吃貨牽到了北歐還是吃貨，這10樣北歐庶民美食，你吃過了幾種 (下)
公主蛋糕是瑞典人最引以為傲的甜點，主體是海綿蛋糕，內部夾有莓果醬與奶油，而其辨識度最高的招牌，就是外面包裹的那層粉粉淡綠色的杏仁糖，
公主蛋糕是瑞典人最引以為傲的甜點，主體是海綿蛋糕，內部夾有莓果醬與奶油，而其辨識度最高的招牌，就是外面包裹的那層粉粉淡綠色的杏仁糖，
詹森的誘惑其實是一道瑞典的砂鍋菜，奇怪的名字一般都說是得自19世紀中的著名歌劇家Pelle Janzon，據說他也是個挑嘴的美食家，如果連他都無法抗拒誘惑，美味便可想而知。
開放式三明治是非常北歐的食物，尤其是在丹麥，從米其林餐廳到菜市場的攤販，從早餐店到宵夜酒吧，都可以在菜單上看到Smørrebrød在向你招手。