北歐─丹麥‧挪威‧瑞典‧芬蘭
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一提起北歐,感覺彷彿遙不可及,一方面,它在地理上位於地球的另一端,
另一方面,它也甚少在台灣人日常接觸的流行文化裡露臉。
於是乎,我們對於北歐往往只有一知半解的模糊印象,
好像北歐就只有IKEA、H&M、樂高、社會福利、維京人、死黑金屬、雷神索爾、冷,然後就說不出什麼別的了。
因此我們出了這本《北歐》,希望它能像一扇窗,
帶領讀者看見北歐的各個面向,拉進你與北歐之間的距離:
◎ 看見北歐壯麗的自然風光
北歐的美,有時候是很致命的,因為它有時優美得教人忘了眨眼,
有時又險峻得讓人忘了呼吸。
北歐壯麗的自然風光,許多是出自冰與火的傑作,
冰河切割出峽灣和瀑布,而火山造就出地熱與溫泉。
長達數千公里的挪威西海岸,就像一座峽灣的博物館,
航行其中,有如穿越次元,進入超現實的國度。
加上聖壇岩、奇蹟石、魔鬼之舌等佇立在峽灣上空的奇岩怪石,
想要爬上去拍個驚世美照,還還先練練膽量。
◎ 看見北歐豐富的人文景點
相比於自然景色,北歐的人文風景也不遑多讓,
包括奧斯陸的比格迪島博物館群、斯德哥爾摩的動物園島博物館群,都在各領域中擁有舉足輕重的地位。
露天博物館在北歐也是常見的展示方式,
以動態保存的概念,帶領遊客回到先民們的生活之中。
另外像是丹麥比隆的樂高樂園、挪威卑爾根港邊的排屋、芬蘭的聖誕老人村等,都是聞名遐邇的世界級景點。
◎ 看見北歐巧妙的設計創意
走在北歐街頭,經常會被造型奇特的前衛建築所驚豔,
哥本哈根的哥本山滑雪大樓、奧斯陸的歌劇院、馬爾摩的旋轉大廈等,
無一不打破你對建築法則的既有印象。
北歐人的創意不單表現在建築上,在丹麥設計博物館或IKEA博物館裡,你可以看到這種設計創意充斥在北歐生活中的每個細節裡。
至於創意如何培養,則不妨到比隆的樂高屋裡走走,在那裡一個個天馬行空的幻想都被鼓勵著具象化為現實。
◎ 看見北歐和諧的生活理念
北歐是全世界社會福利制度最完善的地方,要探究北歐人如何做到這點,
就必須來北歐一趟,親自感受北歐人普遍的價值觀與民族性,
看看他們對於生活採取什麼樣的態度,聽聽他們對於工作有著什麼樣的原則。
這當中是否有值得我們借鏡的地方,也是否有使我們警惕的憂慮,
無論是好是壞,都是足以攻錯的他山之石。
◎ 看見北歐獨特的飲食文化
說起北歐食物,你想到的就只有肉丸?
其實北歐的美食百百種,來到北歐,可不要天天都只吃肉丸啊!
口味多變放好放滿的開口三明治與蝦醬土司、份量驚人材料新鮮的大碗魚湯、造型可愛甜而不膩的公主蛋糕等,
都是只有在北歐才吃得到的好味道。來一趟北歐,你會發現原來這裡好吃的東西竟然這麼多!
最後,我們希望這本書不只是一扇窗,還能是一扇門,
引領你跨越門檻,實際走進北歐世界,親身體驗這一切不可思議的美好!
