人氣的泰式奶茶冰已經紅好久啦!
由Lukkaithong出品的巨型泰式奶茶冰,從製作過程到上桌都超級吸引目光
店員在製作時,會一邊旋轉超大碗刨冰
然後一邊淋上濃郁的泰式奶茶醬
再來依序擠上鮮奶油、煉乳
還會撒上大珍珠、小珍珠、杏仁片之類的配料
光是外觀看起來已經夠豐富了~但這還不夠,吃到底層還會發現裡面藏了吐司塊!真是驚喜一波波
整碗冰的層次超級豐富,吃起來也甜而不膩
不過要注意的就是,
因為份量真的很大,建議至少要有2~3個人一起吃,才不會吃到太膩太飽~
【Info】
→地址:Emquartier百貨6F(The Helix Quartier)
→網址:Fucheer Lounge by Lukkaithonge官網
→時間:10:00~22:00
→電話:+66 2 003 6202
After You泰式奶茶系列
連續三篇甜點篇都少不了After You出場,
相信大家還沒看膩吧?
畢竟After You就是這麼經典的存在呀!
After You不愧是曼谷最紅的連鎖甜品店
店裡的甜點品項、口味真的都非常豐富
包括之前介紹的芒果、榴槤系列
也推出了經典的泰式奶茶口味刨冰,超受歡迎
【Info】After You - Siam Paragon分店
→地址:Siam Paragon GF
→網址:After You官網
→時間:10:00~22:30
→電話:+66 2 610 7659
→更多分店資訊可以查看官網
Coffee Beans by Dao-泰奶蛋糕
其實在不少咖啡店裡都能找到泰奶口味的蛋糕
不過最著名的當然不可不提Coffee Beans by Dao
店裡的蛋糕口味很多,除了之前介紹過的榴槤蛋糕
當然也有泰式奶茶蛋糕囉!
不過個人覺得這款泰式奶茶蛋糕吃起來有點甜,最好配著比較不甜的飲品一起享用,才不會覺得太膩口
【Info】Coffee Beans by Dao Central World店
→地址:Central World 2F
→網址: Coffee Beans by Dao官網
→時間:10:00~22:00
→電話:+66 2 613 1530