提到日本神戶,你/妳的印象是什麼呢?因為是當初明治維新西洋人開港的地方,神戶一直是日本關西地區很獨樹一格的城市,至今還保留很多西式建築及食文化。提到食文化就不能不說:神戶真的就是甜點的代名詞!這次剛好有機會前往,特別整理了神戶必去的甜點店清單,而且都是連在地人也很常光顧的店舖喔!準備好妳的少女心大●噴●發●啦~~
一下飛機,心情隨著湛藍的天空而開朗了起來。因為事先規劃好要搭高速船前往神戶,所以抵達機場後悠哉地在機場購買網卡、換日幣,吃點小點心,最後再拿出台灣護照用500日幣買到船票,票務人員更是親切地解說如何搭乘公車前往乘船處,讓初次體驗的我感到安心不少。
船一啟航,太陽光線撒入,海平面也被照得閃亮亮,簡直就如同日劇中會出現的浪漫場景一般,就這樣享受著美景時,廣播聲通知已經抵達神戶港,拉著行李隨著人潮走隨即看到接駁巴士,再轉港灣人工島線到達神戶最熱鬧的市中心三宮站,一路上根本沒有看指示牌,人員引導超級清楚,相當便利。
到神戶來趟充滿甜點和療癒小物的都會女子之旅吧!
♥抵達神戶的第一天可以這樣安排♥
「神戶皮耶那酒店」-日本第一名的早餐在這裡
一抵達後直接前往下榻飯店—「神戶皮耶那酒店」,選擇這間飯店的重點不外乎就是它有「日本第一名」稱號的早餐排場,不僅可吃到兵庫縣各種在地食材,還有數量豐富、種類多樣的甜點!一早就可以開始享用,早上起來就甜滋滋超開心的啊~~實際來了之後,真的驚為天人,日本女孩們果真甜點實力驚人,早晨開始就專攻甜點櫃,一盤接著一盤,種類真的多到怎麼吃都吃不膩!
【INFO】神戶皮耶那酒店
地址:神戸市中央区二宮町4-20-5
官網:https://www.piena.co.jp/
「LUCIOLE」-甜而不膩 偏苦口味的甜點多達20種
而在這間飯店裡還藏有另外一個驚喜,是位在一樓的甜點店「LUCIOLE」。外觀看來不是很顯眼,但其實是正宗法式甜點店!甜點櫃上一字排開二十多種以上蛋糕,各個都像藝術品般美得令人屏息。跟師傅一聊,才發現其實他偏好苦甜口感,所以店內販售的產品很適合亞洲人,甜而不膩。點了店內最經典人氣的「ガトームラング經典蛋白霜蛋糕¥500(稅外)」,配上一杯黑咖啡,在洋溢著歐式悠閒風情的個人空間內無人打擾,神戶的旅遊記憶畫上了一個美好的開始。
喜歡喝酒(啊,透漏我的喜好了)的我還意外發現,店家的特色伴手禮酒糟蛋糕,入口後有滑順清酒香,與蛋糕香甜滋味相互綜合,完全是高雅的大人口味甜點,一不小心就多買了兩個回家嘿嘿~
【INFO】LUCIOLE
地址:神戸市中央区二宮町4-20-5 1F
營業時間:10:00~18:00(L.O.17:30),休日2019年7月7日~7月11日
價錢:ガトームラング ¥500(稅外)
IG:https://www.instagram.com/luciole_patisserie/
「The Place Kobe」-重達兩百克純神戶牛肉漢堡,只有這裡有!
吃完甜點,不小心慵懶過了頭,轉眼都快晚餐用餐時刻了,趕緊拿起包包往外衝,先走走路消耗一下甜點帶來可怕的卡洛里,一路從飯店往三宮車站方向前進、穿越JR橋下地下街,感受各種特色小店的熱鬧氛圍,再繞到生田神社一瞻此滿溢著戀人祝福的神社,幾百公尺的路程,嗯我的胃準備好裝下重達200克的神戶牛肉了(不要跟我說這只是安心感~~)
「The Place Kobe」這家店其實是有孩子的朋友所推薦,據說店內空間寬敞以歐式風格為主,隨處一取景都猶如氣質典雅的高級餐廳,但其實只需要中等價位即可大口吃到頂級神戶牛肉!!果真如此,不僅室內座位區空間寬敞,連娃娃車都可以恣意移動,還有戶外區,就像來到歐洲一般,可以邊享受街景、邊品味美食。
點餐當然毫不猶豫地選了主廚超有自信之作—純神戶牛肉漢堡,又有嚼勁加上噴汁的肉排,簡直是讓人一吃就停不下口,完全上癮了(不瞞你說,差一點在隔天路過時又想要再點一份品嚐)。據說這全神戶僅有這裡可以吃到的純神戶牛漢堡,是虧本在賣,多吃一份都賺到!
【INFO】The Place Kobe
地址:神戶市中央區中山手通 2-4-1
營業時間:11:00~22:00(L.O.21:00),不定休
價錢:KOBE BEEF BURGER¥2160(稅外)
官網:https://www.theplace.jp/