越南
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越南歷經中國統治、建立輝煌王朝、走過法國殖民、挺過烽火連天的南北戰亂,
淬煉出獨特又迷人的文化,中法越混血基因注入當地生活的每個細節,
夾在街頭的越式法國三明治裡、藏在越文寫的中式對聯中、飄過天主教堂裡的香爐上。
複雜的歷史底蘊、多樣化的自然地理面貌、再加上山區少數民族的傳統色彩,
讓越南搖身一變,成為炙手可熱的旅遊市場。
挺過疫情衝擊,後疫時代的越南逐漸恢復正常生活,
北部千年古都河內、中部新興度假城峴港、以及南部不夜城胡志明市的旅遊人口再現。
本書以北、中、南三大城分區,全方位導入熱騰騰的第一手越南資訊,
介紹區域中各城景點、挑出不為人知的趣事奇聞、更新交通門票訊息、提供在地體驗活動、以及吃住買攻略等,
加上各式各樣的叮嚀提醒與清楚詳細的地圖,
讓你毋需再花大把時間搜集資料,把生命浪費在美好的越南旅行中。
★ 越獨特越經典
越南不只北中南3大城,8個世界文化遺產別漏勾,
有海上桂林美譽的下龍灣、田園山水長安名勝群、中世紀港都會安、
氣派華美順化皇城、世界最大單體洞窟的風雅洞國家公園探險、以及占婆帝國留下的美山聖地……
涵蓋自然與文化,動靜皆宜、歷久不衰。
★ 越在地越夯
了解一座城市的最好方式,自然是跟著當地人生活,鑽進街道與巷弄,化身越南人直擊在地文化。
走馬看花逛景點的旅遊已過時,本書告訴你如何接地氣,
穿奧黛逛景點、招呼人力三輪車遊會安古城、騎摩托車尋找夜市小吃、戴斗笠搭手搖船穿梭湄公河、
跟隨美奈漁夫的「筒船」捕魚、逛芹苴水上市場、拜大廚為師煮一桌越南家常菜……
體驗越南,用五感刻寫旅行的記憶。
★ 越新潮越多讚
越南持續進化中,每個一段時間都會冒出幾個炸開話題的新景點。
讓少女心噴發的粉紅教堂、軍事迷眼紅嫉妒的DMZ非軍事區、噴水又噴火的峴港金龍橋、
美奈的濱海大漠沙丘和紅色仙女溪、沙壩梯田健行、巴拿山佛手橋、富國島的海上鞦韆和跨海纜車、芽莊的疊山島秘境、以及各處玩不完的主題樂園……
IG打卡不落人後,文青網美瘋什麼,都讓MOOK專業記者幫你蒐。
★ 越香甜越上癮
越南的咖啡生產量是僅次於巴西,咖啡就是當地人的日常生活,
從路邊攤、傳統到精品咖啡館,
從經典煉乳咖啡、蛋咖啡、椰子咖啡到髒髒咖啡,品味各有特色。
跟著MOOK的腳步,畫出你的咖啡地圖,
本書不只告訴你哪裏喝咖啡、買咖啡,還要教你自己動手,滴濾一杯香甜。
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你知道越南人的一天從河粉開始嗎?
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本書為美食控加開外掛,網羅各地特色美食、街頭小吃、越式法餐、新潮流派的Fine Dining,再挑嘴都能滿足。
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越南有細長綿密的沙灘、清澈透藍的海水,
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私人海灘、無邊際泳池、頂級SPA、溫柔貼心的服務、美味的食物,享受奢華與悠閒垂手可得。
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讀者 池田千尋
★★★★★
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讀者3位孩子的母親みみず
★★★★★
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澳洲
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波蘭‧波羅的海三小國:愛沙尼亞‧拉脫維亞‧立陶宛
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戰後崛起的中歐大城:華沙
聯合國文化遺產古城:克拉科夫
世界琥珀之都:格旦斯克
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歐洲文化之都:塔林
波羅的海夏季之都:帕努
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東歐巴黎波羅的海大城:里加
