• 日本 Japan
  • 北海道 Hokkaido

【札幌】日本唯一的啤酒博物館!札幌啤酒博物館逛起來~~


說起札幌啤酒想必大家都不陌生
但你知道札幌啤酒其實是從北海道拓墾時代開始的嗎?
距離札幌車站約10分鐘路程,有一處優美的紅磚工場建築群
這裡是1890年(明治23年)所建設的札幌啤酒製造地
現在是日本唯一的啤酒博物館
想深入認識札幌啤酒的祕密就到這裡來~

札幌啤酒博物館與紅星標誌
啤酒也是北海道開拓使的事業一環,因此隨處可見象徵開拓使的「紅星」標誌
札幌啤酒博物館的歷史建築
博物館與一旁啤酒園的建築都被列入北海道遺產!

札幌啤酒博物館裡展示了長達140多年的札幌啤酒製造史
1樓是服務櫃台、2樓是免費開放的Sapporo Gallery
包含各時代的廣告海報、瓶身酒標的轉變、製造的變化等等
透過2樓的免費展示空間都可一一了解

札幌啤酒博物館內的展覽
充滿年代感的啤酒廣告海報牆,可以看出不同時代的特色
札幌啤酒博物館內的展覽內容
順著年代看完一遍展覽內容,就可以了解札幌啤酒的發展史

當然,博物館也有提供導覽行程
從11:30~17:30為止,每30分鐘會有一梯次的付費導覽
只要花500隻羊就可以由專人介紹展覽內容
還可以進到導覽限定的3樓空間,在6K劇場欣賞介紹影片

50分鐘的導覽結束之後更可以享用2杯啤酒
一杯是復刻札幌製麥酒,讓你品嘗札幌啤酒創業當時的正港滋味
一杯則是熱賣40多年的Sapporo黑標生啤酒(サッポロ生ビール黒ラベル)
而且都包含在導覽費用裡了喔!!
✐黑標札幌生啤酒1杯就要¥300、復刻札幌製麥酒更是導覽限定款,可以喝到真的超‧划‧算!

札幌啤酒博物館1樓的Star Hall
導覽最後會在Star Hall享用啤酒,事先上網預約外,也可以當日現場報名,很推薦大家參加喔~
札幌啤酒博物館1樓的Star Hall販售啤酒
沒參加導覽也沒關係,看完展示記得回到1樓,這裡的Star Hall可以買到不同口味的啤酒!要喝啤酒需要另外付費喔
札幌啤酒博物館1樓的商品區
Star Hall一旁則是博物館禮品店

除了參觀展示內容
或是在Star Hall來幾杯北海道限定啤酒以外
博物館內還有很多亮點
像是還可以看到釀造啤酒使用的巨大酒槽
裡裡外外都很好拍!

札幌啤酒博物館內的酒槽
巨大的釀酒工具超震撼
札幌啤酒博物館的拍照點
建築本身讓人忍不住按快門以外,還設有ㄎ一ㄤ到不行的巨大啤酒立牌,可以拍一張泡在酒杯裡的照片~

要是逛累了肚子餓也不怕
博物館旁的獨棟紅磚建築,又稱為「開拓史館」
從前是製糖的地方,後來轉為製麥場
1966年後則變成了提供美味啤酒與成吉思汗烤肉的札幌啤酒園,大受札幌人喜愛!

札幌啤酒博物館旁的啤酒園
地標般的高聳煙囪旁就是優雅的開拓史館

高達三層樓的建築裡分別有2家不同餐廳
再加上周邊的新建物,總共有多達5處餐飲設施,合稱為「札幌啤酒園」
不論要吃和式、壽司、海鮮或是西式通通都有
有趣的是,所有餐廳都有提供成吉思汗烤肉及Sapporo啤酒!
可以在參觀之後到這裡吃飯
用一頓大餐來結束博物館的行程~~

札幌啤酒園內的餐廳提供成吉思汗烤肉
在札幌就是要喝札幌啤酒配上烤肉才對味!

【info】札幌啤酒博物館&札幌啤酒園
交通:地下鐵東豊線「東區役所前」站徒步約10分
地址:札幌市東區北7条東9-1-1
時間:自由參觀11:00~20:00(最後入館19:30);付費導覽11:30~17:30每30分一梯次;Star Hall 11:00~19:00
休日:不定休、年末年始、週一無導覽(遇假日順延)
價格:參觀免費,導覽行程(含2杯啤酒)¥500
網址:www.sapporobeer.jp/brewery/s_museum

 

除了博物館與啤酒園以外
旁邊還有一座超大型的複合式商場Ario購物中心可以順遊
絕對能滿足喜歡走到哪、買到哪的人!

札幌啤酒博物館旁的Ario購物中心
逛完文化設施之後,還可以順道逛逛商場喔

這裡不僅有相當大型的伊藤洋華堂超市
還設有兒童用品專門店、兒童遊戲區等空間
其他像是書店、服飾、美食也都一應俱全
甚至還有大型的複合溫泉浴設施
難怪假日一到簡直人山人海,熱鬧得不得了~~

札幌啤酒博物館旁的Ario購物中心內部
Ario購物中心裡有不少知名品牌,不妨到這裡逛逛
札幌啤酒博物館旁的Ario購物中心所設的餐廳
商場裡面當然也有餐廳,也可以到這裡吃飯

【info】Ario購物中心
交通:地下鐵東豊線「東區役所前」站徒步約15分,位在札幌啤酒博物館旁
地址:札幌市東區北7條東9-2-20
時間:10:00~21:00
網址:www.ario-sapporo.jp

相關文章