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歐洲最大的巴洛克式舊城:維爾紐斯
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日系美學‧復古花磚十字繡:64款設計圖輯X色號股數X刺繡技法X布置靈感,零基礎復刻大正昭和的古董紋樣
多彩繽紛「馬約利卡陶磚」
變身典雅「日本花磚十字繡」
花磚圖樣與溫暖配色為生活帶來美好的布置靈感
本書以日本製馬約利卡陶磚為藍本製作十字繡圖樣,展現出維多利亞時代的古典優雅美學,並融入日本特有的配色美學,設計出63款復古風格模樣的十字繡圖案。
不論是單一花磚圖樣以無框畫展示,或是繡製成連續重複圖樣作為家飾織品,都是大氣美麗的居家佈置好點子。書內還附有原寸大刺繡圖案,每款示範圖樣皆標示完成尺寸、使用的繡線色號、取用的繡線股數、刺繡技法等,絕對讓你在家就能完美複製。
【本書介紹】
✦刺繡全圖解+工具材料介紹,初學者也能輕鬆練習
以文字搭配圖解說明刺繡原理,從基礎概念學起,就算是剛接觸刺繡的初心者也能開心學習。
✦附加原寸大刺繡圖案
書中附上原寸刺繡大圖樣,並標示完成尺寸、使用繡線色號、取用繡線股數及刺繡技法,等熟悉繡法後再進一步翻玩不同的花磚圖樣。
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書中收集馬約利卡陶磚為藍本製作而成的十字繡圖樣,以繡線展現出不同與陶磚的優雅線條。
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不止是花磚的美麗圖樣,百種的色彩配置更成為你點綴美好生活的布置靈感,打造屬於自己的一方療癒小天地。
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★十字繡基本工圖解,初學者練習後就能上手。
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如果你認識的西班牙只有巴塞隆納、高第的聖家堂、佛朗明哥和海鮮飯,
一定要翻開本書,我們給你更多的「西班牙不只是」。
★西班牙不只是巴塞隆納
西班牙領土是台灣的14倍大,當然不只有巴塞隆納,
西班牙還有雍容大器的首都馬德里、中世紀古城托雷多、羅馬遺跡塞哥維亞、石頭城阿維拉、東部海岸的瓦倫西亞、
受到摩爾文化影響的安達魯西亞三城、彎曲山道間的白色山城、銀之路與西部遺跡、以及朝聖之路與北部高地⋯⋯怎麼玩也不會膩!
本書囊括西班牙大城小鎮,搭配詳盡的城市地圖、景點資訊和交通攻略,
一書在手,照著走就能盡攬西班牙最精彩的那一面。
★西班牙不只有高第
不管看不看得懂,走進高第的建築作品裡,一定都是目瞪口呆,即便從今日看這些百年前的建築,依然是令人驚嘆的前衛。
然而,西班牙的藝術浪潮上不只這一顆星!
伊比利半島是近現代藝術的搖籃,從17世紀的委拉斯奎茲和埃爾・葛雷科,
到19世紀浪漫派的哥雅,再到20世紀接棒的達利、畢卡索和米羅,每一人都是喊水會結凍的大師。
除了拍照打卡,大師的作品到底要怎麼欣賞?本書深入淺出解密藝術,照著看就能略懂一二。
★西班牙不只看佛朗明哥
聽到快板的佛朗明哥節奏,才感覺自己踏上西班牙嗎!
等一下,你知道西班牙人是超熱情的人來瘋嗎?
聖安東尼節、奔牛節、番茄節、聖週、塞維亞春會、瓦倫西亞火節、聖誕節⋯⋯
西班牙人逮著機會就要狂歡!不參與一場慶典,是不會瞭解西班牙人的狂熱。
趕不上節慶,看一場血脈賁張的鬥牛、跟著朝聖者踏上聖雅各之路、入住Padador古堡飯店、在足球場內盡情叫囂⋯⋯
本書嚴選西班牙之最,提點你走過路過,絕不能錯過的體驗,讓你一秒變身旅遊達人。
★西班牙不只吃海鮮飯
別再說海鮮飯了,西班牙可是有228家米其林餐廳,
沒吃就等於沒到過西班牙的必吃美食還有安達魯西亞的燉牛尾、「豬肉界勞斯萊斯」的伊比利豬、種類多到吃不完的Tapas、皮脆肉嫩的塞哥維亞烤乳豬⋯⋯
一天五餐的西班牙人吃什麼、怎麼吃,文化就藏在飲食裡,
學在地人逛市場、吃小酒館,今天晚上你想吃什麼?
★西班牙不只買Zara
暫且放下Zara吧!
要就要買西班牙當地才有的,像是大師作品衍生的設計商品、托雷多的鑲嵌工藝、安達魯西亞的陶瓷、色彩繽紛的摩爾花磚、各聯隊足球商品、蛋黃甜點、杏仁餅和雪莉酒,
記得下手務必快準狠,行程過了是不會回頭的。
當然,最後少不了到Outlet血拼時尚名牌,LOEWE、CAMPER和TOUS等打完折再退稅,買到手軟也賺到。